主料：梨300克，百合40克
辅料：枸杞子20克，水适量，冰糖200克，枣(干)2个
1、首先取出两个梨，并将梨削皮。
2、将削了皮的梨切成小块儿。
3、接着将梨倒入锅里，加入适量的清水，倒入百合。
4、接着往里面加入几个红枣，还有适量的冰糖一直煮。
5、煮开了之后，往锅里面加入适量的枸杞子，就可以装起食用了。
梨子是我们生活中最常见的一种水果，除了可以直接食用之外，其实有很好的食疗保健功效，梨子煮水喝，那么对帮助我们治疗咳嗽，缓解咽喉疼痛等这些问题有很好的效果，但是要怎么煮效果才更好，梨和什么一起煮治咳嗽？一、合雪梨汤滋阴润肺
百合25克，大雪梨1个，冰糖20克。百合用清水浸泡一夜，次日将百合连同清水一起倒入砂锅内，再加半碗多清水，煮1个半小时，待百合已烂时，加去皮切作块的雪梨和冰糖，再煮30分钟即成。滋阴润肺，宁心止嗽。肺虚久咳者食用，常人食用亦有益肺胃之功。
二、冰糖银耳冬果梨汤
材料：冬果梨2个、银耳3朵、红枣6个、冰糖适量、花椒10个、枸杞子适量。
做法：
1、银耳泡发、洗净。
2、准备好冬果梨、红枣、枸杞。
3、冬果梨洗净，削皮去核切小块。冰糖、花椒备好。
4、锅中加水开后放入银耳、红枣、冰糖，盖盖煮30分钟。
5、加入冬果梨、花椒，再煮20分钟。
6、然后加入枸杞煮10分钟关火即可。
7、煮好的冰糖银耳冬果梨汤。
三、冰糖山楂炖冬果梨
材料：冰糖、山楂、冬果梨。
做法：
1、把山楂和冬果梨煮在一起，放些冰糖，清水没过锅里的材料，慢火慢慢的炖煮。
2、大约有个40分钟上下，也就可以了。倘若要在煮，完全把梨煮棉软了，也无偿不可。
3、像这样喝着有着梨子山楂糖水，用勺挖一口梨肉吃，温热的清甜的，还有些脆生口感。
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