胃不好吃什么蔬菜好这4种食物养胃_备孕

1 圆白菜

圆白菜是我们日常饮食中很常见的蔬菜之一，要提到养胃，首先就应该想到它，其实圆白菜是很受大家喜爱的，因为它的口感很好，圆白菜能生津止渴、养胃健脾，对胃液的分泌有促进作用，能很好的对胃黏膜起到保护作用，可能很多人都有胃溃疡，发作起来疼痛难忍，平时就可以吃圆白菜来使溃疡慢慢愈合。

2 南瓜

可能很多人不太喜欢吃南瓜，但是南瓜的营养价值是很高的，南瓜不仅可以消除体内的一些有害物质，起到解毒的作用，南瓜还能对肠胃道粘膜起到保护作用，能帮助消化和吸收，胃溃疡患者可以经常食用，能使溃疡的创面愈合，促进消化，还能防止结肠癌的发生。

3 菠菜

可能我们只知道菠菜的含铁量很高，可以起到补血的作用，但是菠菜的作用不仅仅是补血的作用，菠菜能帮助人体清理肠胃里面的热毒，对肠胃有养护作用，还能帮助消化，增强人的食欲。

4 红薯

红薯也是一种深受大家喜爱的食物，红薯本身就是就有养胃的作用的，经常吃红薯能消食化积，红薯中含有很多种微量元素，营养价值很高，帮助消化和吸收，但是红薯不能吃多，吃多了红薯胃里面的味酸会过多，反而会对胃造成损伤，经常便秘的人可以吃红薯来调节症状。

1 番茄排骨汤

材料：小排500克，番茄250克，番茄酱40克。

做法：排骨汆烫后，加适量开水，放入姜片、排骨、料酒。待排骨烂熟时，再加入番茄、番茄酱、盐，再炖上一会就可以了。

功效：番茄含有丰富的营养，又有多种功用，被称为神奇的“菜中之果”。它富含多种维生素、矿物质、糖类、有机酸、纤维素等人体代谢的重要营养素。这道汤水能促进胃液分泌，帮助消化，调整胃肠功能。

2 土豆甘蓝生汁

材料：新鲜土豆250克，鲜甘蓝150克。

做法：取新鲜土豆，洗净去皮后切碎，将鲜甘蓝白色叶片带芯洗净后切碎，二者放入果汁机，榨取汁液。现榨现饮，上、下午各1次(约200毫升)。

功效：清热解毒，制酸生肌。土豆富含维生素C和天然消炎成分，有抑灭幽门螺旋杆菌的作用。

3 紫椰菜鸡肉汤

材料：淀粉1汤匙，鸡粉1/3汤匙，盐适量。

做法：：鸡胸肉洗净切成丝，用半汤匙油、1汤匙淀粉和少许盐腌好待用。紫椰菜洗净，切约1厘米宽的长条姜片切成丝。金针菇去根洗净择好，豆苗同样洗净择好。将5碗水倒入宽口瓦煲煮沸，放入2汤匙油，下紫椰菜、金针菇和姜丝煮开，滚5分钟，再放入鸡胸肉和豆苗，煮2到3分钟，下鸡粉和盐调味即可食用。

功效：清热生津，促进消化，提高人体免疫力。

4 辣椒肉丁

材料：泡辣椒20克，猪瘦肉丝80克

做法：将泡辣椒和猪瘦肉丝用玉米油炒熟，佐餐食用。

功效：辣椒含辣椒素等多种人体需要的维生素和微量元素，炒肉后补充了萎缩性胃炎粘膜再生所需要的蛋白质。辣椒刺激前列腺素分泌，对胃粘膜有保护作用，所以少量吃辣椒对萎缩性胃炎和消化性溃疡是有益的。但是大量吃辣椒对胃粘膜有一定的刺激性，可以使胃黏膜充血，会让溃疡出血。所以溃疡出血和慢性浅表性胃炎活动期需要禁止吃辣椒。

十大最养胃的菜

十大最养胃的菜有哪些？随着时代的变化，各种各样的食物都有，也非常吸引人。因为现在的年轻人越来越多有胃病的。这时候就需要注意饮食了，尤其对于小孩、孕妇和老人更要注意。我分享十大最养胃的菜给你们哦。

