把小米辣或者其它比较辣的辣椒加少许蒜一起舂碎，再放入盐味精与白砂糖，和芒果充分拌匀就可以开动了。
可能有的人会觉得大蒜与芒果搭配很奇怪，但也许尝试之后就知道了它的美味，不过实在接受不了的也可以试试蚝油芒果，这个我没做过但是也挺好吃的。
2.酸木瓜煮鸡或者猪蹄——这是一款酸爽开胃的菜。主角就是酸木瓜与肉类。就是平时煮鸡或者猪蹄的方式再加上酸木瓜调味即可，新鲜或者晒干了的酸木瓜都可以，尝起来就是酸爽的汤，还有酸木瓜特有的清香，特别适合夏天。
3.擂椒皮蛋。很多人对皮蛋没有好感，而对于用火烧熟的辣椒，能接受的人不多，更别说那些不能吃辣的人。但是要把火烧熟的辣椒和皮蛋组合在一起，然后碾碎，搅拌均匀，在放点大蒜、生抽和香油。虽然看着不好看，但是味道堪称一绝啊！我在湖南郴州吃过一次，至今难忘！
【什锦西兰花】原料：西兰花、花菜各200克，胡萝卜100克，盐、糖、醋、香油适量。
做法：
将西兰花和花菜清洗干净，切成小朵，胡萝卜去皮切片。
将西兰花、花菜，胡萝卜片分别放入热水中，焯烫，熟透。盛到盘中晾凉。
根据个人口味，在蔬菜中加入盐，糖醋香油等，搅拌均匀即可。
营养功效：西兰花和花菜维生素含量非常高，尤其是西兰花其中的叶酸也比较丰富，非常适合孕早期的准妈妈来食用。
搭配能够补充维生素A的胡萝卜，这道菜不仅颜色鲜艳而且营养丰富。
【芝麻拌菠菜】
原料：菠菜300克，熟黑芝麻一大勺，盐、香油、醋、糖适量。
做法：
菠菜洗净，如果太长可以切小段。
锅中放入适量的水和少量盐，烧开以后放入菠菜汆熟，捞出沥干晾凉。
菠菜晾凉以后，用黑芝麻，盐、香油、醋、糖等将菠菜拌匀。
营养功效：这道凉菜可以补铁，还可以补钙，有益于胎宝宝的智力发育。
【凉拌素什锦】
原料：粉丝、海带丝、胡萝卜、莴笋、洋葱、芹菜各30克。盐，糖，香油，酱油，适量。
做法：
粉丝用热水泡发好，海带丝，莴笋丝、芹菜丝用热水焯一下。
将上述配菜和胡萝卜丝放到盘中加调味料拌匀即可。
营养功效：这道菜营养比较全面，能够为准妈妈提供碘和维生素，并且膳食纤维丰富，在孕中晚期食用可以缓解便秘。
【蜜汁南瓜】
原料：南瓜300克，红枣、枸杞子、蜂蜜、糖适量。
做法：
南瓜去皮洗净，切丁备用，红枣枸杞子用温水泡开，待用。
将切好的南瓜丁摆放在盘子中，加入红枣和枸杞子，放入蒸锅中蒸15分钟。
锅内外少许底油加适量水糖和蜂蜜小火熬制成汁，水和糖，1:1即可，不要熬时间太长，化开糖就可以了。
将熬制好的糖汁，浇在南瓜上。
营养功效：这道菜可以预防妊娠高血压，同时南瓜含有丰富的膳食纤维维生素和碳水化合物，还能够缓解孕期便秘的症状。
欢迎分享，转载请注明来源：优选云
微信扫一扫
支付宝扫一扫
