冰糖炖鸡蛋的功效

冰糖炖鸡蛋的功效,第1张

冰糖功效冰糖味甘、性平,入肺、脾经;有补中益气,和胃润肺的功效;冰糖养阴生津,润肺止咳,对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用;用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛,有很强的药理作用。

鸡蛋功效:它们起着极其重要的作用,如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。

以下是冰糖炖鸡蛋的具体做法。

主料:鸡蛋2个 辅料:冰糖适量

1.把两个鸡蛋打进干净的碗里

2.准备好冰糖

3.把冰糖均匀洒在鸡蛋里(不用打散)

4.碗口包上保鲜膜放进电压力锅隔水炖15分钟

5.完成了

参考资料来源:百度百科—冰糖

参考资料来源:百度百科—鸡蛋

1、冰糖具有生津润肺,清热解毒的功效,还可以止咳润肺的功效。对于食欲不振的患者来说,具有很大的好处。

2、冰糖加鸡蛋还可以缓解咽喉肿痛,还可以缓解高血压的症状。

3、具有健脑益智的功效,对于神经系统和身体发育具有很好的作用。还

4、可以提高血浆蛋白的浓度,预防动脉硬化的作用。

5、还具有清热降火、以滋阴补血。


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