十大最养胃的菜1

胡萝卜

味甘，性平，无毒。归脾、肺经。能养血明目，健脾消食，补气生血，行气化滞。现代研究认为胡萝卜富含α和β胡萝卜素，这是两种强抗氧化剂，能减缓有害物质对细胞的侵害。胡萝卜素是脂溶性物质，最好用植物油烹调。

味甘、辛，性凉。入肺、胃、肝经。具有平肝清热，利湿治淋的作用。现代研究证明芹菜含铁量较高，并且含有丰富的'维生素和食物纤维，有清肝热、降低血清胆固醇、促进体内废物的排泄、净化血液等作用。芹菜有水芹和旱芹之分，入药以旱芹为主。脾胃虚弱者不宜多食。

菠菜

味甘，性凉，冷滑，归胃、大肠、膀胱经。能养血、止血，润燥，利五脏，通肠胃，开胸膈，下气，调中，止渴。现在研究认为菠菜还含有女性和中老年人比较容易缺乏的矿物质———镁。菠菜炒熟食，其性平和，对肠胃虚寒病者影响不大；但煮汤食用，却有寒冷滑润之性，因此虚寒症、腹泻以及尿路结石者忌食。菠菜含草酸较多，放在沸水中烫一烫，可以去掉过多的草酸。

卷心菜

又称包心菜。味甘，性平。入肝、肠、胃经。具有清热散结，健胃通络的作用。现代研究证明卷心菜富含营养素及微量元素钼，富含果胶和纤维素，它具有提高人体免疫功能、防癌、抗高胆固醇血症等功用。

油菜

味甘，性凉。入肝、肺、脾经。具有行瘀散血，消肿解毒作用。

土豆

味甘，性平。归经入胃、大肠。可补气健脾，和胃调中，适宜于脾虚体弱，神疲乏力，食欲不振，消化不良。土豆含有非常丰富的营养素。对土豆，各国有许多亲昵的称呼，法国人称它为“地苹果”，德国人称它为“地梨”，俄罗斯人称它为“第二面包”。德国人常用土豆来治疗消化不良，做法是将两颗削了皮的土豆放入果汁机打成汁饮用。土豆中的许多营养素易溶于水，所以去皮后或者切好后尽量不要泡水，以免营养素大量流失。

韭菜

又叫起阳草，长生韭等。味辛甘、性温、无毒。归经入肝、脾、胃、肾。能补肾益阳，调和脏腑，行气活血，增进食欲，暖胃，下气，散血，除湿。韭菜辛辣温热，虽有壮阳益肾祛寒之功，也能引发皮肤疮毒，多食令人口气发臭和目眩。患有痈疽疮肿及皮肤癣、皮炎、湿毒者忌食。热症、阴虚火亢者慎食。韭菜难以消化，不宜多吃。

山药

味甘，性平。入肺、脾、肾经。具有健脾养胃，补肺，固肾，益精的作用。我国食用山药已有3000多年的历史，自古以来它就被誉为补虚佳品。现代研究证明，山药最大的特点是能够供给大量的黏液蛋白，这是一种多糖蛋白质，能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管的弹性。

味甘、辛，性平。入脾、胃经。具有解毒消肿，益胃健脾，调补中气，止痛作用。现代研究，芋头是碱性食品，可用来防止胃酸过多症；芋头含有丰富的黏液皂素，能增进食欲，帮助消化。生芋有小毒，切忌生食，食时必须熟透。

南瓜

味甘，性平，无毒。归脾、胃、大肠经。能补脾利水，解毒杀虫，退热，止痢，止痛，安胎。清代名医陈修园说：“南瓜为补血之妙品。”现代研究，南瓜含有大量的亚油酸、软脂酸、硬脂酸等，可降压降脂。

十大最养胃的菜2

1、牛奶

牛奶是我们最常见的食物了，性平且味道甜美可口，具有补肺胃，润大肠的作用，常用于治疗便秘等疾病，近代用于治疗消化性溃疡病、习惯性便秘等疾病。腹泻、脾虚证、湿证者忌食，晚上服用还有利于提高睡眠质量。

2、粥

粥是我们常食用的早餐之一，它特别容易消化，还可以根据自己的口味来添加其他的物质，比如花生、红枣、山药等，含有丰富的热量和营养，对胃也极有好处。花生也富含蛋白质、脂肪，能有效地保护胃。