白芝麻吃多了没有坏处。芝麻具有很高的营养价值,是广受欢迎的医食两用作物,可用于榨油和直接食用,也可作香料、医药和化工原料。芝麻作为营养食品,广泛用于焙烤食品、点心和糖果制品中。
亚洲国家普遍认为,对于人体健康而言,黑芝麻优于白芝麻。等通过比较不同年份与不同品种韩国黑芝麻和白芝麻,发现黑芝麻比白芝麻表现出更强的抗氧化性。等的研究表明,黑芝麻和棕色芝麻有更强的清除自由基能力。
扩展资料:
芝麻种子含油分55%,除供食用外,又可榨油,油供食用及妇女涂头发之用,亦供药、用,作为软膏基础剂、粘滑剂、解毒剂。种子有黑白二种之分,黑者称黑芝麻,白者称为白芝麻。
白芝麻中含有丰富的维生素e,能防止过氧化脂质对皮肤的危害,抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚,可使皮肤白皙润泽,并能防止各种皮肤炎症;
白芝麻还具有养血的功效,可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。
参考资料:百度百科—白芝麻
芝麻吃多的坏处1、导致消化不良。
我们都知道芝麻可以用来提取油脂,因此油脂含量相对较高,蛋白质含量也很高 ,这两种物质都具有共同的特征,即难以在体内消化,因此每天食用过多的芝麻会增加消化系统的负担,特别是那些已经消化不良的人 ,应该多加注意。
2、导致内分泌失调。
芝麻被人体吸收后,原来含有的芝麻素在人体肠道微生物的作用下转化为植物雄激素样物质,可以预防肿瘤 ,但是如果过多就会导致雄激素过多,从而导致内分泌失调,就会带来其他疾病。
3、造成脱发
众所周知黑芝麻有固肾、乌发、养发的效果,但是黑芝麻的油脂含量,人体吸收过多的油脂会从毛囊中排出体外,过多的油脂被排出来会堵塞头皮毛孔,引起头发油腻和头发的发质下降,增加了脱发的速度。
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