2、吃全麦面包更容易感觉饱。全麦面包做的三明治会更加令你满意，因为它可以帮助你减肥。
3、研究发现，儿童经常吃精制面粉会增加患糖尿病的风险。全谷物会更慢的被人体吸收。这可以保持血糖水平，防止胰岛素变得太高或太低。
4、全麦食品比其他粮食产品含有更多的抗氧化剂。众所周知，抗氧化剂可以预防癌症。
5、它含有较多的蛋白质，因此会让人感觉精力充沛，并保持较长时间。
两种面包的区别在于加工处理的过程。面粉是由小麦加工而成。小麦粒由麸，小麦胚芽和胚乳组成。 当全麦谷物包含所有这些成分时，白面包只使用胚乳&，这是经过漂白了。漂白过程过滤掉了更多的营养。换言之，白面包由于消除了小麦胚芽而被剥夺了大部分营养素。小麦胚芽含有大多数纤维和营养素
吃面包可以起到促进人体胃肠道的蠕动，促进肠道的消化、吸收，还可以缓解患者紧张、焦虑的情绪，有助于患者入睡，并且面包中还含有大量的蛋白质、碳水化合物、微量元素等营养物质，患者在进食面包后可以补充能量，补充机体所需的营养。但是如果患者一次性进食过多的面包，会引起体内上火、便秘等现象的发生，并且对于胃功能较差的患者，也要尽量避免食用面包。欢迎分享，转载请注明来源：优选云
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