花卷跟什么吃最配 花卷放什么材料好吃

1 花卷跟什么吃最配

花卷其实可以和很多食物一起搭配食用，并没有唯一最配的菜品，比较推荐的菜品如下：

咸菜

花卷可以和各种各样的咸菜配合一起食用，因为花卷本身有咸口和甜口，有的还带有葱花的香气，但是本身味道都不是很浓，主要还是面点的一种香甜味道。

配合咸菜一起食用，可以使得花卷的味道更加丰富，并且咸菜一般口感会比较脆，这样花卷味道会更好。

汤品

花卷由于是面点，所以本身食用起来会比较干，所以在食用花卷的时候，搭配汤品也是非常棒的，可以搭配紫菜蛋花汤、鸡蛋汤、排骨玉米汤都是可以的，主要是根据自己的喜好来选择。

菜品

花卷同样也适合与其他的菜品一起食用，例如鱼香肉丝、香辣土豆丝、凉拌黄瓜等这类比较开胃、香气浓郁的食物，这样可以补充到比较充足的营养成分，同时也可以成为一餐正餐食用。

2 花卷放什么材料好吃葱花

花卷一般中都是放入葱花，葱花其中含有硫化物，并且带有浓烈的芳香气味，加入到花卷中，可以提升花卷的香气和味道，而且可以使得花卷的外观更加美观好看。

白糖

花卷也是可以放入白糖的，加入白糖制作出来的花卷是甜口的，花卷本身就是带有一定的香甜味道的，但是不同于白糖的味道，两者一起搭配食用的话，甜味的口感和味道是不一样，相互碰撞也是很好吃的。

3 花卷不宜和什么一起吃

花卷的主要成分是由面粉制作而成，本身没有什么很明显的禁忌食物，但是有以下需要注意一起搭配食用的食物，如下：

白酒

因为花卷是一道碳水化合物比较高的食物，其对于机体没有什么坏处，但是白酒是一种刺激性的饮品，容易刺激到肠胃而引起不适。

而花卷和白酒一起食用的话，可能会对肠胃造成一定的负担，从而引起机体的不适，更加容易加重醉酒的情况。

4 花卷吃起来比较干是什么原因

本身原因或者是水分流失。

花卷是一道面点食物，吃起来本身就是比较干的，所以花卷吃起来也是比较干的，尤其是水分流失的花卷，吃起来更加的干。所以花卷一般都会比较推荐和汤品和饮品一起食用，这样可以大大的缓解干的现象。

主料

普通面粉 ：500

酵母 ：5

温水 ：250

辅料

猪肉末 ：200

植物油 ：15

黄豆酱 ：2小勺

姜 ：1小块

美味酱香肉花卷具体步骤

第一步

姜拍碎，肉末中放入植物油、黄豆酱、叉烧酱，顺一个方向搅匀使肉馅上劲，放入姜拌匀，腌制20分钟

第二步

面粉与酵母混合，慢慢倒入温水，边倒边用筷子搅拌成絮状

第三步

将面团揉至表面光滑，盖上盖子或保鲜膜，置温暖处发酵至二倍大。食指沾上面粉，在中间戳个洞，洞口不塌陷不回缩，或扒开面团中间能看到里面已经成了蜂窝状，就发酵好了

第四步

将发酵好的面团排气、揉匀至表面光滑

第五步

将面团擀成长方形面片，均匀铺上馅料，卷起

第六步

将接口处压在下面，切成小段儿

第七步

放入铺有湿屉布的蒸笼里，中间要有间隔，因为蒸的时候还会变大

第八步

二次醒发至二倍大

第九步

大火将水烧开，中火蒸15分钟左右关火，焖5分钟后再揭开锅盖

第十步

成品图欣赏

烹饪技巧

1、凉水下锅，水开后保持中火蒸15分钟左右。2、蒸好后焖5分钟再揭开锅盖，而且开盖时要注意，不要把盖子上的水滴在面点上。3、黄豆酱、叉烧酱均已含盐，馅料里不必另加盐。

1咸口的可以撒五香粉，或是香豆粉，茴香粉加盐油涂匀卷起来。也可以加芝麻酱。

2甜口的可以加玫瑰酱，桂花酱，芝麻酱，加油涂匀卷起。

3个人认为加什么都可以，辣酱，肉酱，果酱，都蛮好吃的。

4有一次做了巧巧克力的也好吃的

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