急性胃炎多是由于腹部受凉或饮食不当引起的胃部炎症,其主要症状是腹痛、腹胀、恶心呕吐等。对于急性胃炎患者来说,饮食要特别注意,在发病期间要半流食和流食为主,症状得到一定改善后,可以吃些容易消化的食物。同时要少吃多餐,食物量逐渐的增加。一般可选的食物有小米粥、鸡汤、菜花、嫩菜叶、鸡肉末等。
急性胃炎患者要避免吃些生冷、辛辣油腻、高脂肪和高糖的食物,要戒烟戒酒,尽量不喝咖啡和浓茶。这些食物对胃部刺激较大,会加重病情。
急性胃炎患者应该注意清淡饮食,吃一些比较容易消化和吸收的食物为主。可以适量的吃一些小米粥,软面条,蛋汤或者发面的馒头,清淡的蔬菜之类的,水果方面可以吃一些比较容易消化的水果和暖性的水果,可以吃蒸熟的苹果,山楂,木瓜,橘子,这些食物比较容易消化和吸收。应该尽量注意做到少食多餐,不要暴饮暴食,还应该注意细嚼慢咽,才能够避免胃肠的负担过重。在饮食调整的过程中,如果病情比较严重的需要结合个人的临床症状,结合病因进行治疗。一般采取对症治疗的措施,可以控制病情。
1 白粥白粥具有滋补元气,止泻功效,生津液,畅胃气的功效。而且又容易消化。所以是急性肠胃炎之后首选的食物。吃白粥的时候可以搭配一些蔬菜,效果更好。
2 山楂
山楂具有开胃消食、化滞消积、活血化淤的作用,对于饮食不当造成的腹胀、腹痛、腹泻均有较好的疗效。而且山楂中含大量的维生素c及酸性物质,可增加胃液中的淀粉酶起到助消化,促进脂肪分解的作用。所以急性胃肠炎后后吃山楂是很好的。
3 生姜
生姜具有发散风寒、温胃止呕、解毒和中的功效,其止呕作用甚佳。而且生姜所含的挥发油,能加速血液循环,促进胃液分泌及肠管蠕动,帮助消化,故可以缓解急性胃肠炎呕吐、泄泻等症状。
4 乌梅
中医认为,乌梅味酸而涩,有生津止渴,敛肺止咳,涩肠止泻,安蛔止痛之功,而且乌梅还具有抗菌作用,所以对于急性胃肠炎伴有肠道寄生虫病或腹痛、泄泻次数较多者尤为合适。但是注意,不可在刚发病时就吃乌梅。
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