一、醋
醋性质温热,含有丰富的维生素、有机酸和矿物质,适合与寒性食物搭配,而羊肉也属于热性食物,一起进食可能会引起胃肠道不适。
二、茶
羊肉的蛋白质含量非常高,而茶中含有较多的鞣酸,两种物质可能会发生化学反应,产生鞣酸蛋白质,在一定程度上增加便秘发生的风险。
三、豆酱
豆酱是指豆类食物煮熟后发酵而成的调味料,性味咸寒,而羊肉性质温热,两种食物长期同吃可能会影响身体健康。
四、西瓜
西瓜性质寒凉,而羊肉属于温热性质的食物,一起吃可能会降低羊肉的营养价值,还可能损伤脾胃。
五、梨
梨中的酶可能会帮助分解羊肉中的酵素,引起消化不良。
羊肉相克的食物列表→ 羊肉 + 西瓜 : 伤元气
→ 羊肉 + 南瓜子 : 可能会引起腹胀、胸闷等症。
→ 羊肉 + 豆酱 : 二者功能相反,不宜一起吃
→ 羊肉 + 豌豆苗 : 易发生黄疸和脚气病
→ 羊肉 + 竹笋 : 一起吃会引起中毒,可以用地浆水治疗
→ 羊肉 + 奶酪 : 二者功能相反,不宜一起吃
→ 羊肉 + 百合 : 腹泻
→ 羊肉 + 赤小豆 : 同食会引起中毒
→ 羊肉 + 何首乌 : 身体不适
→ 羊肉 + 南瓜 : 两补同时,令人肠胃气壅
→ 羊肉 + 半夏 : 一起吃影响营养成份的吸收
→ 羊肉 + 梅干菜 : 一起吃回引起胸闷
→ 羊肉 + 鲳鱼 : 影响营养素的吸收
→ 羊肉 + 板栗 : 二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐
→ 羊肉 + 海螺 : 腹泻
→ 羊肉 + 醋 : 羊肉大热,功能益气补虚;醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸,其性酸温,消肿活血,应与寒性食物配合,与羊肉不宜
→ 羊肉 + 茶 : 容易发生便秘
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