叶斑病:是为害覆盆子叶片的病害,产生黑褐色斑点。防治方法:发病初期选用炭疽福美500~1000倍液或达科宁1500倍液喷雾防治,7~10天1次,连喷2~3次;也可选用可杀得、百菌清、70%甲基托布津等药剂防治。
蚜虫:在嫩芽、幼叶等幼嫩部位吸食汁液,使植株或枝条落叶、枯萎,生长停滞。防治方法:在为害早期用40%乐果乳液1000~1500倍液喷雾防治。
覆盆子不是一年四季都有,夏季成熟的时候是吃覆盆子最好的时节。覆盆子味道独特,而且平常家庭也有用覆盆子泡酒的方法来储存覆盆子,那么覆盆子有什么功效与作用呢?下面由我为大家介绍覆盆子的功效与作用,希望能帮到你。覆盆子的功效与作用
1、具有益肾、固精、缩脉之功用。临床主要用于治疗遗精、盗汗、带下等症。
2、眼科疾病。覆盆子可用来保护或提高视力,以及老年性眼病(如黄斑变性等病症)有显着作用。
3、壮阳兴痿。美国的研究表明,覆盆子中所含的各种活性成分,提高性神经的兴奋性,对于防治男性勃起功能障碍、性欲淡漠等均有显着作用。
4、健脑益智。覆盆子中所含的抗氧化剂,能有效地防止自由基对大脑的损伤,并改善大脑的血液及氧气供应,从而达到健脑益智的作用。
5、美容养颜。覆盆子中所含的黄酮类物质,除了具有抗菌消炎、降低血压及抗过敏等作用外,它们在护肤养颜方面也身手不凡。这类物质可以改善皮肤血液循环,增强皮肤毛细血管弹性,促进皮肤细胞再生,从而发挥美容养颜的功用。
6、防治癌症。覆盆子中含有一种非常有益于健康的成分——花色素苷,它具有清除自由基、防治癌症发生之功用。覆盆子对于癌症防治具有重要意义。
覆盆子的药用价值
1、添精补髓,疏利肾气,不问下焦虚实寒热,服之自能平秘。古今第一种子方:枸杞子八两,菟丝子八两(酒蒸,捣饼),五味子二两(研碎),覆盆子四两(酒洗,去目)。车前子二两(扬净),上药,俱择精新者,焙晒干,共为细末,炼蜜丸,梧桐子大。每服,空心九十丸,上床时五十丸,百沸汤或盐汤送下,冬月用温酒送下。(《摄生众妙方》五子衍宗丸)
2、治阳事不起:覆盆子,酒浸,焙研为末,每旦酒服三钱。(《濒湖集简方》)
3、治肺虚寒:覆盆子,取汁作煎为果,仍少加蜜,或熬为稀饧,点服。
覆盆子的食用方法
覆盆子是药食两用功能的宝物,所以覆盆子的食用方法一般可以有以下两种:
1、作为水果的食用方法
覆盆子与一般水果一样,洗干净了就可以直接吃。最好是把它洗干净后用水泡个一刻钟(加些盐为宜),然后涮干净后就可以吃了,色味都要比桑葚要好的多。
2、作为药材的食用方法
覆盆子药用的食用方法,普通人可以将其以辅料形式添加到汤、粥中做成药膳阳痿早泄、遗精滑精的人,可单用研末服,亦可与沙苑子、山茱萸、芡实、龙骨等补肾涩精药配伍肝肾亏损,精血不足,目视昏花的人,可单用久服,亦可与桑椹子、枸杞子、怀生地等相配。
覆盆子酒
中药覆盆子有滋阴补益的作用,制成酒据有保健和美容的功效。覆盆子酒即用覆盆子酿制的酒。主要流行于韩国,因韩国多种植紫覆盆子及黑覆盆子,所以酿出的覆盆子酒色泽与红葡萄酒相似,因此也可称作覆盆子红酒。制作覆盆子酒的步骤一般为:
1、发酵准备(准备覆盆子果实等原料)
2、发酵首次挤压过滤
3、首次巴氏杀菌陈化
4、熟化混合
5、二次挤压过滤
6、二次巴氏杀菌
7、装瓶。
覆盆子是壮强性药酒,主治男性囊湿、精力减退、阳痿,有安神健身之功效。另外,对遗精(早泄)也有一定疗效,能使小便通畅。对女性因神经衰弱而引起的不孕症也有一定的疗效,且有美容养颜之功效。
覆盆子酒必须要装在密封的瓷器容器内(空气不能流通)过2-3年之后才能酿制出真正的覆盆子酒,其颜色呈纯红色,很早就作为保健品享有盛名了。覆盆子酒是在一个禁止男性出入的场所内由妇女们酿制而成的,故根据阴阳学说的原理,它成为了男性的壮阳品。
