会食物中毒会使人晕厥的食物
1、虾+维C=中毒
2、 感冒 药+可乐=中毒
3、鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡
4、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋
5、海带忌猪血┄┄同食 便秘
6、土豆忌香蕉┄┄同食生 雀斑
7、牛肉忌红糖┄┄同食胀死人
8、狗肉忌黄鳝┄┄同食则死
9、羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀
10、芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发
11、番茄忌绿豆┄┄同食伤元气
12、鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏
13、洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛
14、黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛
15、甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒
16、皮蛋忌红糖┄┄同食作呕
17、人参忌萝卜┄┄同食积食滞气
18、白酒忌柿子┄┄同食心闷
19.红薯和柿子--会得 结石
20.萝卜和木耳--皮肤发炎
21.芋头和香蕉--腹胀
22.花生和黄瓜--伤害肾脏
23、牛肉和栗子--引起呕吐
24.螃蟹和柿子-- 腹泻
25.鲤鱼和甘草--会中毒
26、羊肉忌西瓜---同食 伤元气
27、鹅肉忌鸡蛋---同食伤元气
28、猪肉忌菱角---同食肚子痛
29、狗肉忌绿豆---同食多吃易中毒
30、马肉忌木耳---同食得霍乱
31、牛肉忌毛姜---同食中毒死亡
32、羊肉忌梅干菜--同食生心闷
33、鸡肉忌芥菜---同食伤元气
34、驴肉忌黄花---同食心痛致命
35、兔肉忌小白菜--同食易呕吐
36、海蟹忌大枣---同食易得疟疾
37、芥菜忌鸭梨---同食发呕
38、 萝卜水果不利甲状腺
39、甲鱼黄鳝与蟹孕妇忌
40、鸡蛋再吃消炎片相冲
41、豆浆 营养 不宜冲鸡蛋
42、菠菜豆腐色美实不宜
43、胡萝卜白萝卜相互冲,
44、蕃茄黄瓜不能一起食。
不宜吃的食物 :
1、发芽、发青的土豆有毒,不能吃。
2、新鲜的黄花菜(金针菜)有毒,不能吃。
3、没有炒透的四季豆、扁豆有毒,吃不得。
4、老鸡头(5年以上鸡头)有大毒,吃不得。
5、嫩炒猪肝,含有毒素,不宜吃。
6、皮蛋、爆米花含铅特别多, 儿童 不宜吃。
7、烤焦的食物不能吃,吃后易患癌。
8、烂姜有极毒,能坏死肝细胞,切不可吃。
9、生豆油含有苯,会破坏造血系统,不可吃。
10、久煮的水含有亚硝酸盐,吃则易生癌。
11、太烫食物不能吃,易 烫伤消化 道引起癌变。
12、未熟透的豆浆不能吃,吃易中毒。
13、腌制的食物含有致癌物质,不宜多吃。
14、烘烤的肉串类、鱼片含致癌物,不宜多吃。
15、柿子空服易患胃内柿结石,千万不要吃。
食物中毒如何预防
1、防止食物变质。有些食物,保存不好的话就容易变质。所以食物尽量一次吃完,不要放到下一顿吃。吃剩下的饭菜及时放进冰箱里冷藏。如果家里没有冰箱,做的菜又太多了一次吃不完,那么就在吃之前盛出来一部分,盖好盖子,放在相对阴凉一点的地方。
2、吃清洁的食物。食物没有清洗感觉是导致食物中的主要原因之一。没洗干净的食物会携带大量的病菌,吃下去 自然 会导致食物中毒。
3、食物一定要做熟。充分的加热可以杀死细菌,防止细菌性食物中毒。另外有些食物本身含有毒素,充分的加热可以破坏他们。例如芸豆。
4、多吃些有杀菌作用的食物。葱、姜、蒜等调味料含有含硫化合物,有很强的杀菌作用,可以预防食物中毒。
日常该预防食物中毒方法
1、防止食物变质。有些食物,保存不好的话就容易变质。所以食物尽量一次吃完,不要放到下一顿吃。吃剩下的饭菜及时放进冰箱里冷藏。如果家里没有冰箱,做的菜又太多了一次吃不完,那么就在吃之前盛出来一部分,盖好盖子,放在相对阴凉一点的地方。
2、吃清洁的食物。食物没有清洗感觉是导致食物中的主要原因之一。没洗干净的食物会携带大量的病菌,吃下去自然会导致食物中毒。
3、食物一定要做熟。充分的加热可以杀死细菌,防止细菌性食物中毒。另外有些食物本身含有毒素,充分的加热可以破坏他们。例如芸豆。
4、多吃些有杀菌作用的食物。葱、姜、蒜等调味料含有含硫化合物,有很强的杀菌作用,可以预防食物中毒。
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多人因为对于食物中毒了解不到很多,以至于当病人出现中毒状况却不知道该如何处理,甚至都不知道属于食物中毒。那么,吃什么会食物中毒?下面就跟着我一起来看看吧。吃什么会食物中毒
