维生素C的作用是什么

维生素c的作用及功能有：

1、维生素C能够在细胞外部形成保护膜，阻断自由基，锁住水分，促进生成胶原蛋白，白嫩肌肤。维生素E能够渗透细胞内层，防止细胞氧化，阻止色斑生成，保持细胞活性，滋养肌肤。

2、促进血液循环，对心脏、血管疾病具有疗效。

3、预防毛细血管脆化，改善牙龈出血等血管脆弱以及微循环不良。

4、维生素C还可以还原已经被氧化的维生素E，使来益VE循环发挥更佳功效；维生素E还能促进维C和维A的吸收。

5、维生素CE的搭配能帮助细胞更好地吸收外部护肤品的营养成分，可以增加美容功效。虽然维生素c的作用及功能很多，但是维生素C以空腹服用为宜,但要注意患有消化道溃疡的病人最好慎用,以免对溃疡面产生刺激,导致溃疡恶化,出血或穿孔.

注意：

肾功能较差的人不宜多服维生素C.若长期超剂量服用维生素C有可能引起胃酸过多,胃液反流,甚至导致泌尿系统结石.尤其是肾亏的人更应少服维生素C.大量服用维生素C后不可突然停药,如果突然停药会引起药物的戒断反应,使症状加重或复发,应逐渐减量直至完全停药.

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扩展资料：

注意事项

注意的是，长期口服大剂量维生素C会给人体带来更多的副作用。过量服用(每日1克以上)可引起恶心、呕吐、腹泻、腹痛、皮疹等症状；而且会致使维生素C代谢产物草酸增多，进而引起泌尿系结石；

过量的维生素C会引起深静脉血栓、血管内溶血或凝血等问题；还能破坏淋巴细胞、阻碍白细胞的吞噬作用，反而会影响人体的免疫系统。此外，长期大量服用的人突然停药，还可能出现维生素C缺乏的症状。因此，长期大剂量服用维生素C不可取。

那些平时饮食中缺少富含维生素C的水果、蔬菜，出现牙龈出血、贫血、伤口愈合慢、易感冒、关节痛等维生素C缺乏症状的人，应该合理补充维生素C。冬季户外活动、运动较多的人，可适当补充维生素C，但千万不要把它当作防治感冒的灵丹妙药，而忽视生活细节。

市场上的维生素C泡腾片多是单片1克的片剂，这样的剂量每天用温开水或凉白开泡上一片即可，而且最好不要连续服用5天以上。还有些人以为维生素C泡腾片和某些抗生素一样，第一次服用时用量加倍会达到更好的用药效果，其实这也没有必要的。

当人体受到感染或有其他炎症、对维生素C之需求增高时，服之有效，但不是多多益善。

长期大量服用，由于人体的生理调节作用已适应了高浓度的维生素C，一旦停服，除出现晨起牙龈出血，重则皮下淤斑等症状外，尚有以下弊端：

1、大剂量的维生素C在体内被分解成的最终产物为草酸及二氧化碳，草酸在尿中生成的草酸盐，极易形成结石。再者高浓度的维生素C使尿液酸度增高，在结石的形成中也起到了推波助澜的作用。

2、能促进动脉硬化，且服用维生素C的剂量越大，动脉壁增厚的速度越快。若服用者同时吸烟，其增厚的速度则更明显。

3、过量的维生素C还能破坏淋巴细胞及阻碍白细胞的吞噬作用。

过量弊多，适量有益。一般说来，每日30毫克即可满足代谢之需求，100毫克已是药理剂量，通常处方也只是每日3次，每次100毫克。

考虑到维生素C的多种功能及其易被破坏的特点，世界卫生组织建议成人、孕妇和乳母每日都应补充维生素C30毫克。中国的标准是：成年男性每日需要75毫克，女性70毫克，孕妇100毫克，乳母150毫克。感冒时服用维生素C泡腾片也是一日一次，35天为宜，最好不要长期服用。

参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E7%BB%B4%E7%94%9F%E7%B4%A0C%E5%90%AB%E7%89%87/241290?fr=aladdin"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">百度百科-维生素C含片

维生素C的作用有抗癌、治疗贫血、降低胆固醇、解毒，具体如下：

1、抗癌

除了防治坏血病外，维生素C可将致癌物质解毒及清除，并减少亚硝酸盐，从而降低消化道等恶性肿瘤的发生率。它还具有促进抗体形成、增强细胞吞噬能力的作用，可提高机体免疫抵抗力。

2、治疗贫血

它能使体内的铁离子处于亚铁状态，促进铁在体内的吸收、转移，因此是治疗缺铁性贫血的重要辅助用药。

3、降低胆固醇

维生素C还可将体内的胆固醇转化为水溶性物质，从而增加胆固醇的排泄量，并能将肝脏中的胆固醇转化为胆汁酸，降低高胆固醇血症患者的血胆固醇含量。

4、解毒

维生素C还对某些金属离子如铝、汞、砷等有络合作用，因此具有对这些金属的解毒作用。

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扩展资料：

1、根据吸收率的大小，维生素C较有效的摄取，以一日三次、餐后马上摄取为佳，而且这样也可预防因高剂量的维生素C所带来的副作用。肾功能较差的人不宜多服维生素C。

2、食物中的维生素C主要存在于新鲜的蔬菜、水果中，人体不能合成。水果中新枣、酸枣、橘子、山楂、柠檬、猕猴桃、沙棘和刺梨含有丰富的维生素C；蔬菜中绿叶蔬菜、青椒、番茄、大白菜等含量较高。

参考资料来源：/hn.people.com.cn/n2/2018/0314/c371273-31342435.html"target="_blank"title="人民网—维生素C除了增强抵抗力还有啥作用？你绝对想不到">人民网—维生素C除了增强抵抗力还有啥作用？你绝对想不到

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