酒精肝平时吃什么食物好

酒精肝平时吃什么食物好

酒精肝平时吃什么食物好，酒精肝在我们的生活中其实也是很常见的一种病症，尤其长期大量酗酒的人是非常容易患上酒精肝的，饮食管理是需要注意的，以下了解酒精肝平时吃什么食物好。

酒精肝平时吃什么食物好1

酒精肝的患者是一定要注意饮食的，平时要多吃富含硒、铁等微量元素的食物，对于预防癌变有很重要的作用，所以一定要多吃鸡蛋、菠菜、蘑菇、瘦肉等食品。

除此以外富含优质蛋白的食物对于酒精肝也有很好的作用，比如豆制品、牛奶、牛肉、鱼肉等食物，此类食物对于修复肝细胞有很重要的作用。

另外还要注意摄入果蔬，既容易消化，又可以补充各类维生素，同样有利于酒精肝的恢复，比如苹果、香蕉、柑橘、龙眼等食物。当然饮食只是酒精肝治疗的方面，虽然总体上而言饮食调节很重要，但还是需要注意积极配合其他的医疗手段。

酒精肝指的是酒精性肝病，也包括酒精性肝炎、酒精性脂肪肝、酒精性肝硬化，多数患者都是停留在脂肪肝或肝炎状态，若不加以控制，则可能会发展为酒精性肝硬化。此时患者要戒酒，并进行合理膳食，建议吃以下这些食物：

1、高纤维食物：患者应多吃高纤维食物，如玉米、荞麦、黄豆、菜花、菠菜、南瓜、香菇，银耳等，尤其是营养过剩的酒精性脂肪肝患者，适当进食上述食物可帮助增加饱腹感，并且有利于控制血脂、血糖等可能会影响酒精肝进展的危险因素；

2、低糖及低脂食物：患者要注意控制高糖、高脂食物的摄入，可进食含糖较低的粗粮、水果及蔬菜，例如小米、玉米、荞麦、黑米等粗粮，或者是火龙果、苹果、菠菜、芹菜等，减少脂肪物质给肝脏带来的负担，避免酒精肝进一步发展；

3、高维生素食物：酒精肝患者通常伴随维生素缺乏，所以可多食用含维生素较高的水果，例如橙子、猕猴桃、樱桃、梨等，帮助补充缺乏的维生素；

4、高蛋白食物：酒精肝患者可以适量进食鸡蛋、豆腐、牛奶、豆浆等高蛋白食物，减少体内胆固醇吸收，有利于肝脏恢复。

酒精肝患者在饮食上，主要是热量需摄取合理分配，适当补充维生素、矿物质和膳食纤维等多种营养物质。在调整饮食结构方面，瘦肉、鱼类以及新鲜蔬菜等食物多数都可进食，只是要减少脂肪物质的摄入，有助于促进肝内脂肪消退。

酒精肝平时吃什么食物好2

第一、牛奶。

酒精肝患者平时可以适当饮用牛奶，牛奶中含有大量的蛋白质、钙元素以及多种氨基酸，并且牛奶中所含的钙元素能够很好的被机体吸收和利用，能够减少体内胆固醇的吸收，同时对神经细胞也大有益处。因此平时可以适当多饮用牛奶，最好可以选择去脂牛奶或者酸奶。

第二、玉米。

玉米的营养价值比较高，里面含有丰富的钙元素、卵磷脂以及维生素E，能够起到降低血清胆固醇的作用。而且玉米中所含的亚油酸还能起到保护脑血管和降血脂的作用，因此酒精肝患者平时可以多吃一些新鲜的玉米，既能给身体补充营养，还能有利于疾病更好的恢复。

第三、葡萄。

酒精肝患者平时还可以多吃葡萄，因为葡萄中含有多种葡萄糖和维生素，能够起到保护肝脏的作用，还能帮助减轻肝腹水和下肢浮肿的症状。除此以外，葡萄中所含的有机酸、氨基酸以及维生素对大脑神经也有一定的兴奋作用，对于疾病所引发的神经衰弱、身体疲劳等多种症状，具有很好的辅助治疗效果。

以上所介绍的这些食物都比较适合酒精肝的患者，除了多吃这些食物以外，平时还应该戒烟戒酒，保证饮食清淡，多吃新鲜的.水果和蔬菜，少吃各种辛辣刺激性的食物。同时生活中还应该多参加一些户外运动，既能强身健体，又能帮助改善身体肥胖的现象。

酒精肝平时吃什么食物好3

1、酒精肝有哪些症状

腹泻：腹泻相当多见，多由肠壁水肿、肠道吸收不良、烟酸缺乏及寄生虫感染因素所致酒精肝症状。

体重减轻：体重减轻为多见酒精肝症状，这种酒精肝症状主要因食欲减退，进食不够，胃肠道消化及吸收障碍，体内清蛋白合成减少。

出血：出血肝功能减退影响凝血酶原和其他凝血因于合成，脾功能亢进义引起血小板减少，故常出现牙龈、鼻腔出血，皮肤和激膜有紫斑或出血点或有呕血与黑粪，女性常有月经过多等酒精肝症状。

