老年人贫血主要是营养吸收不好,单纯食补效果很慢哦,
老年人贫血可以吃一些营养品,比如像体恒健牌铁之缘片,这个可以补充营养,补铁补血,效果不错,我奶奶之前贫血吃了一个多月后贫血改变了很多,血红蛋白也恢复了,你可以给家人试试。另外多吃一些猪肝、瘦肉、木耳,还有红枣熬汤,还有老年人要少喝茶。那么
中老年人应该如何补血呢?中老年人吃什么补血呢?呢?中老年人补血食物在中医补血法中,常以血肉有情之品来调养补血,并能取得良好的效果。俗话说得好,药补不如食补。中老年人养血方法有很多种,营养专家指出,采用食养是最直接有效的方法,平时适当地多吃些富含“造血原料”的优质蛋白质、必需的微量元素(铁、铜等)、叶酸和维生素B12等营养食物。中老年人五大补血佳品甜蜜水果类(葡萄、红枣、桂圆)含金量:富含磷、钙、铁等矿物质,并有多种维生素和氨基酸,对中老年人而言有补气血、强筋骨之功。《本经》中更是记载:“红枣味甘性温、脾胃经,有补中益气,养血安神,缓和药性的功能。”深色蔬菜类(菠菜、胡萝卜、南瓜)含金量:含有丰富的铁质和胡萝卜素,胡萝卜素可促进血红素增加,提高血液浓度及血液质量。南瓜中还含有“钴”和“锌”,“钴”是构成血液中红细胞的重要成分之一锌则直接影响成熟红细胞的功能铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素,这些都是中老年人补血不可或缺的原料。因此,清代名医陈修园曾称赞“南瓜为补血之妙品”。红黑药材类(黑豆、黑木耳、发菜、红豆、花生)含金量:铁质、蛋白质和氨基酸含量高。黑色和红色的食物多有补血的功效。黑色的食物入肾,有助于肾藏精纳气。肾藏精,精生髓,髓化血,因此,血的根本也在于肾。至于红色食物补血,理论则源于“以形补形,以色补色”。黑豆助益肾生髓化血,也可以增强中老年脾胃运化功能。肾虚、血虚者多吃有益。黑木耳养阴补血、润肺明目。花生则能补血止血。鲜美肉类(乌鸡、猪肝)含金量:养阴退虚热。乌鸡汤甘温、补虚损,养阴血,大补气血,对阳虚、气血两亏的中老年人适宜。推荐:黑豆乌鸡汤、猪肝炒菠菜。干果类(黑枣干、紫葡萄干、
桑葚干)含金量:含铁量增加,其中以桑葚干为最,桑葚干每100克含铁42.5毫克,无愧于水果中“补血果”的称号。在晒制过程中,最有利于一些稳定营养素的保留,如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。 01 葡萄
葡萄酸甜可口,营养丰富,是被中医称为补血佳品的,葡萄中所含葡萄糖多,可以有效的补充血糖,振奋精神,防止神经衰弱,而且葡萄中含有的铁元素比较丰富,适合老年人贫血补血食用的。由于老年人牙口不好,所以吃葡萄时可以将葡萄连籽一起榨成汁饮用。
2 桑葚
桑葚中的铁元素和维生素C的含量极高,这两种元素和血红细胞造血有密切的关联,铁元素是合成体内血红细蛋白的主要原料,而维生素C能促进人体对铁的吸收,所以老年人吃桑葚也是能帮助补血的。
3 莲藕
莲藕中含铁量丰富,钾、锌等微量元素含量也比较高,这些微量元素是有利于红细胞的产生的,缺铁性贫血的老年人经常吃藕,具有益血补血的功效。
4 黑豆
据研究发现,黑豆皮提取物能够提高机体对铁元素的吸收,带皮食用黑豆能帮助改善老年人贫血的症状。建议老年人可以将黑豆做成豆浆来饮用。