酱汁：猪排酱+番茄酱拌均匀。 比例是（1:1）
中筋面粉：300克 水：200克 鸡蛋：2个 卷心菜：1/4棵（切丝） 虾仁：8个 切粒玉米粒：200克 猪绞肉：200克 适量胡萝卜丝 适量葱白和葱叶
1，各种材料准备好；
2，将水和鸡蛋倒入面粉中搅拌均匀；
3，将卷心菜、虾仁、玉米粒、猪绞肉、胡萝卜等倒入搅拌好的面糊中；
4，倒入适量椒盐、盐、海苔调味；
5，锅中倒入少许油，待油即将冒烟时放入适量调好的大阪烧糊糊，中小火煎至一面金黄后翻面，继续中小火煎背面，至两面全部金黄；
6，将煎好的大阪烧盛入盘中，挤上美乃滋，撒上酱汁，葱叶和柴鱼片，大功告成，开吃
不一样。1、大阪烧酱汁使用的范围是在各个烧肉店内使用的自调酱汁，然而照烧汁是大多数家庭使用的，从超市或者便利店中购买的成品酱汁。
2、大阪烧酱主要起的是辅助型的作用，然而照烧汁起的是主导作用，地位不一样。
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