经常换花样吃的才会香一些。土豪明星大款，他们吃大米饭会是副食，主食是自己胃里有什么味觉反映，吃起来才会自然产生兴趣，没有所谓品种、价格的限制。……记得那时候每逢年节，吃完饭跑出去玩，大人们见了总会问:你家吃什么饭呀！我们都会自豪的说:大米干饭炒鸡蛋。那时候，在我幼小的想象中，大米干饭炒鸡蛋是最好的伙食，那时候就梦想着，什么时候能天天吃大米干饭炒鸡蛋，那该有多好啊！
如果是一个叫花子也不需要什么菜就给碗白米饭他也觉得好吃！还有那些干体力活的人不管是什么菜大米饭就是吃的香，我喜欢吃些开胃的菜就觉得大米饭很好吃，炒牛肉丝或肥肠炒酸辣椒。，小葱和小萝卜菜，香菜，臭菜等鲜菜，一搭配吃起来比吃啥饭都吃的香还吃得饱。这才叫最好吃呢！
由于他俩技术好，时间不久，买卖逐渐好了起来，吃米饭的时候，就有了几个小菜。他俩经常说，吃什么不重要，只要有一颗拼搏的精神头儿，吃什么都是香的。我觉得，饭是给饥饿的人吃的，饱肚子的人吃什么都不会香。在农村，我们干活回来，如果有锅热腾腾的大米饭，再有个拌黄瓜炒鸡蛋，狼吞虎咽一口气吃完，那叫一个香啊！如果还有一盘盘咸菜就上，感觉那就是神仙生活。
记得那时候每逢年节，吃完饭跑出去玩，大人们见了总会问:你家吃什么饭呀！我们都会自豪的说:大米干饭炒鸡蛋。那时候，在我幼小的想象中，大米干饭炒鸡蛋是最好的伙食，那时候就梦想着，什么时候能天天吃大米干饭炒鸡蛋，那该有多好啊！人们习惯说:饿了吃糠甜如蜜，饱了吃蜜都不甜。大米饭，没菜的时候，吃点儿咸菜都顺口，视饥饿的成度而定。
主料
海带丝 (少许) 土豆丁 (适量) 鸡蛋 (一个) 海螺丸子 (4个) 虾仁 (少许) 鱿鱼头 (一个)
辅料
葱花 (少许)
步骤：
五种食材切成小丁。海带丝切段。土豆切丁。海螺湾切丁。鱿鱼头切段。虾仁切丁。
锅烧热，加少许油。
葱花爆锅。
加入适量的水。烧开。
水烧开后加入五种食材。煮熟。
调味：加入盐鸡精。
打入鸡蛋。
添加鸡蛋以后，就做好了。
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