板栗可以养胃吗
1、少吃能养胃
适量吃些板栗确实能起到养胃的效果，因为板栗性温，滋补的效果非常好，主要的功效就是健脾养胃，一般人没有食欲的时候吃些板栗可以增强食欲，板栗中含有多种营养物质，包括丰富的不饱和脂肪酸和多种维生素以及人体所需的矿物质，对 心血管 也是有好处的，能延缓衰老，具有延年益寿的效果。
2、吃多会伤胃
板栗少吃是养胃的，但是吃多就会伤胃了，特别是生的板栗，生的板栗大家吃的时候应该有感觉，比较硬，吃下去后会感觉胃不舒服，因为生板栗 消化 起来会比较困难，如果吃多了就会伤胃。熟的板栗也是不能吃多，相比之下熟的板栗好消化一点，但是板栗中含有大量的淀粉，吃多了也是难消化的，而且肠胃中会滞气，就会感到胃特别难受，所以千万别吃多。
3、温馨小提醒
需要提醒的是虽然适量吃板栗对肠胃好，但是如果肠胃病比较严重的话是不能吃板栗的，比如说 消化不良 的人，消化不良的人不能吃容易滞气的食物，还有 胃溃疡 的人也不能吃，吃了会增加胃酸的分泌，本来肠胃就不好，吃了可能会让胃的负担更重，从而加重溃疡，总而言之胃不好的人尽量少吃板栗，没有肠胃 疾病 的人适量吃板栗能养胃。
冬食板栗养胃健脾又 补肾
板栗，俗称栗子，又名瑰栗、毛栗、风栗，是我国的特产，素有“千果之王”的美称，在国外被誉为“人参果”。
板栗还是一种补养治病的 保健 品，含有丰富的营养成分，包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐，对高 血压 、 冠心病 、动脉粥样硬化等具有较好的防治作用。老年人常食栗子，对抗老防衰、延年益寿大有好处。
板栗中含有丰富的钾元素，钾可以帮助平衡身体内的钠，如果身体内的钾元素太少，会造成身体内的钠钾平衡失调，多余的钠会把水分留住，造成细胞水肿。但是如果身体摄取钾离子量足够多，钠离子就不会把多余的水分留住。所以钾离子可帮助身体多余水分的代谢，消除水肿，对准妈妈出现的水肿症状有一定的帮助。
中 医学 认为，栗子性味甘温，有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。 中医 认为栗子能补脾健胃、补肾强筋、活血止血，对 肾虚 有良好的疗效，故又称为“肾之果”，经常食用有强身愈病的功能。
板栗的 食疗 功效
1. 栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品
2. 栗子含有核黄素，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益
3. 栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用
4. 栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。
板栗的主要吃法
(l)风干栗子：用网袋将板栗悬挂风干，每日吃15个生票子，吃时要细嚼慢咽。可治老年 肾亏 、腰腿酸软。
(2)栗子粥：取栗子10个和大米适量，共煮成粥，也可将栗子风干磨粉，粥成兑入，再加适量红糖后食用。可补肾气、强筋骨、治腰腿无力。
(3)糖水板栗：取于板栗30个，加水煮熟，再放适量红糖后食用，可治病人体虚、四肢酸软、跌打损伤、瘀血肿痛。
板栗的 养生 价值
1、主要功效为养胃健脾、补肾强筋，对人体的滋补功能，可与人参、黄芪、当归等媲美。可以治疗反胃、吐血、腰脚软弱、便血等症。
2、对肾虚有良好的疗效。唐朝孙思邈认为板栗是“肾之果也，肾病宜食之。”
3、所含的不饱和脂肪酸和各种维生素，有抗高血压、冠心病、骨质疏松和动脉硬化的功效，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。
4、含有维生素B2，常吃板栗对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。
适用分量
每次约10个为宜。中医认为板栗能补脾健胃、补肾强筋、活血止血。对肾虚有良好疗效，故又称“肾之果”。不过栗子生吃难消化，就熟食又容易滞气，一次吃得太多会伤脾胃，每天最多吃10个就可以了。
饭后吃易发胖
人们最好在两餐之间把栗子当成零食，或做在饭菜里吃，而不要饭后大量吃。这是因为栗子含淀粉较多，饭后吃容易摄入过多的热量，不利于保持体重。
猜你感 兴趣 ：
1. 吃什么调理脾胃最好
2. 简单易做的冬季养生汤
3. 重阳节的饮食习惯有哪些
4. 中秋节会有哪些传统的食物
5. 冬天暖胃应该喝什么粥类
6. 吃什么东西可以修复胃粘膜
板栗3大食疗功效
1、益气补脾，健胃厚肠
本草纲目：“栗子味甘温，入脾、胃、肾经。“栗子能治肾虚、腰腿无力、补肾益气、肠胃厚。专家指出，栗子是碳水化合物含量高的干果，可以为人体提供更多热能，帮助脂肪代谢。为了保证基本营养的供应，它被称为“铁作物”和“木本谷物”。因此，栗子具有益气健脾、养胃润肠的功效。
2、防治心血管疾病
板栗含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B等营养成分，被誉为“干果之王”，能有效预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病，对人体健康有益。
生栗子像泥一样捣碎，涂在患处。可治疗筋骨瘀伤、肿胀疼痛，具有止痛、止血、吸脓的功效。
3、强筋健骨，延缓衰老
板栗富含维生素C，能维持牙齿、骨骼、血管和肌肉的正常功能，能预防和治疗骨质疏松症、腰腿酸痛、肌肉和骨骼疼痛、疲劳等。，延缓人体衰老，是老年人理想的保健水果。栗子常生吃，具有治疗腰腿酸痛和舒筋活络的功效。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/03087bf40ad162d9219d13711fdfa9ec8a13cd68"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/03087bf40ad162d9219d13711fdfa9ec8a13cd68?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/03087bf40ad162d9219d13711fdfa9ec8a13cd68"/>
扩展资料
吃板栗注意事项：
1、脾胃虚寒者，不宜生吃栗子，应该煨食、炒食，也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝；
2、患血症者，如吐血、便血等，宜生吃栗子；
3、因其含碳水化合物较多，糖尿病人吃栗子应适可而止；
4、无论是生吃还是炒食、煨食，均须细细咀嚼，连津液吞咽，可以达到更好的补益效果。
5、产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子；
参考资料来源：/shipin.people.com.cn/n/2014/1214/c85914-26204279.html"target="_blank"title="人民网-细数板栗3大食疗功效吃栗子的5个必知禁忌">人民网-细数板栗3大食疗功效吃栗子的5个必知禁忌
欢迎分享，转载请注明来源：优选云
微信扫一扫
支付宝扫一扫
