做法：
步骤一：鸡蛋打散放入锅中煸熟放入圆葱碎和番茄；
步骤二：加入MUTTI慕意100％番茄酱，使酱汁鲜亮美味；
步骤三：金针菇，木耳，火腿丁根据自己喜欢的口味随意搭配。
2、用料：鸡蛋2个，番茄罐头1个，油1汤匙，盐适量，酱油适量。
做法：
步骤一：备齐材料；
步骤二：鸡蛋打散；
步骤三：番茄洗净掰成块；
步骤四：炒锅加入油；
步骤五：加入鸡蛋煎；
步骤六：加入西红柿翻炒。
3、用料：鸡蛋2个，调和油适量，食盐适量，番茄酱适量，白糖适量。
做法：
步骤一：把鸡蛋打在碗里，加少许盐搅成蛋液；
步骤二：锅内放油烧热；
步骤三：烧至七成热时倒入蛋液；
步骤四：鸡蛋液凝固时捞出控油；
步骤五：锅中放适量水；
步骤六：倒入番茄酱，加适量糖；
步骤七：把鸡蛋倒进锅里拌均匀；
步骤八：起锅装盘，加入盐、酱油调味即可。
1、主料：鸡蛋两个、番茄两个、葱1g、水淀粉适量、姜末3g、番茄酱一勺、香油四分之一勺。
2、准备西红柿两个洗干净切小丁待用。
3、鸡蛋磕破打散。
4、提前准备好水淀粉这里可要多准备一些就是水和淀粉混合。
5、生姜去皮切成细细的碎末。
6、煮锅里放入稍微多一点的水加入准备好的生姜沫一起煮，大火煮开后转中小火慢慢煮至生姜味儿完全出来。
7、然后倒入切好的番茄，继续煮。
8、加入一勺番茄酱调味儿。
9、感觉煮的差不多的时候加入适量盐。
10、然后倒入水淀粉记住水淀粉先前调好的都沉淀了，下锅之前一定要筷子再搅拌彻底再下锅。
11、最关键的就是打鸡蛋液了要慢慢的倒入，而且鸡蛋液与汤接触的那刻用筷子快点搅散，这样的鸡蛋就不会和以前一样是大块的而是细碎的这种哦全部搅散好稍煮。
12、最后加入少许香油和葱花出锅即可。
13、西红柿鸡蛋羹做出来酸甜开胃，清爽入口哦。
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