要做冰糖雪梨水之前首先要准备好配料，其实材料也很简单，一般需要准备好两个雪梨，然后适量的冰糖，主要的材料就是这两个。但是如果想要口味更丰富的话，还可以准备一些木瓜、红枣、枸杞、银耳以及蜂蜜等等。另外在煮冰糖雪梨水的时候水的选择是很重要的，一定要选择纯净水。
其实水才是止咳化痰的关键，现在的自来水的水质其实并不是特别好，所以说建议在家饮水要么安装过滤器，要么直接用纯净水或者矿泉水会更好。
二、选择炖煮的方法其实在这一步就要想好自己是想要用雪梨当作盛汤的器皿，还是直接把雪梨切成块。因为这两种是不同的炖煮方法，如果要选择把雪梨当作器皿使用的话，首先就要把雪梨的核掏空，让雪梨的中间流出一些空间，在这个空间里面就可以放入红枣、枸杞以及适当的冰糖。然后放在火上隔水蒸，在高温下雪梨本身的水分就会被蒸发出来，雪梨虽然是一个器皿，但是雪梨的水分也会慢慢的熬出来。
如果直接把雪梨切块的话，那么就跟一般炖汤的方法是一样的，首先准备一锅热水，把所有的材料全部倒入，就相当于乱炖一样，红枣、木瓜、雪梨块、冰糖、银耳等等，全部放在锅里面煮。等到水开以后就要调小火慢炖，时间越久胶质就越浓稠，等到汤汁变得浓稠的时候就可以关火了。
当然如果家里面有养生壶的话，那么制作方法更加简单，把所有的材料放在养生壶中，加入适当的水，插上电以后就不用管了，等到冰糖雪梨水煮好以后就会自动跳闸并且发出提醒。
怎样煮梨最止咳润肺
怎样煮梨最止咳润肺，梨相信大家都不陌生，梨可以清热润肺，那么怎么做效果才最好，下面大家就跟随我一起来看看怎样煮梨最止咳润肺的相关知识吧，欢迎大家借鉴和参考，希望对大家能有所帮助。
怎样煮梨最止咳润肺1梨子水怎么煮止咳化痰
1、选梨
在煮梨水的时候第一点就是要选用合适的梨了，要选择自然成熟的雪梨或者皇冠梨，不要选择那种青皮梨，因为雪梨润肺清燥、止咳化痰的效果更好。可以把准备好的雪梨洗净从中间切开，挖掉果核但最好不要去皮。
2、准备用具
注意梨水在煮的时候尽量使用不锈钢锅或者砂锅，一定不能用铁锅或者铝锅，因为梨中富含大量的铁元素，把梨放在铁锅中煮，会加速梨的氧化，煮出来的梨水也会变黑。
3、火候
第三点就是要掌握合适的火候，恰当的火候对于梨水也是至关重要的，我们把准备好的梨和冰糖放入锅中，盖上锅盖后用大火煮开，大约10分钟，再调小火慢煮20分钟，这时候打开锅盖就会发现锅中的水已经变成了暗红色，然后再煮10分钟左右关火，就可以食用了。
4.适量的冰糖
很多人会问煮梨水为什么要放冰糖，因为冰糖性甘味平，有和胃益气、润肺止咳的功效，加上冰糖一起煮，可以大大提高梨水的效果，而且还能增强梨水的口感。单独的梨水容易刺激胃酸分泌，喝多了不利于脾胃，加入适量的.冰糖可以有效的中和这些酸性物质，使梨水成为一种美味的饮品。
结语： 梨子水怎么煮止咳化痰，相信大家看了上面的介绍应该已经知道怎么煮梨水了，但要注意不建议大家在睡前喝梨水，因为梨水有利尿的作用，睡前服用容易频繁起夜。
怎样煮梨最止咳润肺2梨生吃和熟吃哪个止咳
梨生吃和熟吃都具有止咳的作用。 不过从养生的角度来说，熟吃更好，因为梨子煮熟之后更好消化，更适合脾胃不佳人群，以及老人和小孩食用，而且，炖梨一般会加入其他具有润肺止咳的食物一起炖煮，食用后止咳的效果会比生吃更好。
怎样煮梨最止咳润肺
材料：梨子、冰糖。
做法：
1、梨子清洗干净。
2、切成小块。
3、去核。
4、锅中放入适量的水。
5、加热后放入冰糖。
6、水开后放入梨子。
7、煮沸后转小火炖15分钟。
8、关火，出锅食用。
咳嗽化痰偏方
1、萝卜葱白：治风寒咳嗽
做法： 1、萝卜1个，葱白6根，生姜15克。2、用水三碗先将萝卜煮熟，再放葱白，姜，煮剩一碗汤，连渣一次服。
功效：宣肺解表，化痰止咳。治风寒咳嗽，痰多泡沫，伴畏寒，身倦酸痛等。
2、红糖姜枣汤：治伤风咳嗽
做法： 1、红糖30克，鲜姜15克，红枣30克。 2、以水三碗煎至过半，顿服，服后出微汗即愈。
功效：驱风散寒，治伤风咳嗽，胃寒刺痛，产后受寒腹泻，恶阴等。
3、鲜梨贝母：治咳嗽肺痈
做法： 1、鲜梨500克，贝母末6克，白糖30克。 2、将梨去皮剖开，去核，把贝母末及白糖填入，合起放在碗内蒸熟，早晚分食。
功效：功清热化痰，散结解表。用治咳嗽或肺痈，症见胸痛、咳嗽、发热、口干、咽燥、痰黄腥臭或脓血痰等。
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