菠萝蜜里面有褐色点点是因为菠萝蜜菠萝蜜正处于病态，有细菌微生物产生的原因。
如果褐色斑点是在菠萝蜜外壳上的话，不会影响食用，这一般是由于菠萝蜜在采摘、运输过程中不小心碰撞所引起的，菠萝蜜中间的果肉不会受到影响，可以正常食用。
但如果是菠萝蜜果肉上出现黑褐色斑点则不建议再吃，这说明菠萝蜜很可能已经变质了，其中可能已经有细菌微生物产生。
菠萝蜜的其它介绍：
菠萝蜜喜热带气候。适生于无霜冻、年雨量充沛的地区。喜光，生长迅速，幼时稍耐荫，喜深厚肥沃土壤，忌积水。
菠萝蜜是热带水果，也是世界上最重的水果，一般重达5-20公斤，最重超过59公斤。果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁。种子富含淀粉，可煮食；菠萝蜜树形整齐，冠大荫浓，果奇特，是优美的庭荫树和行道树；上百年的菠萝蜜树，木质金黄、材质坚硬，可制作家具，也可作黄色染料。
菠萝蜜需要在充足的阳光下进行光合作用，因为光合作用可以帮助菠萝蜜吸收养分，所以才能促使菠萝蜜长出口感美味的果实，如果没有充足的阳光，菠萝蜜生长出来的果实口味也会发生很大的变化， 再强烈的阳光下也能正常生长，不过需要及时浇水。
菠萝蜜果肉出现褐色斑点的情况，通常是患上了锈斑病的表现，可以继续食用，但是不建议食用，有褐色斑点果肉口感会没有最初的甜味，营养价值也会降低，而且很容易变质，菠萝蜜果肉有异味时，这时果肉千万不要吃，会出现拉肚子的情况。菠萝蜜果肉出现褐色斑点的原因
菠萝蜜的果肉是淡黄色的，吃起来会带有酥软的味道，而且还有一丝微甜，当发现菠萝蜜果肉出现褐色斑点时，一般是菠萝蜜患上锈斑病的表现，通常人们称为淘汰果，通常是不建议食用的。
若是发现菠萝蜜果肉出现褐色斑点，还是可以继续食用的，但是口感会发生很大的改变，没有最初的甜味，如果还闻到有异味时，可能是菠萝蜜的果肉变质了，这时菠萝蜜的果肉就不能食用了，容易造成拉肚子的情况。
其实菠萝蜜患上了锈斑病的话，它也很容易出现变质的情况，若是想吃菠萝蜜的果肉，一定要食用无褐色斑点、新鲜、成熟的果实，可以避免出现不好的现象，还能起到生津止渴、护肝养肝等功效
菠萝里面呈现褐色时注意区分菠萝是否出现变质情况，如有异味等变质现象则不建议食用。部分菠萝出现褐色是因为过度成熟了，如没有变质出现时，是可以食用的。若无法区分是否变质则不建议食用了。菠萝里面褐色能吃吗
还有另一种情况是菠萝因自身变质腐烂而出现中间心成褐色的情况。此时菠萝的营养价值不仅下降，若食用还有可能导致误食一些毒素、细菌等，对人体健康有危害。
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