梨和什么熬润肺止咳

梨和什么熬润肺止咳,第1张

梨和什么熬润肺止咳

梨和什么熬润肺止咳, 梨是我么生活中很常见的一种水果,营养成份很高,是很多人都喜欢吃的,可以搭配很多食物一起,有止咳的功效,以下来了解梨和什么熬润肺止咳。

梨和什么熬润肺止咳1

首先,雪梨冰糖就是最常见最有用的方法。冰糖对咽喉部位有非常好的湿润效果,有利于稀释呼吸道中分泌物的黏稠度。加上雪梨又有滋润咽喉的功效,两者一起煮能够非常好的化痰止咳,香甜又温润大家都喜欢。

其次,雪梨与百合也有化痰止咳的功效。百合在中药里就是一种非常常用的药材,百合不仅有润肺止咳的作用,它的味道更是香甜美味。而且百合还有养肺,养胃的功效,当它与雪梨一起煮,润肺止咳的效果会更好。

还有,生活中最常见的蜂蜜也可以与雪梨一起煮,化痰止咳的能力也是非常强。蜂蜜能够稀释气管中的痰液使其快速排出身体,蜂蜜还能杀死气管与肺部中的细菌,它与雪梨搭配在一起好喝又止咳,功能非常多。不仅是止咳的良药,还是生活中的日常饮品,更有美容养颜的能力奥!

梨性寒,过量进食生梨易导致腹泻,而把梨带皮煮成汤后能使寒性降低,且润肺止咳、润燥清火的作用会更明显。但需注意适量饮用,否则易伤脾胃,常见梨汤的做法主要包括以下几种:

1、川贝雪梨汤:川贝用清水浸泡后,将雪梨洗净后切成适当大小的块状,银耳撕成小朵,添加冰糖将食材放入锅中煮沸即可。川贝中含有多糖、挥发油等多类化学成分,具有镇咳、祛痰、平喘、镇静等作用,而梨同样具有润肺清火的作用,从而可以达到润肺止咳的目的;

2、白萝卜梨汤:将梨保留外皮切成薄片,加入白萝卜、冰糖煮沸即可。其中白萝卜具有化痰止咳、清热解毒的功效,再加上梨润肺清燥的作用,能够一定程度缓解咳喘、咽喉肿痛的症状;

3、百合银耳雪梨汤:可将百合、银耳炖煮,同时加入雪梨,百合养阴润肺,能够止咳祛痰,同时银耳养胃生津,能够改善气短乏力、咳嗽的症状。

梨和什么熬润肺止咳2

梨的营养价值和梨的吃法

起伏的温差、干燥的天气让人们稍不小心就被嗓子疼痛、沙哑“缠”上。梨是一种清咽利嗓的水果,秋季护嗓,可以多吃梨。

在营养学界,梨还有个很响亮的名头———天然矿泉水,它多汁、少渣,但膳食纤维和B族维生素却很丰富。中医认为,梨味甘性寒,具有清热、化痰、生津止渴等功效,对嗓子干痛、热性咳嗽,有很好的缓解作用。清末医书《罗氏会约医镜》也有这样的记载:梨外可散风,内可涤烦。生用,清六腑之热;熟食,滋五脏之阴。

中医也认为,梨性寒,体质虚寒、寒咳者不宜生吃,必须隔水蒸过,或与药材清炖后食用。而畏寒肢冷者、腹胃虚弱者不宜多吃或者最好不吃。同时由于梨的含糖量高,糖尿病人慎用。

以下两款以梨为“主角”的糖水,既美味,又能清咽利嗓:

雪梨膏:将一个雪梨去皮切成小块,倒一点水,加入两勺蜂蜜,文火慢熬成糊状,吃下去,不仅护嗓,还有润肠通便的效果。

冰糖萝卜梨:将差不多分量的`梨、白萝卜洗净切片,鲜百合掰成瓣,一起放锅中加水与冰糖煮熟,吃百合、梨、萝卜,饮汤。白萝卜性平,味甘,有化痰热的作用;梨有清热、生津、润燥、化痰的作用;

百合能养肺阴、润肺燥、清肺热。经常饮用对于防治声音沙哑及保护嗓子有特效。如嫌这一做法麻烦,可以简单地做个冰糖梨———将梨削皮后对半切开,把核挖出来。在挖去核后的凹处放入三四块冰糖,整个放到碗里,沸水蒸十分钟就行了。

