蓖麻油不能吃。
蓖麻油是应用蓖麻籽榨取获取出去的一种植物油，它一般是用以诊疗上造成腹泻或消虫的。蓖麻油内服时非常容易有恶心干呕等病症，并且它对皮肤和双眼是有刺激性的，用以处理便秘时要留意使用方法和使用量，孕妇不能服用蓖麻油。蓖麻油并不是植物油，它除开诊疗的主要用途之外也有许多 工业生产上的主要用途。
扩展资料：
蓖麻油脂的肪酸中含90%蓖麻酸（9一烯基一12·羟基十八酸)j羟值为163mgKOH/g、羟基含量为4.94%，按羟基算分子量为929.26。
按羟基推算，蓖麻油含70%的三官能度和30%的二官能度，羟基平均官能度为2.7。用蓖麻油为原料制造的聚氨酯胶黏剂具有较好的低温性 能、耐水解性以及优良的电绝缘性。
参考资料来源：
百度百科-蓖麻油
1、蓖麻油不能用作食用油，蓖麻油在医药中作为 “泻药”使用。因为这种食物的主要作用是产生腹泻，一般也可以作为一些消虫剂使用，我们如果食用蓖麻油过多的话，则可能会引起自己的身体中毒，因为这种食物中含有一种毒蛋白物质。
1、蓖麻油的用途
蓖麻油最大的用途便是润肠通便了，对于肠燥便秘的人十分管用。除此之外，它外用于小儿胀气，腹痛以及腹泻这些症状。
2、蓖麻油的功效及作用
蓖麻油是用蓖麻子炼制的油，它是属于一种中药，主要功效是用来调理肠胃的，所以具有润肠和通便的作用，适用于便秘、大便干燥、大便困难的病人。另外蓖麻油的稳定性是很好的，所以也会广泛的应用在工业方面，可以用来制作润滑液、油漆、墨水、人造皮具、化妆品以及文具等。而且还可以作为粘合剂、塑料以及纤维的原材料。
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