什么食物里面含有丰富的维生素B6

金枪鱼、鸡胸肉、香蕉、花生、牛肉等食物中含有丰富的维生素B6。

1.花生：

花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分，含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。

脂肪含量为44%-45%，蛋白质含量为24-36%，含糖量为20%左右。含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E，钙和铁等。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。有促进人的脑细胞发育，增强记忆的作用。

2.牛肉：

牛肉中富含维生素B6，蛋白质需求量越 大，饮食中增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。

3.金枪鱼：

由于金枪鱼必须时常保持快速游动，才能维持身体的供给，加上只在海域深处活动，因此肉质柔嫩鲜美，且不受环境污染，是现代人不可多得的健康美食。蛋白质含量高达20%，但脂肪含量很低，俗称海底鸡，营养价值高。

鱼肉中脂肪酸大多为不饱和脂肪酸，所含氨基酸齐全，人体所需8种氨基酸均有。还含有维生素B6、丰富的铁、钾、钙、镁、碘等多种矿物质和微量元素。EPA又称OMEGA3，是金枪鱼所特有的营养物质。

4.鸡胸肉：

鸡胸肉，是鸡身上最大的两块肉。常见鸡肉，鸡胸肉是在胸部里侧的肉，形状像斗笠，胸脯肉。肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，能滋补养身。

5.香蕉：

香蕉属高热量水果，据分析每100克果肉的发热量达91大卡。在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。香蕉果肉营养价值颇高，果实含淀粉0.5%，蛋白质1.3%，脂肪0.6%，糖分11%，灰分1%，维生素A、维生素B、维生素C、维生素E等。并含少量5-羟色胺、去甲肾上腺素和二羟基苯乙胺。叶含少量鞣质及纤维素11.55%。

扩展资料：

维生素b6是人体脂肪和糖代谢的必需物质，女性的雌激素代谢也需要维生素b6，因此它对防治某些妇科病大有益处。许多女性会因服用避孕药导致情绪悲观、脾气急躁、自感乏力等，每日补充60毫克就可以缓解症状。

还有些妇女患有经前期紧张综合征，表现为月经前眼睑、手足浮肿、失眠、健忘，每日吃50～100毫克维生素b6后症状可完全缓解。富含b6的食物有金枪鱼、瘦牛排、鸡胸肉、香蕉、花生、牛肉等。

维生素B6（Vitamin B6）又称吡哆素，其包括吡哆醇、吡哆醛及吡哆胺，在体内以磷酸酯的形式存在，是一种水溶性维生素，遇光或碱易破坏，不耐高温。

参考资料：维生素B6-百度百科

哪些食物中富含维生素B6

哪些食物中富含维生素B6？小时候一旦生病，爸妈就会要我们多吃蔬菜和水果，因为里面含有丰富的维生素，可以帮助我们病情快点好起来，那么哪些食物中富含维生素B6呢？

哪些食物中富含维生素B61

含有维生素B6的食物种类有很多，包括肉类、豆类、蔬菜、水果及坚果类等，通常在动物性食物中的含量比植物性食物的含量要高。在日常生活中适当补充维生素B6，有利于预防维生素B6缺乏所导致的疲倦、乏力、皮肤红斑、脂溢性皮炎等症状的出现。生活中含有维生素B6的食物主要有以下几种：

1、肉类： 这类食物的维生素B6含量较高，常见的有鸡肉、鱼肉、鸭肉、蟹肉以及猪肝、鸡肝等；

2、豆类： 维生素B6含量不如肉类，但是也比较丰富，如大豆、黄豆、绿豆、扁豆、豌豆等；

3、蔬菜类： 如土豆、西兰花、韭菜、西红柿、菠菜、卷心菜等；

4、水果类： 如香蕉、橘子、龙眼、牛油果、葡萄、猕猴桃等；

5、坚果类： 如花生、核桃、杏仁、榛子、开心果等；

6、其他： 鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等蛋类，大米、小麦、燕麦等谷类食物中维生素B6含量也较丰富。

此外，建议大家在日常生活中养成良好的饮食习惯，避免挑食、偏食，有利于防止维生素B6缺乏的情况发生。

如果已经出现维生素B6缺乏的相关症状比如记忆力下降、四肢震颤、皮肤干燥、痤疮、脱发等，可先通过食物补充，如果食物补充效果不佳，需在医生指导下适当应用维生素B6药物进行治疗。