梨和什么熬润肺止咳3

梨营养价值

梨果:生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。

梨果皮:清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花有润肺、消痰、清热、解毒之功效。 梨籽:梨籽含有木质素,是一种不可溶纤维,能在肠子中溶解,形成像胶质的薄膜,能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时,记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。

梨适用人群

1、咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者,慢性支气管炎、肺结核患者,高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者,饮酒后或宿醉葱颜哂绕涫屎希

2、慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。

3、梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。

4、梨含果酸较多,胃酸多者,不可多食。

5、梨有利尿作用,夜尿频者,睡前少吃梨。

6、血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨,并且最好煮熟再吃,以防湿寒症状加重。

7、梨含有糖量高,糖尿病者当慎。

8、梨含果酸多,不宜与碱性药同用,如氨茶碱、小苏打等。梨不应与螃蟹同吃,以防引起腹泻。

9、用以止咳化痰者,不宜选择含糖量太高的甜梨。梨用法用量

生食:民间对其有“生者清六腑之热,熟者滋五腑之阴”的说法。因此,生吃梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、音哑,以及便秘尿赤等症状。

榨汁:将梨榨成梨汁,或加澎大海、冬瓜子、冰糖少许,煮饮,对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者,具有滋润喉头、补充津液的功效。

冰糖蒸梨:冰糖蒸梨是我国传统的食疗补品。可以滋阴润肺,止咳祛痰,对嗓子具有良好的润泽保护作用。 梨的饮料:“梨膏糖”更是闻名中外,它是用梨加蜂蜜熬制而成,对患肺热久咳症的病人有明显疗效。

梨食用功效

梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经;具有生津,润燥,清热,化痰,解酒的作用;用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症,也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。

百科知识

又名快果、果宗、蜜父、雪梨、香水梨、青梨

怎么吃梨最止咳

怎么吃梨最止咳,生活中,人们感冒咳嗽的时候,有些人不想吃要。会通过吃梨来解决咳嗽的问题。而梨本身具有清热止咳化痰的效果,那么怎么吃梨最止咳?下面一起来看看!

怎么吃梨最止咳1

梨子本身具有清热效果,能止咳化痰,但是因为它属于凉性水果,对于一开始就是风寒而引起的咳嗽不具疗效,甚至可能会加剧咳嗽情形;不过可以藉由炖煮梨子的方式来转变它的性质,让性质转温和,就能拿来当作止咳妙方。

另外,通常会将梨子去核挖空,在中间加入贝母一同炖煮,梨与贝母皆入肺经,适用于肺虚久咳症状;

加入适当蜂蜜也有补助之效,因蜂蜜同属滋阴之物,国外也曾有研究指出喝蜂蜜止咳效果更胜感冒药,不过只适用于干咳无痰,对于感冒的多痰型咳嗽,最好不要碰甜的。

1、蜂蜜蒸梨 :生津润燥,止咳化痰

材料: 梨1颗,蜂蜜50克。

作法: 先把梨挖去核,将蜂蜜填入,加热蒸熟;每日早晚各吃1个,连吃数日。

2、冰糖炖梨

材料: 粗梨1颗,冰糖1~3克,可加贝母

作法: 梨削皮、洗净后挖核,中间放入冰糖;连同削去的皮,一同放入锅中蒸煮,至果肉变透明色。

怎么吃梨最止咳2

梨子性凉,味甘,一般有润肺止咳的功效,可以直接熬水,与百合、枸杞子、白萝卜一块熬水喝,还有和川贝、无花果、冬瓜等蔬菜、水果一块熬水喝,具体如下:

1、直接熬水:一般来说,直接熬水对于阴虚肺燥型的咳嗽有一定的辅助治疗作用,比方说出现咳嗽没有痰、痰少,或痰中夹有少许血丝,伴有五心烦热、潮热盗汗、两颧发红、午后低热、舌红少苔等症状,一般属于阴虚肺燥型的咳嗽。