食欲减退：食欲减退为最常见酒精肝症状，有时伴有恶心、呕吐等酒精肝症状，多由于胃肠充血，胃肠道分泌与吸收功能紊乱所致，晚期腹水形成，消化道出血和肝功能衰竭将更加严重。

腹胀：腹胀为常见酒精肝症状，可能出低钟血症、胃肠胀气、腹水和肝脾肿大所致。

疲倦乏力：疲倦乏力也为早期酒精肝症状之一，这种酒精肝症状程度自轻度疲倦感觉至严重乏力，与肝病活动程度一致。

腹痛：腹痛酒精肝症状引起原因有牌周围炎、肝细胞进行性坏死、肝周围炎、门静脉血栓形成和门静脉炎等。

2、酒精肝有什么危害

1、上消化道出血：酒精肝引起的门脉高压症，多发生上消化道出血，还可能由于急性胃糜烂、溃疡病或食管静脉曲张破裂出血(EVB)，如果不能及时有效的处理和应对，会出现休克等情况危机生命，死亡的几率较高。

2、腹水与感染：酒精肝因电解质、渗透压、营养等因素导致出现大量腹水，类似于肝硬化和肝癌病人的腹水，因此导致恶性循环容易出现电解质紊乱或者危机整个系统导致死亡。

同时由于酒精肝病程中营养和各种并发症因素，致使免疫力低下极易感染，特别是肺部感染和细菌性自发性腹膜炎。肺炎的发生率高于人群中3-4倍，且为重要致死原因之一，故对其防治应于重视。

3、肝性脑病(肝昏迷)：酒精肝病人多因消化道出血、电解质与酸碱紊乱、继发感染，等因素与疾病本身错综复杂的机制导致。在发生肝昏迷时如果抢救不当或不及时，死亡率极高，对于酒精肝病人应该从预防以上诱发因素入手，同时积极治疗酒精肝。

4、电解质紊乱、酸碱平衡失调：乙醇代谢产生高乳酸血症、酮症，导致AG(阴离子间隙)代谢性酸中毒，乙醇过度麻醉抑制呼吸可致呼吸性酸中毒，戒酒综合征过度呼吸可致呼吸性碱中毒。同时由于摄入少、排泄多、胃肠道与肾小管吸收不良以及乙醇所致酸碱紊乱，出现电解质紊乱，发生低钾、低镁、低钙、低磷血症等，是导致死亡的重要原因。

3、酒精肝吃什么好

(1)燕麦。燕麦含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素,可降低血清胆固醇、甘油三脂。

(2)玉米。玉米含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等,具有降低血清胆固醇的作用。

(3)海带。海带含丰富的牛磺酸,可降低血及胆汁中的胆固醇。

(4)大蒜。大蒜含硫化物的混合物，可减少血中胆固醇量，阻止血栓形成，并有助于增加高密度脂蛋白含量。

(5)牛奶。牛奶因含有较多的钙质，可减少人体内胆固醇的吸收，而且建议最好选用去脂牛奶或酸奶。

(6)洋葱。洋葱不仅具有杀菌功能,还可降低人体血脂,防止动脉硬化。

(7)甘薯。甘薯能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生的过多的酸，保持人体酸碱平衡，起到降脂作用。

(8)含维生素丰富的各种新鲜水果和蔬菜、如鲜枣、胡萝卜是强肝的食物，每天食用新鲜绿色蔬菜500克有助于预防脂肪肝。

总结：建议大家为了自己的身体健康，还是少喝点酒比较好。以上就是给大家带来的酒精肝有哪些症状，酒精肝有什么危害的相关内容。文章中还介绍了适合酒精肝吃的食物。如果大家觉得文章内容有帮助的话就多多关注我们吧。

这个情况可以吃牛奶,酸奶,水果汁,蔬菜汁,可以吃西洋参,灵芝,红景天一类的保健品。肝硬化是一种比较严重的疾病,治疗不当是有可能进一步恶化,影响寿命的。酒精性肝硬化是由于长期大量饮酒而导致的肝硬化,因此酒精性肝硬化患者饮食上一定要忌酒,每天可以适当的吃些豆制品等含蛋白质丰富的食物以及一些水果蔬菜等含维生素丰富的食物,这些是有利于肝脏的修复及再生功能的,其次,患者要保证充足的睡眠,不要熬夜等,对于酒精性肝硬化怎么治疗好,是需要去正规的医院做下全面检查,看看你当前的病情如何,再让医生制定出适合你的治疗方案

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