白色肉类（如鸡肉和鱼肉）含维生素b6最多。其次为动物肝脏、豆类和蛋黄等；水果和蔬菜中维生素B6含量也较多；含量最少的是柠檬类水果、奶类等。

维生素B6是B族维生素的一种，又名抗皮炎维生素、吡哆素，在食物中分布较广，同氨基酸代谢有密切关系，是氨基酸脱羧酶、转氨酶等的辅酶。

维生素B6在动物体内以磷酸酯的形式存在，是一种水溶性维生素，遇光或碱易破坏，不耐高温。

维生素B6的食物来源很广泛，动物性、植物性食物中均含有。通常肉类、全谷类产品（特别是小麦）、蔬菜和坚果类中含量较高。动物性来源的食物中维生素B6的生物利用率优于植物性来源的食物。

在动物性及植物性食物中含量均微，酵母粉含量最多，米糠或白米含量亦不少，其次是来自于肉类、家禽、鱼，马铃薯、甜薯、蔬菜中。

一般而言，人与动物的肠道中微生物（细菌），可合成维生素B6，但其量甚微，还是要从食物中补充。其需要量其实与蛋白质摄食量多寡很有关系，若吃大鱼大肉者，应记住要大量补充维生素B6，以免造成维生素B6缺而导致慢性病的发生。

哪些食物中富含维生素B62

富含维生素B6的食物来源非常广泛，动物性、植物性的食物里面都有，酵母菌中含量维生素B6最高，因此酵母粉对于补充维生素B6是最好的食物。

其他如白色的肉类，比如鸡肉、鱼肉等等；全谷类的产品，比如小麦、玉米、糙米、黄豆、绿豆等等；水果类，比如香蕉、橙子等等；蔬菜类，比如胡萝卜、蘑菇、蒜头等等；

坚果类，比如核桃，这些食物中维生素B6的含量也很高。动物来源性的食物中维生素B6的生物利用率比植物来源的食物更好，所以如果需要摄取维生素B6，可以考虑从动物类的食物来源中摄取。

维生素B6在体内发挥着多种重要的生理功能，如果摄入不足或缺乏，就会影响正常的生理功能。因此，要合理安排膳食，从食物中获取充足的维生素B6。

维生素B6广泛存在于各种食物中，含量最高的食物为白色肉类，包括鸡肉、鱼肉等，其次为肝脏、豆类、坚果类和蛋黄等，水果和蔬菜中维生素B6的含量也较多，其中香蕉、卷心菜、菠菜的含量丰富。

干果类食物：每100克熟葵花子、熟榛子、熟花生、熟腰果和熟西瓜子中维生素B6含量分别为0.9毫克、0.6毫克、0.4毫克、0.4毫克和0.4毫克。

动物性食物：每100克鸡胸脯肉、牛肉、金枪鱼、猪肉、羊肉、鸡翅、草鱼和鲫鱼中维生素B6的含量分别为0.5毫克、0.3毫克、0.5毫克、0.2毫克、0.1毫克、0.3毫克、0.1毫克和0.1毫克。

蔬菜：每100克辣椒（小红尖辣椒）、黄豆、芹菜、韭菜和胡萝卜中维生素B6含量分别为0.8毫克、0.5毫克、0.3毫克、0.2毫克和0.2毫克。

哪些食物中富含维生素B63

其实含有维生素b6的有很多，在动物类和植物类的食物中都含有，但是含量都不是很多。鱼类，尤其是是金枪鱼，它的含量是0.9mg/100g。其他鱼类的含量也相应比其他的食物含量高，其次是动物内脏的含量，还有豆类，蛋黄的含量高。

在肉类，坚果类和谷类的含量也多，在水果和蔬菜中也含有，但是在柠檬类的水果含量就低，因为维生素b6在碱性条件下易被破坏。奶类的含量也比较少，而在酵母粉的含量是最高的。

它缓解女性的经前紧张症状，如焦虑失眠等等，只需要每日摄入60毫克左右的维生素b6就可以有效缓解着些问题。

虽然维生素b6在体内含量少，但缺乏它则会有一系列疾病，如食欲不振，呕吐等。补充时也该听从医嘱，也不是愈多愈好。另外妈妈们在制作富含维生素b6的食物时，可以放些醋，利于身体吸收。补充它的时候，可以多选几种食材，营养均衡。

维生素B6的食物来源很广泛，动植物中均含有，但一般含量不高。含量最高的为白色肉类(如鸡肉和鱼肉)其次为动物肝脏、豆类和蛋黄等水果和蔬菜中维生素B6含量也较多含量最少的是柠檬类水果、奶类等。

