吃什么可以杀死癌细胞或者抑制癌细胞？

能够杀死或者是抑制癌细胞的，就是抗癌药物。要想从食物中寻找能够杀死或者抑制癌细胞，可能性是非常小的。癌细胞是我们人体的非正常细胞，也是我们人体的一部分，并不是外来入侵的病原微生物，所以说，能够杀死癌细胞的药物，同样也能够杀死我们身体的正常细胞。

癌症是怎么回事？

我们先来看看癌症到底是怎么一回事儿吧。我们身体里有无数个细胞，大部分都是安分守己的工作者。当受到外界的刺激等，会让细胞发生变异，也就是不在安分守己的在自己的岗位上，而是跑到别的地方去，而且还大量繁殖，跟身体争夺营养物质。当有细胞突变的时候，会有守卫的防御细胞将它们吞掉，清除掉。但是当防御细胞防范能力下降，或者是突变细胞太多的时候，癌症可能就会发生。

引起癌症的因素有哪些？

到目前为止，癌症的发病原因还不是十分明确。但是癌症的发生与以下这些原因有很大关系。

1、有致癌作用的物质

这些物质有明确的致癌作用，生活中比较常见的有香烟、酒精、槟榔、黄曲霉素、石棉等等，这些物质已经明确有致癌性，所以接触这些物质的时候一定要做好防范措施。

日常生活中要戒烟戒酒，避免食用腐败发霉的食物。很多人都觉得发霉长毛了，把表面的毛去掉就可以了，其实不是这样的，霉菌会产生黄曲霉素，渗透到食物中去，这种带有毒素的食物吃多了，毕竟会对身体产生危害，甚至是癌变。所以，生活中，发霉的粮食是不能吃的。当然也不能用来喂养牲畜。

2、很可能致癌的物质

这类物质的致癌性很高，如果长期大量使用或者接触，对身体的危害是非常大的。常见的有丙烯酰胺、高温油炸食品、无机铅化合物等等。油炸食品是经过高温，会产生致癌物质，同样高温产生的油烟对身体也是有害的。

3、可能致癌的物质

这些物质有可能会产生致癌性，大动物实验和人群研究中暂时还不能十分确定他们的致癌性。厂家拿的有氯仿、DDT、硝基苯、汽车尾气、电磁辐射等等。虽然说致癌性只是可能，但是还是敬而远之比较好，能躲远一点就躲远一点吧，实在躲不了就没办法了。

4、有些尚不能分类的致癌物质

在动物实验证据充分，但是在人群中明确没有致癌作用，或者是动物实验和人群实验中都不充分的物质，常见的就是咖啡因、二甲苯、唐静、有机铅化合物等，这些物质还属于模棱两可的位置，所以尽量少碰为好。

总之，癌症的消灭还需要提高自身的免疫能力，当然预防是最为重要的了。

答案是没有什么食物可以杀死癌细胞或者抑制癌细胞。能够杀死癌细胞或者抑制癌细胞的，只有化疗药物和放射线，即化疗和放疗。当然，都有相当厉害的副作用。

现在医学还没有发现任何一种食物能够确切有效的对抗肿瘤，但是健康的饮食确实有防癌的作用，下面且听我娓娓道来：

第一：大家要辩证地看待抗癌食物

首先，大家要明白，世界上没有任何一种食物可以杀灭癌细胞，即使食物中有抗癌成分，含量也是非常非常低的，需要提纯才行。例如红豆杉中含有紫杉醇，紫杉醇是一种化疗药物，但是红豆杉中紫杉醇的含量是非常非常少的，需要人工提纯，达到一定剂量才有效果。所以，如果得了肿瘤，想要靠食物来杀灭癌细胞，饮食疗法是不可能的。

第二，健康饮食可以预防癌症 尽管食疗治疗癌症不靠谱，但是健康的饮食确实可以预防癌症。例如结直肠癌的患者，与长期吃高脂肪低纤维素的食物有关系，例如长期吃肥肉、油炸食品等等。而多吃蔬菜水果，少吃高脂肪的食物，是可以降低癌症发病率的。还有，咸鱼已经被纳入为一类致癌物，长期吃咸鱼可增加鼻咽癌、胃癌的发病率。 长期高盐饮食，吃腌制食品会增加胃癌的发病率，因为这些食物中的亚硝酸盐类物质超标，长期食用可增加癌症发病率。健康饮食指的是低脂清淡饮食，多吃新鲜蔬菜水果，优质蛋白质，少吃腌制食物，少吃隔夜菜，不喝酒等等。

那么什么是健康饮食呢？健康饮食有以下特点：

能够维持正常体重的总热量； 碳水化合物供能50～60%，脂肪20～30%，蛋白质15～20%； 低糖、低脂、低盐； 充足的膳食纤维，包括粗粮杂粮杂豆、蔬菜水果和坚果； 蛋白质充足，鱼虾、瘦肉、蛋类、奶类、豆制品都是非常好的蛋白质来源。 第三：提高人体免疫力 首先调整心态。癌症病人确诊后，恐惧，对那种死亡临近的巨大压力，是可以让人体免疫力崩溃的。忘记恐惧，放下压力，免疫力才能逐渐恢复，这说起来容易，做起来非常艰难。绝大多数病人，应当是挺不过这一关。树立生活的信心，有了希望，疾病就会有好转的可能。 提高病人体质。可以熬人参乌鸡汤，这对于病人恢复体力很有帮助；平常熬点新鲜肉汤，骨头汤，蘑菇汤，参茸汤，在病人口味不太好的情况下，这些东西口感都还不错，不断能吃东西，身体就有希望向好的方向演化。

因此，当我们面临癌细胞侵袭的时候，我们需要做的就是有规律地改变原有的生活习惯，调理好饮食规律，还有就是拥有一个良好的心态是很重要的，癌症不可怕，可怕的是我们没有勇气面对它。

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