1、粗粮杂粮
粗粮包括玉米、高粱、荞麦等等，在这些食物当中含有丰富的膳食纤维、蛋白质以及糊粉层，还含有丰富的维生素，营养价值丰富，而且非常容易消化，因此很适合中老年人食用。
2、大豆跟大豆制品
大豆中的营养价值是非常丰富的，但是直接吃豆子的话不容易咀嚼，因此比较有效的一种方法就是煮烂或者打成豆浆。大豆素还可以增加冠状动脉跟脑血流量，可以改善心肌营养。
大豆制品一般不包括绿豆、红豆、豌豆、蚕豆、芸豆等淀粉豆。这两类豆的营养构成有很大区别，淀粉豆蛋白质含量不如大豆高，不属于优质蛋白，也不含大豆异黄酮等有益成分，其淀粉含量高，营养更接近粮食。豆制品，则包含了豆腐、豆腐脑、豆腐干、豆浆、豆腐皮等。一般建议每天食用大概一两大豆或等量营养大豆制品。豆豉、油豆皮等副产品建议少吃，含盐量、脂肪含量大。
3、牛奶
中老年人钙流失比较严重，而牛奶是钙元素的重要来源，因此在饮食上要多喝牛奶，当然为了肠胃健康可以选择少量多次的饮用方法。
建议选择脱脂牛奶，乳糖不耐受的老人要选择无乳糖牛奶或者酸奶，不严重的可以先食用主食后再喝奶，订奶是更好的选择。牛奶每天建议饮用300毫升，也就是大概一个正常马克杯的量（软袋装一袋）。不喝牛奶不好，喝的太多也会给肠胃带来负担，引发腹泻等疾病，要适可而止。喝牛奶的时候要注意，不要饮用生奶，不要空腹喝，不要喝冰牛奶，不要和水果饮料一起喝，喝牛奶前后不要吃柠檬、橘子等水果，这些都容易引起腹泻，再有就是不要高温煮牛奶，不要和咖啡一起喝，这些都会降低牛奶的营养价值。最后，不要用牛奶送服药品，会抑制药的作用。
仅供参考
引言：适宜中老年人经常食用的食物，有酸奶、鱼、紫菜、红薯、猪血、粗粮、莓果类等，如果老年人在日常生活中可以多吃这些食物，那么长期坚持的话，就可以达到强身健体的作用，而且可以有效的预防很多种疾病。
一、酸奶酸奶是一种发酵的乳产品，而且酸奶的营养价值要比牛奶的营养价值高得多，在酸奶中有非常多的乳酸菌，酸奶中的乳酸菌在肠道内可以有效的抑制有害菌的繁殖，所以很多医生都建议便秘的患者多喝一些酸奶，而老年人的肠胃功能也比较差，多喝一些酸奶可以帮助消化。
二、鱼鱼肉肉质非常的鲜美，而且鱼肉无论怎么烹制都是非常好吃的，与猪肉相比，鱼肉中含有非常多的蛋白质，而且鱼肉中含有丰富的欧米伽-3脂肪酸，这种脂肪酸可以有效的预防心脑血管疾病。
三、紫菜紫菜是一种深海的藻类。紫菜中含有丰富的维生素和蛋白质，紫菜即使对于老年人这些肠胃功能比较差的人群，也是可以食用的。紫菜中还含有丰富的胆碱，胆碱可以预防大脑的衰老，所以老年人多喝紫菜汤的话，可以改善记忆力衰退的现象。
四、红薯红薯是一种粗粮，但是红薯这种粗粮非常容易消化，而且红薯的营养非常的丰富，红薯中不仅含有人体必需的脂肪，蛋白质糖类，而且红薯还是粗纤维的，多吃红薯能够缓解便秘。红薯中含有很多的胡萝卜素，胡萝卜素对于眼睛具有很好的保护作用。
五、莓果莓果类的食物有蓝莓，树莓草莓，莓果虽然个头很小，但是莓果的营养确实非常的全面，更有医学的专家认为莓果有治疗失眠的作用，所以莓果这类食物也非常适宜老年人经常食用。
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