花生，味甘，性平；归脾、肺经。健脾养胃，润肺化痰。主脾虚不运，反胃不舒，乳妇奶少，脚气，肺燥咳嗽，大便燥结。
莲藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生津的功效。
可以的，藕与花生搭配有良好的功效。吃藕，能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤。
莲藕与花生两大食物原料相结合，味道鲜美、营养丰富、长期食用能清热祛痘，滋润皮肤。莲藕可保持脸部光泽，有益血生肌的功效。
扩展资料：
莲藕的食用禁忌：
1、发黑、有异味的藕不宜食用。
2、切过的藕不宜直接存放，切完后放入水中马上制作，存放可用保鲜膜保存。
3、煮藕时忌用铁器，以免使藕在烹饪过程中变黑。
4、大豆与莲藕食物相克。大豆中含有丰富的铁质，不能与含纤维素多的莲藕同食，因为纤维素会影响人体对铁的吸收。
5、猪肝与莲藕食物相克。莲藕含有纤维素，纤维中的醛糖酸可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成混合物，降低人体对这些元素的吸收。
参考资料来源：人民网-痘痘不断？莲藕配花生搭配清热润肤！
参考资料来源：人民网-藕不能和什么一起吃？
花生和莲藕能一起熬汤。
（1）花生具有健脾和胃、利肾去水、理气通乳之功效。
（2）莲藕具有健脾开胃，益血补心，补五脏，消食、止渴、生肌之功效。
花生和莲藕一起熬汤具有补肾养血，滋阴润燥，健脾开胃，益血补心，补五脏，消食、止渴、生肌，利肾去水、理气通乳的作用。
花生和莲藕一起熬汤的做法：
莲藕花生排骨汤
主料：肋骨1条，莲藕1节，花生100克。
辅料：香葱1根，生姜6片，盐7克，鸡精3克。
制作过程：
1、肋骨一条洗净，去血水。 2、花生洗净米，用水泡一下。
3、莲藕洗净削皮，切片。
4、生姜去皮切片。 5、锅里加适量水把所有材料倒入开大火烧开。
6、烧开后用勺子把泡沫撇掉。 7、撇掉泡沫后转小火炖一小时即可。
8、出锅。盛入碗里，即可食用。
健康功效：补肾养血，滋阴润燥，健脾开胃，益血补心，补五脏，消食、止渴、生肌，利肾去水、理气通乳。
莲藕花生排骨汤的营养价值：
1、花生性味甘、平。入脾、肺。具有健脾和胃、利肾去水、理气通乳之功效。治诸血症。
2、莲藕性味甘、温。入心、脾、胃经。具有健脾开胃，益血补心，补五脏，消食、止渴、生肌之功效。
3、排骨味甘咸、性平。入脾、胃、肾经。具有补肾养血，滋阴润燥之功效。主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
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