在春季咳嗽痰多，吃哪几道美味汤饮简单易做又健脾补气呢？_备孕

春天非常容易上火，口腔也容易发炎，春天咳嗽痰多，想要健脾补气就可以多喝一些汤水。可以做冬瓜丸子汤，丝瓜虾仁汤，菠菜干豆腐汤，胡萝卜玉米排骨汤。

1、冬瓜丸子汤。

冬瓜丸子汤制作非常简单，首先准备食材，冬瓜，香菇，猪肉馅，需要一些调料。把冬瓜去皮切成薄片，香菇切成薄片，装在盘子里待用。把猪肉洗干净，放进绞肉机中搅馅，肉馅里面放一个鸡蛋，加上一点料酒，生抽，蚝油，盐，搅拌均匀。把猪肉馅制作成肉丸子，装在盘里待用。锅里面烧开水，下入肉丸，撇去浮沫，加入冬瓜片，香菇片，再加上一些白胡椒粉，盐，鸡精。把冬瓜片煮熟，撒上一点葱花，再淋上几滴香油，可以出锅了。

2、丝瓜虾仁汤。

丝瓜虾仁汤制作方法非常简单，先准备食材丝瓜和虾仁，再准备一些调料。把丝瓜去皮切成块，把买回来的虾仁挑去虾线，清洗干净，放在盘里待用。锅里面放上油烧热，放入葱花，姜末爆香，加入丝瓜煸炒，加入水，再加上一些鸡精烧开。把虾仁放到水里，再放上盐，花椒粉，煮开，淋上几滴香油，撒上一些香菜。这道丝瓜虾仁汤就可以上桌了，味道非常鲜美，而且非常有营养。

3、菠菜干豆腐汤。

这道汤相信大家都会做，是初级入门的汤。先要准备食材菠菜和干豆腐，要把菠菜清洗干净，然后切成段，干豆腐切成丝。准备一些葱花，锅里放上油，放入葱花爆香，放入菠菜炒一会儿，放上清水，再加上鸡精烧开，放入切好的干豆腐丝。加入食盐，淋上一些香油，就可以出锅了。这道菜不仅非常好吃，而且经济实惠。

4、胡萝卜玉米排骨汤。

制作这道菜时先要把排骨焯水，撇去水里的浮沫，加上一些料酒，再加上一些姜片，捞出来控干水分。胡萝卜要切成片待用，玉米要切成几段待用。锅里放上水，加上排骨，加上各种调料开始炖，注意小火慢慢炖，烧开后加入玉米，在排骨快要好时加入胡萝卜，加上鸡精，撒上一些香菜末，就可以出锅了。这道汤味道特别鲜美，而且很滋补，老少皆宜。春天容易生病，大家要多注意养生，多喝水，多喝一些汤，要多注意休息和锻炼身体。

马上就要立春了，立春节气的到来代表着万物的复苏。立春以后很容易出现一些感冒啊或者是肺部疾病。所以初春的时候缓解感冒清热止咳是很重要的一个方面哦。那么如何止咳化痰呢，下面的这些食疗方法是不错的选择呢呢，一起来看看的这具体的介绍吧。

一、薯蓣粥——健脾益肺

材料：生薯蓣、麦面粉各100-150克，或用干山药磨粉，葱、姜适量，白糖少许。

方法：将山药轧细筛，调入凉水，边煮边搅，两三沸即成，加少许白糖调味。服食。

功效：补脾止泻，补肾收摄。治劳伤咳喘，脾虚泄泻，以及一切赢弱虚损之病，是一种很好的止咳的方法。这样的方法可以补虚劳，可以有健脾胃的作用，还可以有止咳化痰的效果呢。

二、瘦猪肉杏仁汤——治咽痒咳嗽

材料：瘦猪肉50克，杏仁10克，北沙参15克。

方法：共煎煮汤饮。日服2次。

功效：清肺，化痰，生津。治咳嗽少痰，口渴咽干，咽痒等。

三、花生沙参汤——治咳嗽少痰

材料：花生米，白果，百合，北沙参各25克，冰糖适量。

方法：水煎取汁，加冰糖。每日1剂。