冬天吃什么暖身体 可以吃这些食物

冬天吃什么暖身体 可以吃这些食物,第1张

1、热牛奶,吐司面包(可以夹一片奶酪在面包里一起食用),芝麻馅汤圆,南瓜饼,三红粥(红米,枸杞,红枣)。 选用原因:以上这些食物都是暖性的,且富含高蛋白,比较适合在早餐食用。首先,早餐后我们会有大量活动,可以消耗掉这些能量,不易过分吸收从而发胖另外,高蛋白可以让我们保持温暖。在韩国和日本,特别是生产完的妈妈,早餐多会选择喝海带汤或紫菜汤来保暖养生。

2、推荐水果:木瓜 山楂 橙子 美丽贴:香蕉是热带水果,很多女生就想当然的认为香蕉可以保暖,但事实上香蕉属于寒性食物,不能空腹食用,一般在每餐半小时后食用为佳,体寒的女生在冬季尽量少吃。不过,在做运动时,香蕉是很好的食物。我们经常能看到网球选手在比赛间隙休息时吃香蕉,香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖,立刻被人体吸收,是一种 快速的能量来源。

3、推荐零食:红枣 桂圆 板栗 核桃 选用原因:这些都是暖性补血的小零嘴,比较适合女孩子在冬天食用。

粮豆类

温热性:面粉、莅麦、豆油、酒、醋等;

平性:糯米、粳米、玉米、黄豆、黑豆、豌豆、赤小豆等;

凉寒性:小米、荞麦、大麦、绿豆、豆腐、豆浆等。

瓜菜类:

温热性:生姜、大葱、大蒜、韭菜、芥子、胡椒、胡萝卜、香菜等;

平性:包菜、菜花、藕、山药、白萝、甘薯、马铃薯、葫芦、南瓜、西红柿、蘑菇等;

凉寒性:芹菜、苋菜;菠菜、油菜、白菜、冬瓜、黄瓜、甜瓜、西瓜、苦瓜、竹笋、芋头、茄子等。

果实类:

温热性:龙眼、荔枝、莲子、核桃、花生、栗子、乌梅、杨梅、樱桃、石榴、木瓜、橄榄、李子、桔子、桃等。

平性:大枣、苹果等;

凉寒性:梨、山渣、菱角、柑子、百合、香蕉、甘蔗、柿子等。

肉蛋奶类:

温热性:羊肉、狗肉、鹿肉等;

平性:猪肉、鹅肉、雁肉、鸽肉、牛奶、鸡蛋等;

凉寒性:兔肉、鸭肉、鸭蛋。

水产类:

温热性:黄鳝、虾、草鱼等;

平性:鲤鱼、银鱼、大黄鱼、泥鳅等;

凉寒性:鳗鱼等

中医强调均衡、阴阳调和,所以体质偏热的人要多吃寒凉性的食物,体质偏寒的人,自然要多吃温热性的食物。

不要光凭色彩的艳丽与否来判断它的冷暖属性,那可就中了它们的迷魂招啦!来看看哪些才是真正的暖性食品。

荤类:狗肉、羊肉和牛肉富含蛋白质、糖类及脂肪,有益肾壮阳、补气生血的功效;鸡、牛奶、鹌鹑、带鱼、鲫鱼、黄鳝等,脂肪含量较低,同样属于暖性食品,更适合注重身材的姑娘们。

调味:辣椒、咖喱、葱本身都属于暖性食品,可起活血作用;葱、姜、大蒜、肉桂、花椒、料酒等调料可改变食物的性质,使凉性食物变温和;香菜可帮助消化,使血脉畅通。

蔬菜:胡萝卜、山芋、青菜、大白菜、藕等蔬菜可与肉类混合食用,增强御寒能力;黑木耳、芹菜、菠菜中富含铁元素,可起到补血暖肾的作用;韭菜、洋葱、南瓜自身都属于暖性蔬菜,可自由烹调。水果:桃、杏、龙眼、荔枝、樱桃、石榴、菠萝等属于暖性水果,最好保鲜食用。

灵活搭配,暖身加倍:

当归鸡汤:用当归、桂圆肉、鸡肉温火慢炖3小时,调味食用。可疏通体内血脉经络,使身体暖和起来。

糯米炖鸡:糯米本身可降血脂,鸡肉属暖性食品,用紫糯米炖鸡,对冬季手脚冰凉及贫血有食疗奇效。

生姜红茶:生姜属热,红茶是由绿茶发酵而成,去除了绿茶的寒气,又保持了绿茶的清香。二者混合饮用,可使驱寒功能加倍。若是早上饮用更可加入些许红糖,可使头脑更加清醒。

加工食品也会令身体变冷: 经加工的食品当中含有较多人工添加剂,会使人口干舌燥,非常不利于肾脏排出毒素,阻滞血脉流通,降低体温。所以冬季多吃天然和新鲜食物,调味酱也要少用。


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