2、梨子与百合、枸杞子、白萝卜一块熬水喝:可以起到养阴、润肺、止咳的'作用。

3、梨子和川贝、无花果、冬瓜等蔬菜、水果一块熬水喝:可以有清热化痰、养阴润肺的功效,也可以用于痰热内蕴型的咳嗽。

比如见到咳嗽咯黄黏痰,且痰黏稠,不容易咳出来,还有小便黄、大便干、舌红苔黄腻,就可以用梨和川贝、无花果、冬瓜一块熬水喝。

吃梨的好处与功效

1、改善肌肤

梨所含的维生素C、维生素B族、维生素E、有机酸、微量元素等物质对肌肤有很好的保护作用,加上梨含有大量水分,因而吃梨可以润泽肌肤,能够改善皮肤干燥的情况。

2、增强免疫力

梨含有丰富的纤维素,维生素C和钾,可以补充人体所需的营养。在感冒流行阶段,吃梨还可以提高免疫力。

3、清热解毒

梨,性凉,味鲜甜,水分多,含有丰富的纤维素、维生素和多种微量元素,自古以来就是清热解毒的圣品。

《本草纲目》中记载,梨可“润肺凉心,消痰降火、解疮毒、酒醉。”《本草通玄》中对梨的功效也有记载,“生者清六腑之热,熟者滋五脏之阴。

4、保护牙齿

吃梨时会有些颗粒附在牙齿表面,颗粒能去除牙齿上的牙菌斑,也能在牙齿表面做清洁工作。利于延长牙齿使用寿命,保护牙齿健康。

5、促进胃肠蠕动

梨汁富含膳食纤维,是最好的肠胃“清洁工”。饭馆里的饭菜大都以“味”取胜,食物多油腻或辛辣,吃后容易诱发便秘。而饭后喝杯梨汁,能促进胃肠蠕动,使积存在体内的有害物质大量排出,避免便秘。

6、补充能量

梨子中含有较多糖类物质,如果糖、葡萄糖、蔗糖等,这些天然糖很容易被吸收利用,可以快速为机体补充能量,恢复体能。

那么吃梨会上火吗?

1、不会上火

很多认为吃梨会上火,其实这是错误的说法。梨是一种寒性的水果,可以起到清热去火的作用,所以吃梨不会上火。

梨中的物质可以起到降低血压的作用,对于高血压患者具有显着的疗效。梨是一种十分健康的水果,吃梨不会上火,梨可以有效的降火。

2、清热降火

梨不仅味道甘甜可口,而且水分十分丰富,可以起到清热降火的作用。梨中含有大量的膳食纤维,可以将人体多余的脂肪带入体外,从而起到清洁人体垃圾的作用。梨属于寒性水果,多吃梨可以降火去热,能够有效的促进人体的健康。

3、注意事项

梨能够起到降火的作用,但是梨不能多吃,多吃梨会引起肠胃的不适应。梨属于寒性水果,对于体寒者不宜食用,以免对身体造成伤害。

梨不能与海鲜食物一起食用,否则一起食用会产生化学反应,生成难以消化的物质,对人体造成伤害。

梨的营养价值

起伏的温差、干燥的天气让人们稍不小心就被嗓子疼痛、沙哑“缠”上。梨是一种清咽利嗓的水果,秋季护嗓,可以多吃梨。

在营养学界,梨还有个很响亮的名头———天然矿泉水,它多汁、少渣,但膳食纤维和B族维生素却很丰富。

中医认为,梨味甘性寒,具有清热、化痰、生津止渴等功效,对嗓子干痛、热性咳嗽,有很好的缓解作用。清末医书《罗氏会约医镜》也有这样的记载:梨外可散风,内可涤烦。生用,清六腑之热;熟食,滋五脏之阴。

中医也认为,梨性寒,体质虚寒、寒咳者不宜生吃,必须隔水蒸过,或与药材清炖后食用。而畏寒肢冷者、腹胃虚弱者不宜多吃或者最好不吃。同时由于梨的含糖量高,糖尿病人慎用。

以下两款以梨为“主角”的糖水,既美味,又能清咽利嗓:

1、雪梨膏: 将一个雪梨去皮切成小块,倒一点水,加入两勺蜂蜜,文火慢熬成糊状,吃下去,不仅护嗓,还有润肠通便的效果。

2、冰糖萝卜梨: 将差不多分量的梨、白萝卜洗净切片,鲜百合掰成瓣,一起放锅中加水与冰糖煮熟,吃百合、梨、萝卜,饮汤。

白萝卜性平,味甘,有化痰热的作用;梨有清热、生津、润燥、化痰的作用;百合能养肺阴、润肺燥、清肺热。

经常饮用对于防治声音沙哑及保护嗓子有特效。如嫌这一做法麻烦,可以简单地做个冰糖梨,将梨削皮后对半切开,把核挖出来。在挖去核后的凹处放入三四块冰糖,整个放到碗里,沸水蒸十分钟就行了。


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