坐月子后最好吃以下
蔬菜:一是绿叶蔬菜，包括芹菜、菠菜、橄榄类蔬菜，富含维生素和胡萝卜素，有利于身体的恢复；二、杏类蔬菜，以
莲藕为主，适当吃些莲藕，促进淤血的排出；第三，黄色蔬菜，主要是豆芽和南瓜，富含胡萝卜素，可以延缓衰老。坐月子期间，不仅要多吃蔬菜，还要多吃高蛋白食物，如鸡蛋、牛奶等。坐月子期间要摄入足够的营养，营养要全面，尤其是新鲜的水果蔬菜，可以避免坐月子期间便秘，同时也容易被身体吸收。适合坐月子吃的蔬菜主要有：芥蓝菜、胡萝卜、红苋菜、青椒、番茄、发菜、红凤菜、川七、高丽菜等。 产褥期营养的好坏，与产妇的身体健康及哺育新生儿的关系极为密切。坐月子是对于妈妈和宝宝来说都是十分关键而重要的时候。对于妈妈来说，产后身体丢失一部分血液，需要及时补充；生殖器官发生损伤，需要修复；宝宝吃奶，需要大量分泌乳汁。根据这些生理特点，在月子期间，妈妈可多吃些肉、蛋、鱼等食品。但油腻的食物食用过多还会导致妈妈肥胖，宜搭配吃些蔬菜。妈妈可吃莲藕、黄花菜、海带、胡萝卜、红苋菜、番茄等具有补血作用的蔬菜。
一、绿色蔬菜 常见的绿色蔬菜有菜心、菠菜、青椒等。绿色蔬菜可以给孕妇清新的感受，一解肉食的油腻。绿色蔬菜含有丰富的类胡萝卜素及Vc，具有抗氧化及保护肝脏和眼睛的作用。
二、杏色蔬菜 杏色蔬菜是以莲藕为主的一类浅色蔬菜。莲藕对于淤血、便血的人以及产妇非常合适。为藕有很好的消瘀作用。但由于藕性偏凉，故产妇不宜过早食用。一般产后1~2周后再吃藕可以逐淤。
三、黄色蔬菜 黄色蔬菜有南瓜、黄豆芽、黄甜椒，黄葫芦等。黄色蔬菜亦富含类胡萝卜素，可延缓皮肤衰老，而且对肝脏有益。
四、紫色蔬菜 紫色蔬菜有紫茄子，紫菜等。紫色蔬菜可以调节产妇的神经和增加其肾上腺分泌，令孕妇心情愉快，预防产后抑郁。最近的研究还发现紫茄子维生素P含量高达0.72毫克，维生素P是人体必不可少的14种维生素之一。它能保护血管防止出血，可以而降低脑血管栓塞的机率，可以改善血液循环，对心血管疾病的防治有着良好的作用，对高血压、咯血，皮肤紫斑患者有裨益。
五、红色蔬菜 红色的蔬菜有番茄、红萝卜、红色甜椒等。红色的蔬菜一般富含维生素c，它能给人以醒目、兴奋的感觉，能提高人们的食欲并能 *** 神经系统的兴奋性。
六、黑色蔬菜 黑色蔬菜有海带、木耳、香菇等。一般黑色蔬菜富含铁质，有补血的作用。据研究证实，黑木耳中的“多糖体”物质是一种抗癌成分，对肿瘤有抑制作用，并有免疫特性。另外每日用15克干黑木耳，泡发后做菜吃，还能起到防治高血脂、高血压、动硬化、冠心病和脑中风等作用。
产妇学习期间适合吃的蔬菜：
丝瓜：营养营养丰富，最主要的功效是可以通乳，对产后乳汁不下等有很好的食疗作用。丝瓜中含有丰富的维生素，例如维生素C，可以美白肌肤，淡化妊娠斑，还可以提高免疫力，预防坏血病。丝瓜中含有膳食纤维，可以缓解和预防新妈妈便秘，能起到润肠通便的功效。
丝瓜中含有丰富的矿物质，如钾、钙、磷、铁、镁、钠及维生素B1、维生素C、胡萝卜素、维生素A、叶酸等，可以提高乳汁质量。丝瓜吃饭多样，可以炒菜，如鸡蛋炒丝瓜、清炒丝瓜，也可以炖汤，如鲫鱼丝瓜汤、丝瓜豆腐汤等。
莴笋：莴笋具有利尿通乳的功效，也是非常适合产后新妈妈食用。莴笋中含有丰富的维生素B族，是人体新陈代谢不可缺少的营养成分，可以促进皮肤健康、促进细胞再生。
莴笋含有丰富的铁元素，产后新妈妈食用，可以补铁，预防缺铁性贫血。莴笋味道清新且略带苦味，可刺激消化酶分泌，增进食欲。产后新妈妈食物不振可以食用莴笋。推荐一道特别适合新妈妈下奶的莴笋食谱，鲜虾炒莴笋。
莲藕：藕含有大量的矿物质，清淡爽口，可以和排骨一起炖汤，刚生下宝宝的妈妈多吃莲藕炖排骨汤，不仅可以增进食欲，还可以促进母乳的分泌。莲藕还有一个很重要的功效就是可以促进恶露排出。
除了以上这3种蔬菜，新妈妈还可以吃的蔬菜很多，例如胡萝卜、山药、土豆、青椒、西兰花、菜花、菠菜、青菜、芹菜、油麦菜、金针菇、黄豆芽、大白菜等。
小结
总之，一般的蔬菜产妇坐月子都可以吃，月子餐必须要清淡、营养、杂、精、软、烂。选择蔬菜时要注意，最多选择应季蔬菜，产妇抵抗力比较低，最好每次都清洗干净，以免拉肚子。
另外产妇还可以根据自己的体质选择蔬菜，例如新妈妈体热可以多吃一点凉性蔬菜，如莲藕、丝瓜等，新妈妈体寒可以吃点生姜、大白菜等。
微信扫一扫
支付宝扫一扫
