现如今，水果罐头已经不再是稀罕的食品，超市里各种各样的水果罐头非常多，只要想吃随时都可以购买。
在法国、西班牙、意大利这些南欧国家常能看到黄桃罐头，餐馆中也常常用它做菜，比如黄桃配鸭胸肉、黄桃做配料的甜点等。黄桃的视觉效果非常诱人，有一种丰满而甜蜜的感觉，在南欧各国的美食中都占有一定位置。
而在中国，应该是上世纪90年代才似曾吃到过黄桃，之前常见的都是白色瓤的水蜜桃，黄桃并不多见。21世纪以后在超市也能看到从希腊、西班牙进口的黄桃罐头。 桃树原产于中国，后传入印度、中亚、波斯等地，大约在纪元前300年的时候希腊已经种植了水蜜桃， 公元前三世纪的古希腊博物学家提奥夫拉斯图斯（Theophrastus）认为水蜜桃是来自波斯，因此称之为“波斯苹果”。有罗马文献提到他们从波斯进口水蜜桃吃。可能当时传入的桃子品种不佳，只有比较硬而涩的黄桃品种，导致这种水果并没有在欧洲各地流行开来。
直到1650年英国才有了桃树和桃子的记载，1779年才从英国又传入北美。 黄桃在中国也早有记载，据《海录碎事》 记载：“唐贞观中，康居国 （即今新疆北部） 献黄桃，大如鹅卵，其色如金，因呼为金桃。” 据说原产地是中亚，然后向西传入波斯、欧洲。国内外产的黄桃绝大多数都直接做罐头，它的果肉比白瓤的水蜜桃结实和细腻，加工成罐头后不易散架而又比鲜果酥软，外观也鲜明。
水果四记黄桃罐头好吃。
品牌：水果四记专业生产销售梨罐头，黄桃酸奶，酸奶罐，西米露，西米，菠萝罐头，橘子罐头，桔子罐头，黄桃罐头，黄桃水果罐头，桃罐头，水果罐头，黄桃水果，黄桃等产品。产品：水果四记砀山馆黄桃罐头整箱对开黄桃425g，6罐；家庭实惠装425g，6罐装。
黄桃罐头是一种由黄桃制作而成的罐头，富含补充维生素C，人体所需纤维素、胡萝卜素等。一般可以开盖即食，也可以高温加热食用。炎热的夏天，将黄桃罐头放入冰箱内冷藏后，口味更佳。
黄桃罐头制作方法
原料选择：选择成熟度8.5成、新鲜饱满、无病虫害及机械伤、直径在5cm以上的优质黄桃。切块、挖核，将黄桃沿合缝纵切成两半，不得歪斜而造成大小块，已切半后将黄桃片浸于2%食盐水中护色。将切半黄桃块用挖核器挖去桃核，要挖得光滑而呈椭圆形，但果实不能挖得太多或挖碎，可稍留红色果肉。挖核后应及时浸碱，或浸于2%食盐水中护色。
去皮、漂洗，将桃片核窝向下均匀地单层平铺于烫碱机钢丝网上，使果皮充分受到碱液冲淋。碱液浓度为6%～12%，温度为85～90℃。处理时间为30—70s，随后用清水冲净碱液。预煮，将洗净碱液之桃块放入含0.1%柠檬酸热溶液中，在90～100℃下热烫2～5min，至桃块呈半透明状为度。热烫后立即用冷水冷却。修整、装罐用锋利刀割除桃块表面斑点、残留皮屑。
不是。家家红是湖南省著名商标，湖南省食品罐头行业的龙头企业之一。
家庆红是河南食品有限公司生产的产品，虽然只家家红差一个字，但是味道还是大不一样的。
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