吃多了辣的东西会伤胃。很多人喜欢吃辣，总喜欢在食物中加很多辣椒，还认为吃辣可以开胃，对胃有益。其实，过量的辛辣食物会破坏神经末梢的感觉，久而久之，胃就会受到损伤。吃辣椒引起的胃痛，多是由辛辣刺激性食物引起的。一般胃粘膜损伤会发生胃粘膜层的糜烂、水肿和高血症，甚至达到溃疡的程度。辣椒吃多了会伤胃。
因为辣椒中含有一定量的辣椒素，大量食用时可能对胃粘膜造成损伤。特别是在空腹状态下，大量的辣椒对胃粘膜的刺激很大。少量的辣椒，一方面可以促进食欲，促进胃肠道的蠕动，同时每100克辣椒中含有0.6克的水溶性膳食纤维和1.7克的不溶性膳食纤维。食用辛辣刺激性食物直接损伤胃黏膜，引起胃黏膜溃疡、水肿，甚至溃烂，这也是临床上常见的原因。
一般来说，吃辛辣或饮酒、喝浓咖啡等刺激性食物或饮料会直接引起胃黏膜损伤，进而出现胃痛，有的还会伴有恶心、呕吐、腹胀、食欲不振、反酸、嗳气等。反复出现这种情况得不到缓解，需要给予对症治疗的药物，临床上常用的药物有抑制胃酸、改善胃肠道蠕动的药物和保护胃黏膜的药物。我建议你少吃点辣椒，或者少吃点，不要吃得太辣。吃辣椒记得多喝水，多吃蔬菜和水果。
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吃辣就胃疼在临床上常见的原因主要有以下几方面，一方面有可能是由于胃本身存在器质性病变的可能，还有可能是由于消化不良而引起，另一方面也有可能是由于吃辣，辣性的食物刺激胃黏膜，引起胃黏膜损伤，胃肌肉痉挛，从而出现胃部疼痛的情况。对于吃辣就胃疼的患者，首先建议要注意保持良好的饮食及生活习惯，忌辛辣刺激等不容易消化的食物，适当休息，清淡易消化饮食，少食多餐，避免过饱饮食及暴饮暴食的情况。最好能够到医院就诊进一步完善胃镜等相关的辅助检查，明确病因，针对性的治疗，以免延误诊治。
胃粘膜是很薄的，过分的刺激会是胃粘膜收到损坏，而辣椒就是过分刺激的食物，如果吃了辣椒胃粘膜受到损害后，吃别的食物就得不到正常的消化，所以胃痛，空肚子吃辣椒的话，胃酸使胃更加受不了，虽然辣椒可以刺激味觉，维生素C含量也特别多，但是过量吃还是有损健康，适量的话还是有益的，不过因人而异，如果你是吃了一点点辣椒就胃痛的话，建议你去看看医生，可能你的胃已经有轻度的病症了。个人意见，仅供参考。欢迎分享，转载请注明来源：优选云
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