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很多人知道覆盆子好吃,而且有药效,但是却不知道它到底有什么功效,那么,今天我们就来了解一下覆盆子的功效与作用及食用 方法 和禁忌。覆盆子的功效
成分:覆盆子富含有机酸、糖类及少量维生素C。果实中还含有三萜成分、覆盆子酸、鞣花酸和β-谷甾醇。
性味:味甘、酸,性温。
归经:归肝、肾、膀胱经。
功效:益肾固精缩尿,养肝明目。
覆盆子的作用
1、抑菌作用。100%煎剂用平板打洞法,对葡萄球菌有抑制作用,对霍乱弧菌也有抑制作用。
2、雌激素样作用。大鼠、兔的阴道涂片及内膜切片等指标表明,覆盆子似有雌激素样作用。
3、抗诱变作用。试验结果揭示覆盆子水溶性提取物具有一定抗诱变作用,为覆盆子开发成保健食品提供了一定科学依据。钟氏等研究新疆等22种食用野生植物诱变与抗诱变作用,结果表明覆盆子等野生植物抗诱变作用最强。
4、温肾助阳作用。经分析发现,掌叶覆盆子的果实和叶片中含有 17 种氨基酸,其中人体必需氨基酸7种,多糖,黄酮,等化合物。食用有温肾助阳作用。
5、治疗眼科疾病。根据覆盆子具有“补肝虚而明目”之描述,德国的科研人员研究发现,覆盆子中含有大量抗氧化物质,并且这类物质在进入机体后,在眼球的视网膜部位浓度较高,能有效地防止视网膜氧化,并清除对视网膜有损伤作用的自由基。所以,覆盆子可用来保护或提高视力,以及治疗老年性眼病(如黄斑变性等病症)有显著作用。
6、健脑益智。美国的研究人员发现,覆盆子具有健脑益智、活跃思维之作用。他们认为,覆盆子中所含的抗氧化剂,能有效地防止自由基对大脑的损伤,并改善大脑的血液及氧气供应,从而达到健脑益智的作用。
7、美容养颜。覆盆子中所含的黄酮类物质,除了具有抗菌消炎、降低血压及抗过敏等作用外,它们在护肤养颜方面也身手不凡。这类物质可以改善皮肤血液循环,增强皮肤毛细血管弹性,促进皮肤细胞再生,从而发挥美容养颜的功用。
9、壮阳兴痿。美国的研究表明,覆盆子中所含的各种活性成分,能够改善阴茎的血液循环,提高性神经的兴奋性,使疲软的阴茎焕发勃勃生机,故覆盆子对于防治男性勃起功能障碍、性欲淡漠等均有显著作用。
10、抗衰老作用。实验采用小鼠D-半乳糖衰老模型观察了覆盆子对学习记忆能力和脑单胺氧化酶B(MAO-B)的影响,结果表明了覆盆子可明显缩短衰老型小鼠的 游泳 潜伏期,降低MAO-B活性,示具有改善学习能力, 延缓衰老作用。
覆盆子的食用禁忌
1、肾虚火旺、小便短赤者、怀孕初期妇女慎服。
2、适宜肝亏虚者、阳痿者、遗精者、不孕不育者、小便频繁者、视物不清者。
覆盆子食用方法
1、覆盆子药用可以将它添加到汤、粥中做成药膳。阳痿早泄、遗精滑精的人,可单用服,也可以与沙苑子、山茱萸、芡实、龙骨等补肾药配伍。肝肾亏损,精血不足,目视昏花的人,可单用久服,也可以与桑椹子、枸杞子、怀生地等相配。
2、覆盆子粥:
做法:准备粳米、覆盆子、蜂蜜。先将粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,沥干水分。将覆盆子洗净备用,将粳米用旺火煮开后,加入覆盆子改小火煮至成粥,吃的时候加入蜂蜜就可以了。
3、覆盆子肉汤:
做法:准备瘦猪肉、菟丝子、女贞子、干覆盆子、核桃、姜、盐适量。首先将女贞子、覆盆子、菟丝子分别洗净,核桃去壳捣碎。瘦肉洗净下锅。然后将全部材料加水,最好莫过原料,一起煲。煲好后加姜、盐搅拌均匀就可以了。
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