1、葡萄
葡萄为葡萄科葡萄属木质藤本植物,小枝圆柱形,有纵棱纹,无毛或被稀疏柔毛,叶卵圆形,圆锥花序密集或疏散,基部分枝发达,果实球形或椭圆形,花期4-5月,果期8-9月。
2、山楂
山楂,又名山里果、山里红,蔷薇科山楂属,落叶乔木,高可达6米。在山东、陕西、山西、河南、江苏、浙江、辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古、河北等地均有分布。
3、柿子
柿子为柿科柿属植物,落叶乔木,原产东亚。在我国已有3000多年的栽培历史,栽培面积达20万hm2。柿子不仅营养丰富,含有大量的糖类及多种维生素,而且具有很高的药用价值和经济价值。
4、龙眼
龙眼原产于中国南部地区,分布于福建、台湾、海南、广东、广西、云南、贵州、四川等省(区),主产于福建、台湾、广西。生长在南亚热带地区,喜温暖湿润气候,能忍受短期霜冻,在0-4℃的低温条件,短期内不会冻死。
5、柑橘
柑橘是芸香科、柑橘属植物。性喜温暖湿润气候,耐寒性较柚、酸橙、甜橙稍强。芸香科柑橘亚科分布在北纬16°~37°之间。是热带、亚热带常绿果树(除枳以外),用作经济栽培的有3个属:枳属、柑橘属和金柑属。中国和世界其他国家栽培的柑橘主要是柑橘属。
十月份应季的水果有板栗、石榴、金桔、荸荠、梨子、苹果、大枣、柿子、柚子、葡萄、杨桃、无花果等等,这些水果都是在10月份进行成熟采摘的,味道也十分鲜美可口,深受人们喜爱。
如果买到尚未熟透的,不但不好吃,而且有可能伤害身体健康,应该如何保存它们:
放置于常温下等熟度够了,再放到冰箱中保存,冰箱的冷度可以让水果维持新鲜,硬皮水果建议直接放进冰箱中,如:西瓜、凤梨、哈密瓜等水果。
扩展资料:保鲜方法
不能降温,又容易腐败的水果,常温包裹保鲜法。如木瓜,木瓜也是不能放入冷藏柜保存的水果。就会出现黑斑,而展示柜虽然有吸水的功效,但是一旦将冷藏展示柜取出时,温差会使木瓜表面出现水分,而出现不新鲜的黑斑。
放入阴凉地方保存,这样木瓜就可以长时间保存,正确保存方法应该是先用报纸将木瓜包起来,而一直保证新鲜的状态了。
很容易烂的水果,应用阴凉加保鲜袋保险法。如香蕉,香蕉的正确方法应该是将香蕉放入水果保鲜袋。放入阴凉地方保存即可。这里人气美食提醒大家,千万不要将香蕉放入冷柜。
适合10月份吃的当季水果主要有以下几种:栗子、柚子、葡萄、杨桃、荸荠、柿子、梨、苹果、柑橘、枣、石榴、无花果、香蕉、哈密瓜、提子、橄榄。10月份吃什么水果好——栗子
进入十月,街头巷尾的炒栗子档又开始多了起来,那股香甜味道远远就能闻到。专家指出,栗子的营养价值很高,维生素C有抗氧化、美白作用,而栗子所含的维生素C大大高于公认含维生素C丰富的西红柿,更是苹果的十多倍钾能抗疲劳,栗子钾的含量也突出,比人们习惯用来补钾的香蕉高3倍多。
10月份吃什么水果好——柚子
柚子,是秋季的时令水果,多汁又美味。中医认为,柚子味甘酸、性寒,能理气化痰、润肺清肠、补血健脾。现代营养学也证实,柚子含有丰富的有机酸、维生素、矿物质及活性物质,具有降低血糖、减少血栓等作用。
10月份吃什么水果好——葡萄
秋季是葡萄大量上市的时节,也是吃葡萄的最佳时期,中医认为葡萄有补气血、强筋骨和利小便功效。不同的颜色的葡萄,它们在营养成分和功效作用上有一些差别。比如紫葡萄富含花青素,美容抗衰老黑葡萄滋阴养肾乌发红葡萄含逆转酶,软化血管、活血化淤,防止血栓,最好连皮吃绿葡萄偏重清热解毒白葡萄补肺气、润肺,适合咳嗽、呼吸系统病人。
10月份吃什么水果好——杨桃
杨桃虽是一年四季交替互生,但品质以7月开花、秋天果熟的为最佳。中医认为,杨桃性味为甘、酸、寒,入肺、胃、膀胱经,具有清热、生津、利尿、通淋解毒的功用。杨桃含有极高的营养价值,尤其是以维生素C的含量最为突出。它含糖分也很多,主要是葡萄糖和果糖也含较多蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等矿物质,对于高血压、心血管疾病有明显疗效。
10月份吃什么水果好——荸荠
荸荠,也就是我们一般所说的马蹄,十月份是荸荠成熟的时间,这个时候的荸荠最是爽甜。中医认为荸荠性味甘寒,能清热化痰、生津开胃、明目清音、消食醒酒、滋阴消肿。现代医学发现,马蹄含有丰富蛋白质、维生素C、胡萝卜素、钙、磷、铁等,还含有一种叫荸荠英的抗癌物质,对常见的恶性肿瘤有一定防治作用,特别对肺部、食道、鼻咽和乳腺的癌肿更有益处。
10月份吃什么水果好——梨
秋天的果篮里,品种最多的就是梨。黄绿色的鸭梨、褐色的丰水梨、面带红晕的香梨……品种各异的梨凭着自己独特的风味想要比个高低。生梨性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效,特别适合秋天食用。
10月份吃什么水果好——柿子
10月份也是柿子比较多的时候。熟透了的柿子软软红红的,咬下去一口,满满的甜味在口腔中弥漫开来。中医上认为柿子味甘、微涩、性寒,具有润肺化痰、清热生津、健脾益胃的功效,特别适合干燥的秋季食用。
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