与苦瓜相克的食物

与苦瓜相克的食物

与苦瓜相克的食物。苦瓜的营养价值是很高的，吃苦瓜虽然对我们身体有好处，但是苦瓜是不能和某些食物一起吃的，吃了会对身体造成一定的伤害。接下来就由我带大家一起详细了解下与苦瓜相克的食物。

与苦瓜相克的食物1

苦瓜和鱼腥草：苦瓜和鱼腥草均为寒凉之品，同食易伤脾胃。

苦瓜和排骨：排骨中含有大量的'钙质，苦瓜中含有草酸，二者同食，钙质和草酸易结合声场草酸钙，影响人体对排骨中钙质的吸收，使人吃排骨但却起不到补钙的作用。

苦瓜和山竹：山竹是名副其实的绿色水果，堪称“果中皇后”，营养价值丰富，但却不宜与苦瓜同食，不益于身体健康。

苦瓜和沙丁鱼：苦瓜性凉味苦，沙丁鱼和苦瓜一起吃，非常容易引起过敏。为健康着想，最好分开来吃。

苦瓜禁忌人群

孕妇、脾胃虚寒者慎食。

苦瓜功效分析

1、苦瓜具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效。

2、苦瓜具有清凉解渴、清热解毒、清心明目、益气解乏、益肾利尿的作用。

3、苦瓜中含有多种维生素、矿物质，含有清脂、减肥的特效成分，可以加速排毒。

4、苦瓜还具有良好的降血糖、抗病毒和防癌功效。

与苦瓜相克的食物2

苦瓜不能和以下食物一起吃：

1、南瓜，吃了会坏维生素C。

2、豆腐，吃了会引起结石，血压降低等情况。

3、猪骨，吃了会阻碍钙质吸收。

4、虾，吃了是很容易引起中毒的。

5、山竹，吃了会出现身体不适的情况。

6、猪小排或者猪大排，吃了会形成草酸钙阻碍钙的吸收。

7、辣椒，吃了会使功效降低。

苦瓜和什么相克

苦瓜和什么相克，苦瓜是夏季会吃的一种蔬菜，虽然味道苦，但是它的营养价值高，疗效快，有助于提高自身免疫力。那么在日常的饮食中苦瓜不能跟什么一起吃呢？下面我整理了一些苦瓜和什么相克的食物。仅供参考。

苦瓜和什么相克1

1、苦瓜+南瓜： 南瓜性温、味甘宜实用宜药用，营养丰富，易消化，但和苦瓜一起吃会破坏维生素c。

2、苦瓜+豆腐： 豆腐有清热解毒，生津润燥，益气补身的作用，结合苦瓜一同食用可能引起结石、缺钙、血压失衡等症状。

3、苦瓜+虾： 虾中含有丰富的蛋白质和钙，而苦瓜药性大，相结合着吃会有反作用，容易中毒。

4、苦瓜+山竹： 山竹性平，且味道甘甜，而苦瓜性寒味苦与山竹属性不同，一起食用会引起身体不适。

5、苦瓜+猪小排： 猪小排含有高蛋白，营养丰富，单独食用营养价值很高，但和苦瓜一同食用会形成草酸钙阻碍钙的吸收。

6、苦瓜+辣椒： 辣椒是热性食物，味辛，可以散寒燥湿，生吃熟食都可，多吃可以促进肠胃消化，预防感冒，苦瓜可以降压降脂清肺去火，但是辣椒和苦瓜结合食用会降低各自的功效。

苦瓜和什么相克2

苦瓜不能和钙剂同食

1、苦瓜中含有大量的草酸，在食用苦瓜的同时食用钙剂会导致两种食物中的成分在胃肠内发生化学反应，产生的草酸钙属于能以吸收的成分，会降低钙剂的补钙功效，还会增加肾脏的'负荷，长期如此可引起肾结石。 常见的含钙高的食物：钙片，奶制品，动物骨头制作的食物。 苦瓜不能和寒性食物同食

2、苦瓜自身属于寒性的食物，其寒性还比较重，不适合生吃，也不适合大量食用，更不适合和寒性的食物一起食用，同时食用两种寒性的食物可导致体内寒气增加，引起脾胃虚寒，出现消化不良，腹泻、腹痛等症状。 常见的寒性食物：山竹，西瓜，香蕉，梨，小米，绿豆，冬瓜等。 苦瓜不能和油腻食物同食

3、苦瓜属于寒性的食物，在食用之后会引起脾胃偏向寒性，而油腻的食物的消化吸收比较依赖胃肠，在吃苦瓜的同食食用油腻的食物容易引起腹泻。 苦瓜能和黄瓜同食

4、 苦瓜含有大量的维生素C，这也是其营养价值的一个主要体现，而黄瓜中含有大量的维生素C分解酶，这两种一起吃不仅仅口味不是很好，还会导致维生素C大量的分解，降低苦瓜的营养价值。

5、吃苦瓜的注意事项 1.苦瓜性寒，不适合大量的食用，也不适合生吃，食用过多可引起脾胃虚寒。 2.苦瓜中含有很多的苦味素，对胃有一定的刺激作用，胃功能欠佳的人群可先将苦瓜焯水处理，降低苦味素浓度。 3.苦瓜性寒，经期的女性也不适合多吃，食用过多可加重痛经的现象。

苦瓜不能和韭菜一起吃。

菜不宜和寒凉性食物如苦瓜、芦荟等同吃，因为会削弱韭菜的作用。

吃苦瓜其他禁忌：

1、缺钙的人不能食用

苦瓜中的草酸会障碍人体吸收钙。对于缺钙的人，则应该避免食用或少食苦瓜。

2、脾胃虚寒的人不能食用

苦瓜寒凉，如果平日时常有大便溏稀、小便清长、面色恍白，怕冷等，身体有可能阳气不足，最好不吃或少吃苦瓜。

扩展资料：

一般来说，正常人吃苦瓜，就需要先将苦瓜用沸水焯一下，去除部分苦味和草酸，这样才更有利于身体吸收食物中的钙质。但对于缺钙的人，则应该避免食用或少食苦瓜。

第二类是脾胃虚寒者，这是因为苦瓜属于凉性食物，如果您平日时常有大便溏稀、小便清长、面色恍白，怕冷等情况的话，那么就证明你的身体有可能阳气不足，最好不吃或少吃苦瓜。

参考资料来源：人民网-韭菜不能和什么一起吃？韭菜的7大营养价值

参考资料来源：人民网-什么样的人千万不能吃苦瓜？

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