糖尿病是一种比较常见的疾病，这种疾病本身是没有多大的危害的，但是其引发的一些并发症会危害到我们的生命安全，所以糖尿病患者除了积极的进行药物治疗之外，还应该通过饮食来进行调节，那么如何刺激胰岛素分泌，详解胰岛素分泌的三大食物，一起来了解一下吧。
一、相信我们都知道南瓜这一种蔬菜了吧，南瓜不仅美味可口，而且其营养价值也是非常丰富的，在南瓜中含有比较多的瓜氨酸、维生素B、脂肪、纤维素等。常吃南瓜可以有助于减低血糖，因为南瓜中含有比较多的果胶，当果胶与淀粉类食物相遇的时候，就会提高胃内容物的黏度，延缓胃的排空，降低餐后血糖。而且常吃南瓜还可以促进体内胰岛素的分泌，从而降低血糖，因为南瓜中微量元素钴含量丰富。所以糖尿病患者可以适当的吃一些南瓜。但是要注意的是，一次不宜吃太多的南瓜。
二、 苦瓜。相信有不少的人都喜欢吃苦瓜吧，苦瓜虽然苦，但是其营养价值也是非常高的，常吃可以除邪热，解疲乏，清心明目。对于糖尿病患者来说，吃苦瓜是非常有好处的，因为苦瓜中含有苦瓜皂甙，这种成分有类似胰岛素的作用，还可刺激胰岛素释放。不仅如此，苦瓜中还含有比较丰富的维生素C，食用苦瓜是非常有好处的。但是慢性肠道患者不宜吃太多。
三、胡萝卜。胡萝卜是我们比较常见的蔬菜，胡萝卜中含有比较丰富的胡萝卜素，可以清除体内的自由基，因此日常饮食中多吃胡萝卜、甘蓝及其它富含胡萝卜素的蔬菜，对预防糖尿病有极大的帮助。因为糖尿病患者其血液中会产生大量的自由基因，正是这些自由基因破坏了人体内胰岛素的活性。所以吃一些胡萝卜可以阻断糖尿病的发展。
以上就是关于如何刺激胰岛素分泌问题的回答，以上详解胰岛素分泌的三大食物，都是比较好的，对于糖尿病患者来说，除了要积极的进行药物治疗之外，还应该通过饮食来进行控制，可以吃以上介绍的三种食物，有助于促进胰岛素的分泌，降低血糖。
是的，一般强的松是胰岛素的拮抗激素，对抗胰岛素的降糖作用而升高血糖，没有糖尿病的使用强的松可以引发糖尿病，有糖尿病的可导致血糖升高，所以糖尿病患者一般不能使用强的松。但特殊情况下如在红斑狼疮急性活动期的糖尿病患者也要用，只是需要加大胰岛素用量。
糖尿病与含糖量高的食品
糖尿病是一种由遗传和环境囚素相互作用而引起的临床综合征。临床上以高血糖为主要标志，因此糖尿病患者忌吃含糖量高的食品。这些食品有白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶汁、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、各种市售果汁、甜饮料、冰激凌、甜饼干、蛋糕、果酱、甜面包、面粉、大米以及糖制的各种糕点等。
糖尿病与肥肉、油炸食物
肥肉、油炸食物属于高脂肪食品，食用过多，极易形成肥胖症。而肥胖是导致糖尿病最重要的因素之一。肥胖的糖尿病患者对胰岛素的敏感性下降，功能降低，不利于本病的康复。
糖尿病与酒类
酒对糖尿病患者来说，是禁食之品，酒中所含的酒精在体内会产生大量热量，而长期饮酒对肝脏也不利，并容易使血中三酰甘油（甘油三酯）升高。酒对服用磺脲类药物（如优降糖、氯碘丙脲等）的患者，会产生心慌、气短、面颊潮红等不良反应；对使用胰岛素的患者，如空腹饮酒会引起低血糖。糖尿病患者的血管硬化及高血压发病率高，发病年龄早，病情发展快，长期饮酒会加速其提前发生和发展，对机体产生不利影响。
糖尿病与高蛋白饮食
因蛋白质中的氨基酸可在体内生成酮体而加重中毒。酸中毒对于糖尿病患者是相当危险的，因此对于糖尿病患者高蛋白饮食如乌鸡、螺蛳、牛奶、牛肉均不宜吃。
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