麻子（苴麻），是陕西、甘肃、山西、河北等地特产，是一种食品，老少皆宜。也一种农作物，形似芝麻，味甘，性平，归脾、胃、大肠经，功效润肠通便、润燥杀虫，味道悠香（但不可多食）。
麻子具有润燥通便、补益虚劳、修复心肌、降低血压、降低胆固醇或滋阴补血等功效。
1、润燥通便。用于老年体虚便秘的患者，常与当归、黑芝麻等润肠通便之品等同用，
若常有实热者，可与大黄，枳实同用。麻子当中含有比较多的脂肪油，对于润燥养肠、滋阴补肾有着很好的功效，
身体血气不足导致的肠道炎症和肠道干燥的人群，可以适量食用麻子。2、补益虚劳。用于消渴阴亏肠燥的患者多与益气生津药同用，
以滋阴补虚而润燥。3、修复心肌。对于心脏受损有修复和保健作用。4、降低血压。麻子对于降低血压也有很好的功效，能够帮助降低血压，在生活当中，
高血压的患者可以适量地食用一些麻子来进行食疗。5、降低胆固醇。麻子对于降低人身体当中的胆固醇有着比较好的作用，可以适量地食用麻子来帮助降低胆固醇，
对于降低心脑血管疾病有良好的功效与作用。6、滋阴补血。麻子仁配当归、白芍、生地等补益药。由于麻子仁含有蛋白质、维生素E、卵磷脂等营养物质，
有滋补作用。
建议不要过多食用，麻子含油量高，不易消化吸收，吃多了容易拉稀。麻子的副作用主要是孕妇吃了以后，可能会导致孕妇出现宫缩现象，
严重时会导致流产，还有一些患者在服用麻子之后，可能会出现恶心、呕吐等胃肠道刺激现象，所以脾胃虚弱的患者尽量不要吃麻子，
避免加重症状。麻子的主要功效是润肠通便能够缓解积食不化引起的大便干燥和排便困难现象。功效作用：通便、降血压、降低胆固醇。
功效作用：
通便、
降血压、降低胆固醇。
麻子性味甘平，归脾、胃、大肠经，具有通便、降血压、降低胆固醇等功效。
含有较多的脂肪油，具有润燥养肠、滋阴补肾的功效，
身体血气不足导致的肠道炎症和肠道干燥的人群，可以适量食用麻子。
临床有有降低血压的功效，患有高血压的人群可以适量食用麻子来进行食疗。
临床可使胆固醇降低，患有心脑血管疾病的患者可以适量食用麻子，有助于健康。
适宜人群：
肠燥便秘、体质虚弱、大便干燥人群。
禁忌人群：
长期腹泻、怕冷、肾虚阳痿、遗精人群。
用量
：
食用：每天30-50g。
不宜同用：
不宜与冰淇林、辣椒、西瓜、梨等同食。
食用方法：
焯水后捞出晾凉，在碗中加入适量调味品，拌匀即可食用。
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