煮粥可以放皮蛋和瘦肉,下面是具体做法:
准备材料:大米200克,水1000ml,皮蛋2个,猪里脊肉150克,芹菜丁适量,姜丝适量,盐适量,淀粉适量
1、将大米放入碗中洗净备用。
2、洗净的大米放入冰箱冷冻室冷冻一夜。
3、砂锅里添适量水加入大米,大火烧开小火炖成粘稠的粥。
4、里脊肉洗净切成肉丝,皮蛋切丁备用。
5、肉丝放入适量盐和淀粉,抓拌均匀后腌制10分钟。
6、待粥熬好后加入肉丝和姜丝,用筷子拨散,煮至全部颜色变浅。
7、接着加入皮蛋炖煮一会。
8、芹菜丁加入粥里,撒上食盐调味即可。
9、搅拌均匀,皮蛋瘦肉粥就可以出锅食用了。
营养粥有营养又好吃,做法如下:
1、准备食材,所有的食材搭配随意。
2、除了核桃以外其余的食材淘洗几遍。
3、放入电饭煲中,加入适量清水。
4、开启煮粥,这个时候把核桃敲开,清洗干净,放入锅中,煲粥2个小时。
5、滴声响起后,粘稠的营养粥出锅了。
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