在我们常见的食物中，富含维生素B6的有：酵母、麦麸、葵花子、大豆、糙米、香蕉、动物肝脏及肾脏、鱼类、瘦肉、坚果。

一般蛋类、燕麦、水果(鳄梨和香蕉除外)、各种蔬菜维生素B6的.含量均较低，而干酪、脂肪、 糖、牛奶、白面包中只含有极其微量的维生素B6。这些燕麦啊还有坚果动物的内脏中都含有这样的营养物质哦，而且还可以有提高体质的作用。

其实在我们日常生活中，含有维生素B6的食物来源很广泛，一般动植物都含有，但是含量不高。从上表可以看出，含有维生素B6比较丰富的，应该是鱼类和动物肝脏，其次就是豌豆、花生、全麦等杂粮谷类，水果也含有一定量的维生素B6。

维生素B6对人体是有意义的，可以促进脂肪的代谢，当然食用维生素B6不能太多，太多也会导致身体的不适。

维生素B6的食物介绍，我给大家介绍了相关的内容了。维生素B6的食物有很多，可以从水果啊蔬菜中摄入，还有就是动物的内脏啊还有肉类中都有这样的营养素的补充哦，大家可以根据自己的情况来选择，通过这些食物可以补充营养。

维生素b6的食物和水果有什么

维生素b6的食物和水果，人们的身体常会缺乏维生素，在身体方面也有所反应，这使人们感觉到很不舒服，由于要吃药物是很麻烦的事情，人们是很喜欢在日常的饮食当中，通过水果来补充维生素，那么维生素b6的食物和水果有什么？

维生素b6的食物和水果有什么1

缺乏维生素b6吃什么水果好

每一百千克香蕉中所含维生素B6- 360毫克，是含VB6比较丰富的水果。维生素B6在食物中分布广泛。食物是人体摄入所需维生素B6的主要来源。肉、谷类、坚果、水果和蔬菜中均含有维生素B6。如按单位重量计算，含量最高的是白色肉类，其次是动物肝、豆类和蛋黄。水果和蔬菜中含量也较多，而奶类中的含量较少。但植物性食物中的维生素B6通常不易被人体吸收。

日常生活中，富含维生素B6的食物有鸡肉、鱼、动物肝、马铃薯、葵花籽、麦胚芽、燕麦、大豆、香蕉、核桃、花生、甘蓝菜、葡萄干、菜花、白菜、菠菜等。酵母中也含有丰富的维生素B6，因此多吃发酵的面食好处多。部分食物的维生素B6含量见下表。一般来说，两根大香蕉中维生素B6的含量就可以满足正常成年人的需求。

维生素B6在食物中虽然分布广泛，但在食品的烹调、加工和储存过程中，往往会损失大部分。因为它在加热、光照和碱性条件下不稳定，尤其在动物性来源的食物中更容易被破坏。另外，谷类中尽管含量丰富，但主要集中在胚芽和表皮部分。

维生素b6的食物和水果有什么2

什么食物里有维生素b6

在人体当中所需要的维生素种类非常多，其中，维生素b6也是必不可缺的，因为它对于预防女性的妇科疾病是有很大的作用，而且还可以代谢脂肪与糖。它以磷酸酯的形式存在于人体当中，是一种水溶性维生素，所以，在平时也要注意合理地摄入足量的维生素b6。

1、肉类

维生素b6在动物的肝脏、肉、鱼中的含量是较多的。维生素B6会主动地参与到人体多种代谢反应当中，且与和氨基酸代谢有密切关系。虽然肉类当中含有，但白肉的含量会更高，比如鸡肉、鱼肉等，其他的肉类一般含量不是很高。

2、蔬果类

同时，在日常生活中所涉及的`水果和蔬菜中，其维生素b6的含量也是非常丰富的，而且来源也比较广泛，而且蔬菜当中的含量也较高，可以多吃蔬菜、瓜果。但是需要注意的是，柠檬的含量是比较少的。

最后，在豆类的食材当中含量也是较高的，可以多吃豆类。也提醒一下各位朋友，之所以缺维生素b6，也是因为现在大多数人的饮食习惯都是较为精细的，摄入的粗粮较少，其中也就缺乏了这部分的营养元素，所以均衡饮食，也可以从现在开始，调整一下饮食习惯，让饮食更健康。

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