1、香菇+莴笋，莴笋与香菇搭配食用，有利尿通便、降血脂降血压的功效。适用于慢性肾炎、习惯性便秘、高血压病、高脂血症。
2、香菇+西兰花，二者搭配可滋补元气，润肺，化痰，改善食欲不振、身体容易疲倦等状况。
3、香菇+荸荠，荸荠性味甘寒，具有清热、化痰、消积等功效；香菇能补气益胃、滋补强身，具有降血压、降血脂的功效。二者搭配同食，具有调理脾胃、清热生津的作用。常食能补气强身、益胃助食，有助于治疗脾胃虚弱、食欲不振或久病脾胃虚、湿热等病症。特别适合作为原发性高血压、高脂血症、冠心病、癌症及糖尿病等病患者的辅助治疗食物。
香菇搭配鸡肉类食材，可以制作出非常美味的食物，香菇和鸡肉真的是绝配，像是香菇炖鸡、香菇滑鸡片都是我个人很喜欢的香菇类美食，当然香菇也可以搭配猪肉进行制作，还有香菇搭配油菜也可以制作出美味的书材料理。香菇是一种非常常见的菌菇类食材，香菇不仅拥有很高的营养价值，还有一种独特浓郁的香味，用香菇制作出来的食物不仅美味，制作起来也很简单，这是一种日常制作家常美食的菌类食材。下面我会介绍一些用香菇搭配各种食材制作出来的美食：
香菇搭配鸡肉制作出的美食说到与香菇能够搭配的食材，我首先想到的就是鸡肉，不管是香菇炖鸡、香菇滑鸡还是香菇鸡肉粥等，都是鸡肉与香菇搭配出的完美料理，香菇搭配鸡肉，不仅可以保留鸡肉本身的口感，还能够让香菇的香味与鸡肉完美融合，是鸡肉与香菇之间产生的化学反应加倍，这样的料理非常惊艳。
香菇搭配猪肉制作出的美食用香菇搭配猪肉也可以制作出很多的美食，比如说香菇香肉、香菇炒肉片、香菇猪肉馅饺子、香菇卤猪蹄等美食等，都是由香菇与猪肉制作出来的料理，香菇有一种奇妙的魔力，它可以让猪肉的味道变得更加鲜美，同时还可以让肉香浸入到香菇里面，用香菇与猪肉制作出来的美食，会让人欲罢不能。
香菇搭配油菜制作出的美食当然香菇搭配蔬菜也可以制作出很好吃的食物，比如说用香菇与油菜制作的香菇炒油菜、香菇油菜馅包子、香菇油菜粥等，这些都是清淡、健康、美味的素食料理，它们不仅营养丰富，还能够保证食物的清淡美味，只是减肥人士和素食主义的绝佳选择。
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