绿茶茶多酚和茶色素或可抗癌
“对于茶的作用,仍有争议。”中国疾病预防控制中心营养与食品安全研究所研究员、中国毒理学会专家教授教授表示,茶多酚和茶色素起到抗癌、预防心血管疾病的作用,已获得动物实验的验证,对人的功效仍有待考证。另外,“我们通过吸烟、口腔黏膜白斑者的干预实验发现,可以降低氧化损失的作用。”还发现,绿茶茶叶所含的茶多糖可以抗辐射。
中国农业科学院茶叶研究所专家教授说,直接影响茶口感的幕后操手之一是“咖啡碱”,与茶多酚容易在发酵中转变成茶色素不同,咖啡碱受工艺影响小,所以各类茶叶一般都能保持3%-4%的含量。它有助于兴奋提神,“国外的新研究发现,有降脂减肥作用,尤其是与茶多酚共同作用下,降脂减肥的效果更佳。”
另外,还可以多吃些明目食品,如枸杞、菊花、决明子。常喝菊花茶也能收到清心明目的效果,枸杞清肝明目,对保护视力也有很大好处!!
电脑族养颜茶长期对着电脑工作的美眉总不免会有一些皮肤上面困扰,皮肤暗沉,容易有黑眼圈、毛孔粗大等问题都困扰着电脑一族。要知道,电脑的强辐射就是对皮肤最大致命元凶,从现在开始即使工作不能离开电脑,在休息的时候泡杯养颜茶,开始重建往日美丽肌肤。
干眼一族推荐
枸杞茶:枸杞茶能明目、强壮筋骨、改善疲劳,对长期使用计算机而引起的眼睛疲劳,尤为适宜。配制时只需十几粒枸杞,加热水冲泡频饮,连续饮用两月便会有效。
菊花茶:菊花有清肝明目作用,对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定作用。每天午餐后,用五六朵杭菊花冲泡,连续饮用三个月即可见效。冲泡时加少许蜂蜜,口感更好!
皮肤暗沉一族推
荐绿茶:是近几年来最为人们所津津乐道的养生饮品,因为其中含强效的抗氧化剂儿茶酚以及维生素C,不但可以清除体内的自由基,还能使副肾皮质分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。当然绿茶中所含的少量咖啡因也可以刺激中枢神经,最好在白天饮用以免影响睡眠。
毛孔粗大一族推荐
决明子茶:决明子有清热、明目、补脑髓、镇肝气、益筋骨的作用,便秘的人在晚餐饭后饮用,对治疗便秘很有效果。杜仲茶:杜仲具有强壮筋骨的作用,对于久坐引起的腰酸背痛有一定的疗效。
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