一、吃清淡食物
宿醉者清晨起床后腹部会有不适感,不想食用任何食物。此时,清淡的粥对其有益。而肥腻的食物只会增加肠胃的负担,加强不适感。若不喜欢喝白粥,还可以喝肉汤。
二、吃水果和甜点
水果含有丰富的营养成分,对人体有益。多吃利消化类的水果对宿醉者有益。部分人在喝酒后都习惯吃水果,认为水果既不会增加肠胃负担,又有助于消化。
三、吃柿子
柿子具有分解酒精的功效,很多年轻人都不知道。柿子中富含维生素、果糖、钾等,不仅能分解酒精,而且利尿。柿子叶营养含量也很高,可制成柿叶茶饮用,消除宿醉。
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宿醉的危害
1、最简单也最常见的解释是,宿醉的危害因为摄入酒精能造成脱水,这既是因为酒精作为利尿剂会增加产尿量,宿醉的危害还因为人们在痛饮好几个小时的同时大概不会喝多少水。
不过当一些研究验证宿醉的危害后的脱水与宿醉之间的关联时,得出的数据却有些出人意料。比如说一项研究发现,与脱水有关的激素高水平与严重的宿醉之间不存在相关性。
宿醉的危害是脱水造成了宿醉的部分症状(头晕目眩、神志不清以及干渴),但是宿醉的危害还有其他一些因素也在起作用。
2、科学家相信宿醉的危害,宿醉的危害是酒精以某种更加复杂的方式扰乱了身体的化学物质天然平衡,从而导致了宿醉有很大的宿醉的危害。
宿醉的危害可以说一个假说认为身体为了处理酒精,必须把一种叫做烟酰胺腺嘌呤二核苷酸(NAD+)的辅酶转换成另一种形式:烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸(NADH)。
当NADH积累过量而NAD+不足时,你的细胞就无法再有效地执行一系列代谢活动——从血液中吸收葡萄糖、调节电解质水平,等等。然而宿醉的危害这一假说也遭到了数据的打击:在数项研究中,并未因为宿醉的危害发现严重宿醉的人血液内电解质或者葡萄糖水平偏低。
参考资料来源:人民网—宿醉后吃什么?4大醒酒食物让你好受点
喝酒呕吐后可以吃葡萄、蜂蜜、酸奶、香蕉、番茄汁、芹菜汁等这些食物去解酒,主要有以下五种:
1、番茄汁
饮酒之后,肝脏负责分解酒精以保持血糖稳定。血糖是大脑的主要能源,血糖过低容易导致疲倦、乏力、情绪低落。
此时喝一杯番茄汁可补充糖分,减轻醉酒后头痛等不适感,番茄汁中的番茄红素还具有抗炎属性。
2、酸奶
喝高了喝点酸奶,能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
3、芦笋
韩国一项新研究发现,在饮酒及醉酒后吃点芦笋可以解酒护肝。芦笋提取物可提高能够分解酒精的多种酶的水平,减轻宿醉症状,保护肝脏细胞免受酒精毒素的侵害。
4、香蕉
饮酒过量之后,身体细胞缺水,小便更多,血钾水平降低,进而容易导致肌肉乏力、血压升高等现象。这时吃1~3根香蕉可以补充钾,增加血糖浓度,降低酒精在血液中的比例。
5、葡萄
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。
同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。
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喝酒时的禁忌:
1、吃药后喝酒
吃了药喝酒是最为致命的,有些药物中有很多成分会跟酒精发生化学反应,导致我们出现中毒,呕吐等等危险情况,严重者会导致死亡。
2、多种酒类混合在一起喝
大家都知道聚会喝酒的时候,酒的种类是五花八门的,有啤酒,白酒,红酒等等,而很多人贪图一时的刺激快乐喜欢把各种种类的酒混在一起喝,这是非常不健康的,很容易由于酒精过高患上食道癌。
3、强行灌酒、大口灌酒
在酒桌上有一种很让人诟病的就是被强行道德灌酒。我们喝酒的时候很容易被人用激将法或者“我干了,你随意”的道德绑架,明明自己不能喝了,被人稍微一激就硬着头皮喝下去,最后就成了大多数人的酒后误事了。
而且我们喜欢喝酒的人大多都是比较豪爽的,一般都不喜欢太过讲究那些繁文礼节,喝酒的时候大多都是大口大口地吃肉,大口大口地喝酒。
虽说这样喝酒是比较爽,但是,这样对胃的伤害却是非常大的,不能因为一时的痛快而造成身体上的永久伤害。有时候,小酒怡情,跟老朋友多聊聊天,小杯酒地喝,小杯酒地品,也不失一件美事。
4、醉了还喝
当我们感觉到自己快要醉了,那就不要喝了,如果继续强行喝下去,体内酒精过高就容易导致胃出血,特别是一些酒精度数很高的白酒,喝过量对身体的伤害非常大。
5、边喝酒边抽烟
喝酒最伤身体的是一边吸烟,一边喝酒,要知道,酒精会导致我们的血管扩张,而吸烟则会导致我们的血管收缩,从而伤害心血管。
而且吸烟之后产生的焦油等致癌物会留在口腔,鼻腔,咽喉,肺部等部位,那么我们边吸烟边喝酒就相当于把这些致癌物咽了下去,很容易造成咽喉癌等致命癌症。
参考资料:人民网--喝酒以后多吃5种食物
1、蜂蜜柠檬汁,我国是酒文化十分悠久的国家,在我国有几千年的饮酒历史,那么肯定也有很多解酒的良方,蜂蜜柠檬汁便是我国民间实践所总结出来的一种解酒良方,蜂蜜具有保肝解毒的作用,能帮助肝脏解酒,柠檬含有大量的维生素C,能增强人对酒精的抗性,因此,在醉酒呕吐后饮用蜂蜜柠檬汁能保肝、解酒以及促使人清醒。
2、牛奶,在大量饮酒后出现呕吐症状对胃粘膜是有一定的损伤,特别是呕吐胆汁的人群,胃粘膜承受的伤害更大,长时间如此很有可能引起胃炎、胃溃疡等胃病,牛奶具有养胃保胃的功能,在呕吐后饮用一些牛奶不当能使胃充实,还能在胃粘膜上形成一层薄膜,保护胃粘膜免受酒精和胆汁的渗透和侵蚀,而且牛奶还能冲淡酒精的浓度,有一定解酒能力。
3、葡萄,葡萄含有酒石酸和大量的糖分,就是酸能中和胃肠中的酒精,能形成一种脂类物质,具有解酒功效,别切大量的糖分能给人一种幸福和舒适的感觉,有缓解醉酒后情绪的烦躁和不安。在饮酒前食用葡萄具有很好的预防醉酒的作用。
4、西红柿,西红柿中含有特殊的果糖物质,具有促进酒精分解的作用,在醉酒后以免出现头痛或者腹痛,可以通过食用一杯西红柿汁来解除醉酒的效果,并且还能消除酒后头晕的感觉。
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