莲子是平性的。
莲子是睡莲科植物莲的干燥成熟种子,属于一种药食同源的食物,在我国广泛分布,归脾、肾、心经,其中含有大量的维生素、蛋白质、纤维素以及钙、钾等成分物质,适量吃可以为人体补充充足的营养,可以泡水、煲汤以及煮粥吃,既不是凉性的也不是热性的食物,而是一种平性的食材。
2 莲子为什么越吃越上火莲子性质平和,本身是不会导致人体上火的,吃莲子之后出现了上火的症状,那么需要考虑自身火气比较重,或者是吃莲子的过程中,还吃了其他热性食物导致的,其次也可能是自己生活不规律引起的。
这时候建议及时就医检查身体,找出具体原因之后再对症进行治疗,切忌自己乱服用药物进行治疗,否则很容易导致身体亏损。
3 莲子百合一起吃会加重湿气吗一般不会。
莲子百合中,莲子味甘涩性平,具有一定补脾止泻、益肾涩精、养心安神的作用;而百合味甘性寒,归心、肺经,具有一定阴润肺、清心安神的作用,两者一起吃可以降低百合的寒性,适量吃并不会导致寒气增加,也不会加重人体湿气,因此不需要过于担心。
生活中对于湿气重你的人来说,建议服用一些具有祛湿作用的中药材会更好,常见的有薏米、山药、黄芪、红豆等,能加速人体湿气排出。
4 为什么胃病不能吃莲子胃病是可以适当吃莲子的。
莲子性质平和,具有一定药用价值,入心、脾、肾经,营养价值比较高,适量吃具有一定补脾止泻、益肾涩清、养心安神等作用,对于胃病的人群来说,是可以适当吃莲子的。只是要注意不宜过量吃,过量食用人体不能及时将其消化代谢时,就可能会加重肠胃负担。
1 莲子百合汤的禁忌1.莲子百合过敏者对莲子或者百合过敏者,不宜喝莲子百合汤,以免引起过敏反应。
2.脾胃虚寒者莲子性平,百合性寒,二者一同炖汤的属性偏寒,食用后会增加肠道的滑利性,因此便溏腹泻、风寒感冒、寒性咳嗽、脾胃虚寒、阳虚的人群不建议食用,以免加重症状
3.肥胖、糖尿病者莲子和百合都属于富含淀粉的食物,淀粉可以水解为糖分,而肥胖、糖尿病人群要控制糖分的摄入,因此不宜多吃莲子百合汤。
2 莲子百合汤怎么做食材:两字25颗,百合20片,雪梨1个、冰糖适量。
做法步骤:
1.百合莲子提前泡水一小时。
2.雪梨去皮洗净切小块。
3.百合莲子放入汤锅中加入2碗水煮沸5分钟。
4.倒入电炖锅炖1小时。
5.放入雪梨冰糖接着炖1小时,即可。
3 莲子百合汤的功效1.润肺止咳:百合中含有大量的黏液蛋白,同时性味甘、汗,入肺经,食用可以滋润肺部,去除肺燥,而莲子芯也是寒性的食物,可以增强降火的作用,因此喝百合莲子汤可以缓解肺热咳嗽,有润肺止咳的作用。
2.安神助眠:百合味甘、性微寒,入心经,莲子性平,味甘,入心经,有清热降燥、滋补清心的作用,还含有大量的镁元素,可以促进体内血清素分泌,有促进好心情,具有能清心除烦,宁心安神的作用。常吃百合莲子汤可以缓解失眠多梦、心情抑郁等。
3.止遗涩精:莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品;莲子碱有平抑性欲的作用,对于青年人梦多,遗精频繁或滑精者,服食莲子有良好的止遗涩精作用。
4.清热降火:莲子百合汤性寒凉,食用之后有清热降火、清热解毒的功效,时候燥热的夏日食用。
4 莲子百合汤什么时候喝上午12点前喝都合适。
因为莲子百合汤性寒凉,食用之后会增加体内的寒凉之气,而在上火或者中午,正是阳气旺盛的时候,这时候喝了莲子百合汤能够减少寒凉之气在体内堆积。
但是,如果并非阳虚、脾胃虚寒、胃寒的人群,任意时间都是适合喝莲子百合汤的。
1、安神助眠。百合味甘、性微寒,入心经,莲子性平,味甘,入心经,有清热降燥、滋补清心的作用,还含有大量的镁元素,可以促进体内血清素分泌,有促进好心情,具有能清心除烦,宁心安神的作用。常吃百合莲子汤可以缓解失眠多梦、心情抑郁等。
2、润肺止咳。鲜百合中含有大量的黏液蛋白,同时性味甘、汗,入肺经,食用可以滋润肺部,去除肺燥,而莲子芯也是寒性的食物,可以增强降火的作用,因此喝百合莲子汤可以缓解肺热咳嗽,有润肺止咳的作用。
3、清热降火。莲子和百合都是性寒的食物,食用能够帮助清热降火。特别是对于心火旺盛的人来说,吃莲子能够有效降心火、清心安神,另外对于因为上火引起的口舌生疮也有很好的调理作用。
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