板栗煲糖水
材料:黄心番薯1个(约400克)、栗子200克、红糖适量、姜2片、水5碗
做法:
1、栗子用热水浸泡5~10分钟,趁热剥去外衣。
2、番薯洗净,削去外皮,切块。
3、将5碗水倒入煲内,下栗子加盖大火烧开,转中火煮10分钟。
4、再下番薯和姜片,煮至番薯绵软,下红糖调味即可饮用。
营养作用:
1、板栗可代粮,与枣、柿子并称为"铁杆庄稼"、"木本粮食",是一种价廉物美、富有营养的滋补品。板栗的营养成分主要有:糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。
2、板栗所含的多不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压、冠心病、骨质疏松等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。栗子还含有核黄素,常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。
3、栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。
作用与功效栗子有健脾养胃健脾胃、补肾壮阳壮腰、强筋壮骨活血化瘀、活血消肿等作用。莲籽具备抗癌防癌、降血压、强宁心安神、滋润补肾壮阳、止遗涩精、净心去斑等作用。薏仁米具备利湿、健脾胃、除痹、清热解毒放脓的作用。红豆清热去火、健脾胃益胃、有利排尿消肿、换气除烦等,可医治小便不畅、脾虚水肿、脚气等症。栗子红豆糖水有锁精养血、活血、强壮骨筋等功效,能冶疗肺燥、干咳嗽、提高内脏器官魅力,提高精力。那样的饮食疗法方式能够有非常好的健脾养胃的功效,针对促消化和胃口有益处,并且还能够有有利排尿的实际效果呢,并且还能够有清热去火的功效,针对增强体质有益处,还能够清热祛火的呢。板栗红豆糖水的做法,实际的作法,上边网编早已给大伙儿详细介绍了有关的内容了,能够看得出的是它的营养成分很高,并且作法是非常简单的,推动胃口补气补血,净心健脾开胃治腹泻强身体素质欢迎分享,转载请注明来源:优选云