晚上吃粥类、面食、苹果等好消化养胃，可以根据自身的情况进行食物选择。
1、粥类：比如小米粥、大米粥、南瓜粥等，粥类食物在制作的时候可以添加蔬菜还有水果，一般将这些食材煮熟煮烂后不仅营养丰富，也比较好消化和吸收，所以在晚上吃粥类比较好消化也能起到养胃的作用。
2、面食：像馒头、发面饼等，这些面食主要的成分就是淀粉，并且在制作的时候会将面粉发酵，所以在食物摄入身体以后，不仅能够加快消化和吸收的速度，还能中和一部分的胃酸，所以在晚上的时候适当的吃一些面食比较好消化，也能起到养胃的作用。
3、苹果：苹果是比较常见的一种水果，营养物质比较的丰富，其中苹果中含有丰富的果胶和果酸，不仅能够增加饱腹感，还能促进肠胃蠕动，而且适当的吃苹果也能在胃部形成一层保护膜，所以在晚上吃苹果不仅好消化也能起到养胃的作用。
晚上容易消化的食物主要有面条、小米粥、自制的面包、馒头、牛奶、酸奶、八宝粥。米饭不要太硬，吃菜方面选择以清淡为主，避免油腻、辛辣、刺激性食物。可以选择炖萝卜、白菜、油麦菜、生菜、菠菜、红菜苔，这些蔬菜维生素丰富且容易消化。鱼汤、精肉汤不仅容易消化而且含有丰富的蛋白质，能补充身体所需的营养。水果方面可以选圣女果、柚子、香蕉、梨子、火龙果，不仅含有丰富的维生素和微量元素，还可以润肠通便不会造成腹胀的感觉。任何食物再容易消化也不能够过量，建议平时七分饱晚上最好五分饱，饭后半小时后进行散步，有利于促进消化。欢迎分享，转载请注明来源：优选云
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