哪些主食比较好消化

比较容易和好消化的主食，最重要的就是各种养生的粥类。

粥的营养价值是非常高的，同时味道口感也很好，有利于肠胃的吸收消化健康。

小米粥比较容易消化，而且还有保护胃粘膜，健脾益胃的作用，

适合脾胃虚弱的病人吃，也比较适合腹泻、肠道感染的病人服用。

粥还可以补充人体失去的水分，而且粥里的水和淀粉结合，通过消化道的速度较慢，在人体留存的时间较长，比单独喝水让人感到更加滋润。

喝粥还可以减少膳食能量，起到降脂减肥的作用。各种各样的粥有不同的口感和独特的功效，营养也比较丰富。

养胃粥有以下几种：

第一，莲子粥，莲子具有补脾益肾、安神的作用，服用这种粥可以起到健脾养胃的作用。

第二，小米粥，小米中含有一定量的维生素以及膳食纤维，服用这种粥可以促进胃肠道内的消化，有利于胃肠道内正常菌群的调节，能起到预防便秘的作用。

第三，薏米山药粥，薏仁具有去湿止泻的作用，喝这种粥可以祛除体内湿气。

在宝宝可以添加辅食之后，家长除了保证孩子的蛋白质供应之外，还应该注意给孩子补充足够的碳水化合物。

在宝宝可以添加的辅食中，碳水化合物的重要来源就是五谷。推荐最早添加的就是小米粥油，出生即可食用。

小米粥油含有丰富的能量维生素B，可以促进肠胃蠕动，增进食欲。

无论对于先天脾胃发育不足的改善，还是后天饮食结构不合理导致的，腹泻、便秘、呕吐、出牙不适等情况的有效缓解，都很有帮助。

1、面条

主食中最养胃的是面条。面条含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量，而且在煮的过程中会吸收大量的水，100克面条煮熟后会变成400克左右，因此能产生较强的饱腹感。

此外，面条能够刺激人的思维活动，人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占50%的食品，面条就是人的大脑所需要的食品。硬质小麦含有B族维生素，它们对脑细胞有刺激作用。

面条的吃法多种多样，有过水凉面，也有温度极高的油泼面。太热的面对食道会有损伤，太凉则不利于消化吸收。

因此在大部分时候，吃碗温乎乎的面最合适。在吃面条的时候，为了保持营养的平衡，可以增加一个水煮蛋并搭配各种蔬菜，达到碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素等营养元素的平衡。

2、山药

具有健脾益气的作用，经常食用可提高机体的免疫力。山药中所含的淀粉酶能加快人体碳水化合物的代谢，刺激胃肠蠕动，加快胃肠内容物的排空，非常适合脾胃虚弱，消化不良者食用。山药的食用方法很多，可以炒食、蒸食、拔丝，也可以与大米、小米、大枣一起煮粥食用。

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扩展资料：

肠胃不好禁忌食物

1、辛辣食物

在发生肠胃不好的时候辛辣的时候食物必须需要戒掉的，辣椒能刺激食道的内壁，吃完后会有种令人讨厌的心痛，并且增加胃的负担。即使想加一些酸奶油使它变凉，你仍然能获得同样的刺激。而且，加上酸奶油之类的东西反而会遭受其他的副作用。

2、油炸食物

除了辛辣的食物是不能食用的之外，其实油炸的时候也是最好不要进行食用的，油炸食品，会增加发生泛酸和肠易激综合症的机会。因为高脂肪食物很难消化，人体就会自动分泌出更多的胃酸。同样，进食过量也会刺激胃酸分泌过多。

3、巧克力

很多的人比较习惯吃巧克力，那么在发生肠胃不好的时候巧克力也是最好不要进行食用的，巧克力含大量的可可碱，会让食道括约肌放松，胃酸容易反流进食道。

参考资料来源：/js.people.com.cn/n2/2018/0325/c360306-31381515.html"target="_blank"title="人民网-肠胃不好可以吃粗粮吗肠胃不好吃什么调理">人民网-肠胃不好可以吃粗粮吗肠胃不好吃什么调理

参考资料来源：/hlj.people.com.cn/n2/2017/1129/c368181-30975087.html"target="_blank"title="人民网-肠胃不好不能吃什么？这样按摩可养肠胃">人民网-肠胃不好不能吃什么？这样按摩可养肠胃

1、大米。大米是典型的碳水化合物，非常容易消化。其中糙米比精致的白米更有营养，但因为白米被去掉了糙米中含有胚芽和糠麸的部分，这部分提供矿物质、维生素和纤维，所以白米更容易消化，没有任何纤维阻挡，更容易转化为糖。

2、瘦肉。含有高品质蛋白质低脂肪量的瘦肉也是容易消化的食物，例如鸡胸肉、火鸡肉、牛排、里脊肉等。

3、速食燕麦。速食燕麦因为要快熟的需求，会被加工得更精细，就象白米一样，尤其是再被切成薄片的燕麦，被破坏了淀粉结构，所以更容易消化，很适合肠胃弱的人做主食。

4、精鱼肉。鱼肉是比较容易消化的食物，尤其是精鱼肉类。

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