有很多人都喜欢吃上一碗儿串串香，一般都是看见串串香划算才吃的，串串香价儿不太高，味道还好吃，菜也有好多种，还可以自己选菜。不论是小孩还是学生、和上班儿的，都爱吃上一碗儿串串香，也有的把串串香当晚上吃的夜宵呢！但是串串香一般都是秤重计费的，那咱夹串串香就要夹不太吸湿的，而且特别较轻菜吃，吃起才上算。那今天我就跟大家说，我吃火锅，每回都拿很较轻菜，像这几点菜，老总都不爱让你用呢！还要藏到嘎啦里呢！吃火锅时，聪明的人多拿这3栽菜，美味还没压秤，老总内心在落泪！
1、炸油条
串串香中的炸油条，是真好吃啊！而且把炸油条儿，浸在麻辣烫的汤儿里，味道也是非常香的，炸油条儿吃起非常好吃，我们都懂，炸油条本身就是用煎炸而成，小吃店里也没，在炸油条上泡茶的，并且炸油条儿都不会吸湿，这样儿载入盆子里都不会贵。并且炸油条一般都是一大根儿，也不看重，还好吃，吃麻辣烫加一根儿炸油条，你也不是亏不上的。
2、鸡蛋
我们吃了串串香中的鸡蛋，鸡蛋原本就是煮好了的，并且鸡蛋也不要咱们去拨壳子。吃火锅再加上一点儿鸡蛋，最好吃了。鸡蛋都不会泡水，鸡蛋也不吸收，并且鸡蛋如同生鸡蛋，很滑很鲜，鸡蛋原本也挺较轻，吃麻辣烫加鸡蛋，无疑是赚大发了。
3、豆油皮
我们讲的豆皮儿，并不是豆腐皮，是平时的就可以买着豆皮儿。腐竹是晒干了的，一泡进水，豆腐皮就自个长出来了，并且豆腐皮还吸了好多水，吃火锅拿腐竹是不了算出来。但豆皮儿本来就很薄，并且豆皮儿泡了水，都不成长为大豆皮儿。与之前没什么不一样儿的，吃豆皮儿也是非常上算出来。不过去吃火锅，小吃店儿里都会将豆皮儿放嘎啦里，我们吃的东西豆皮儿越低，串串香挣的钱还会许多的。
爱吃火锅的，我们自个在家也能做麻辣烫呢！买点爱吃的菜和爱吃的肉丸子，像油麦、白菜、茼蒿菜和牛筋丸儿、蟹棒、虾丸儿。把买好的物品，都用开水煮了，之后在小碗儿里调串串香汁子。
用一小勺花生酱、一小勺生抽酱油、两炒勺油辣子、一小勺香油和两勺子芝麻油，加上自个喜欢的骨头汤儿，拿勺子搅拌，在撒到蒸好的菜上。再小碗儿里，撒上面白芝麻，淋上一小勺花生酱，搅拌，自己做串串香就能吃了。我其实跟大家说，吃火锅吃这三种菜，吃不赔。并不是说卖麻辣烫的都是会这样儿，但是许多卖麻辣烫的都是会为了可以赚着钱，会到菜左右本儿。
像不愿出门儿用餐或平时想自个做麻辣烫，也可以自个买点凉拌菜儿和好吃的丸子，不愿自身做料儿的，也可加一份吃火锅的料儿，那般更好吃。其实自己做麻辣烫确实很快就可以制成，把买了菜和肉，都自个洗切满意就好了，用火锅底料儿立即就可制成汤儿，一般的串串香，除非常好吃的那一种，也有好多家卖麻辣烫的，就用的都是火锅底料儿做出来的汤儿，自己在家做串串香，还可以选麻味儿和酸辣味儿的呢！味道不一样的料儿，做出来的串串香是不一个味儿的！
东北人吃麻辣烫“常夹”哪些食材，好吃不压秤呢？在东北串串香成为了日常膳食的一部分，不论是男女老幼都爱吃，看到过外国友人带孩子吃的，所以说麻辣烫的风采不可挡，但每次吃火锅都是会吃十几块钱，有的时候还没吃饱，那就是因为你不知道这种，这6种食物好吃不压秤，菜盘子空了老总都不愿满油！
第一个就是青菜今年青菜多么贵大家也都不是不知道，而且平时的青菜不便宜，最主要的的是一些菜叶子不会太吸湿，所以就算在水中泡着，略微晾一会也就少了许多，因此一般都不压秤，并且丰富多彩营养成分为什么不必，有时就看到青菜的筐没多少了，老总也不加，说还没洗呢！
第二个便是油炸豆腐平时爱吃豆制品的，豆油皮一般水也非常多，还弄太脏水份，所以说油炸豆腐最好但是，是豆类食品，可是空空的一点水都没有，轻飘飘的还不占地方，煮开以后咬一口蘸上汤，裹满料汁的模样真是太美味可口！
第三个便是煎蛋从来没有过煎蛋时就吃鹌鹑蛋，小小的一个还没压秤，也有营养成分，拥有煎蛋便是煎蛋了，过去了油的鸡蛋吃下去变香，再一裹串串香那一个麻汁和辣椒花椒掺在一起的料汁，这一煎蛋一瞬间就不一样了，味儿都升华了！
第四个便是炸油条要记住早晨吃个早餐的面条还一块钱呢，那一个还得再配一碗豆浆，这加进串串香里轻飘飘的不占地方，吃起变香了，并且软软口感也很好，味儿也不差，最主要的的是不压秤，就等同于白给啊，并且炸油条放到串串香里那不是一般的香！
第五个便是细面条若想串串香能吃饱了，那么就少吃点这些肉丸子什么的，多吃些面最主要的，一定要是细面条或者凉面，由于不太压秤，最主要的的是较为“前途”，夹那一铁夹，煮出来就是浓浓的一大碗，连根入味道还行消化吸收，口味也很好，必点！
第六个便是食用菌好像蘑菇木耳什么的，全是不太吸湿的实际上，因此吃这个有营养，口味也很好，并且价格比较贵一些，尤其是像小盘子一样的黑木耳，吃着更好吃，金针蘑这类少来一点就行，总而言之！点它！
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