1、吃烂白菜易食物中毒
食用腐烂的大白菜后,会使人缺氧而引起头痛、头晕、恶心、腹胀等,严重时会抽筋、昏迷,甚至有生命危险。
2、吃发霉的茶叶易食物中毒
茶叶发霉是受了青霉、曲霉污染的结果,倘若喝了发霉的茶叶水,轻则引起头晕、腹泻、肾虚,重则可以引起重要器官坏死。
3、吃未腌透的咸菜易食物中毒
腌菜时如果放盐量不足,腌制时间不满8天,可能造成亚硝酸盐中毒。
4、吃发芽的绿土豆易食物中毒
发芽土豆(马铃薯)的嫩芽和变成绿色的皮中龙葵碱含量很高,食用易中毒。
5、吃棕色芯的甘蔗易食物中毒
变质的甘蔗里面呈黑、棕褐色,吃起来有酒精味。这是甘蔗受了串珠镰刀菌感染并产生了毒素所致。
6、吃鲜黄花菜易食物中毒
鲜黄花极有毒,干品无毒。因为鲜黄花菜中含有秋水仙碱,这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。若先将黄花菜在开水中冲烫一下,然后用凉水浸泡2小时以上,中间换一次水,鲜黄花菜就无毒了。
7、食物中毒的危害
食物中毒包括细菌性食物中毒、化学性食物中毒、动植物性食物中毒、真菌性食物中毒等。在短时间内,吃某种食物的人单个或同时发病,以恶心、呕吐、腹痛、腹泻为主,往往伴有发烧。严重的还会发生脱水、酸中毒,甚至出现休克、昏迷等症状,救治不及时会危及生命。
食物中毒怎么办
催吐:对中毒不久而无明显呕吐者,可先用手指、筷子等刺激其舌根部的方法催吐,或让中毒者大量饮用温开水并反复自行催吐,以减少毒素的吸收。
导泻:如果病人吃下去的中毒食物时间较长(如超过两小时),而且精神较好,可采用服用泻药的方式,促使有毒食物排出体外。用大黄、番泻叶煎服或用开水冲服,都能达到导泻的目的。
解毒:如果是因吃了变质的鱼、虾、蟹等引起的食物中毒,可取食醋100毫升,加水200毫升,稀释后一次服下。此外,还可采用紫苏30克、生甘草10克一次煎服。若是误食了变质的防腐剂或饮料,最好的急救方法是用鲜牛奶或其他含蛋白质的饮料灌服。
保留食物样本:由于确定中毒物质对治疗来说至关重要,因此,在发生食物中毒后,要保存导致中毒的食物样本,以提供给医院进行检测。如果身边没有食物样本,也可保留患者的呕吐物和排泄物,以方便医生确诊和救治。
食物中毒症状是什么
虽然食物中毒的原因不同,症状各异,但一般都具有如下流行病学和临床特征:
潜伏期短,一般由几分钟到几小时,食入“有毒食物”后于短时间内几乎同时出现一批病人,来势凶猛,很快形成高峰,呈爆发流行。
病人临床表现相似,且多以急性胃肠道症状为主。
发病与食入某种食物有关。病人在近期同一段时间内都食用过同一种“有毒食物”,发病范围与食物分布呈一致性,不食者不发病,停止食用该种食物后很快不再有新病例。
一般人与人之间不传染。发病曲线呈骤升骤降的趋势,没有传染病流行时发病曲线的余波。
有明显的季节性。夏秋季多发生细菌性和有毒动植物食物中毒冬春季多发生肉毒中毒和亚硝酸盐中毒等。
体征:发热,休克,腹泻,恶心与呕吐,腹痛,脱水,代谢性酸中毒,周围血管征。根据病史、临床症状和实验室检查可以确诊。
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吃什么会食物中毒呢?一、烂白菜
存储白菜的温度不适宜,可能会导致白菜出现腐烂的情况,有些人会把烂白菜帮子去除,剩下的白菜继续吃,但是这样的白菜吃了后会让人出现头痛,恶心,呕吐,腹胀等食物中毒反应,严重时还会有昏迷,甚至导致生命危险,所以烂白菜是不可以吃的。
二、未腌透的咸菜
把腌制的咸菜当作平时下饭的小菜还是不错的,但是腌制的咸菜最少要等到七天以上才可以食用,因为腌制时间短的咸菜,亚硝酸盐含量非常高,如果吃这样的咸菜,有可能会导致亚硝酸盐中毒,甚至在体内转化成硝酸胺,有致癌的危险。
三、发芽的土豆
一旦发现土豆发芽或者变绿就不要再吃了,因为这样的土豆中含有很多龙葵素,这是一种有毒的物质,吃了这样的土豆容易引起中毒反应。
四、新鲜的黄花菜
黄花菜也是人们比较喜欢吃的一种蔬菜,在吃黄花菜时要选择干黄花菜,不要吃新鲜的黄花菜,因为新鲜的黄花菜含有秋水仙碱,会让人产生中毒反应。
五、新鲜的木耳
虽然木耳的营养丰富,但是新鲜的木耳是不可以吃的,如果吃了新鲜的木耳,在太阳照射下很容易出现皮炎。
六、棕色芯的甘蔗
如果发现买的甘蔗已经呈现棕褐色或者发黑,吃起来还有一股酒精的味道,这样的甘蔗是已经变质了,不可以再吃,否则就会出现中毒反应,严重时有致命的危险。
七、发霉的茶叶
如果茶叶发霉了就要舍弃,不要再用它泡水喝了,因为发霉的茶叶已经受到了青曲霉素的污染,用这样的茶叶泡水喝会导致头晕,腹泻,肾虚的症状,严重时会导致肾坏死等。
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