永不过期的10种食物是什么？

永不过期的10种食物是：

1、干意大利面

根据生存学家的说法，如果把意大利面妥善储存在阴凉干燥的地方。在购买后的20年内依然是可以食用的。

2、干肉饼

由美国土著部落发明的干肉饼，至今依然是寻求长期蛋白质来源的生存主义者的最爱。如今考虑到食品安全和饮食方面的顾虑，以及可使用的配料，干肉饼的配方通常进行了一些改良。

但一些人依然坚信这种超级食物的可食用持久性。干肉饼引起了很多争论，一些人声称，如果妥善储存，那它的保质期可以长达50年。

3、酥油

它是一种超级黄油脂肪，不仅美味可口，而且据说即使不冷藏，只要你能够避免细菌进入，就能保持很多年。

4、硬饼干

有些人说，它们可能在数百年内依然可以食用。1852年丹麦的克伦堡海事博物馆展出了一种硬饼干，至今还没有发霉或分解成灰尘。

5、蜡封型硬质乳酪

蜡封型硬质乳酪可以在一个温和和凉爽的地方储存长达25年。当然，它也会继续老化，但它不大可能会在这段时间里发霉。

6、烈性酒

虽然啤酒存放时间过长会变质，但任何一种蒸馏酒，如威士忌、伏特加和龙舌兰酒如果不打开都可以永久不变质。

7、白米

当白米被装进一个密封的容器，并放在一个阴凉干燥的地方时，估计可以保存30年。一些专家预测，如果白米被保存在冰箱或冷冻室里，它实际上可以永远保持新鲜。

8、干豆

罐装豆子可能是世纪末日电影里主角们的首选，但如果你想要找到能够保持更长久的食物，那就最好选择干豆子。花豆在不受潮的情况下，可以和白米一样保存30年时间。

9、奶粉

全脂奶粉可以保持2到5年，而脱脂奶粉可以保存25年。事实上，如果你把它放在寒冷干燥的地方，那它的保质期就会延长。但是，这并不适用于婴儿奶粉，因为婴儿配方的奶粉可能只有一年保质期。

10、蜂蜜

蜂蜜可能是所谓的真正永远不会过期的食物了，人们在古埃及时代的陶罐中发现了蜂蜜罐，而且里面的蜂蜜被证明可以食用。这证明了即使蜂蜜在被密封了几年前，它的味道依然很好。

永不过期的10种食物是：淀粉，酱油，蜂蜜，醋，盐，固体糖，大米，枫糖浆，陈皮和速溶咖啡。

酱油

说起酱油相信大家都没陌生，这几乎是家家户户必备的一种调味品，在做饭的时候也会用到能够起到调味的作用，让食物吃起来更加鲜美，酱油是由黄豆发酵而来的，其中并不会添加任何的添加剂和防腐剂，所以即使存放很长的时间，也不易发生变质。

蜂蜜

蜂蜜是由勤劳的小蜜蜂而分泌出来的一种黏液，结果被人类所窃取了，这主要是因为它的营养价值非常高，并且味道甜美，受到人们的喜爱！

醋

醋也是家家户户厨房中必备的一种调味品，尤其是在吃饺子的时候，醋也会作为蘸料搭配食用，可以用于食品保鲜防腐如酸渍。

食盐

盐巴也是家家户户离不开的一种调味品，不管是在炒菜还是熬汤时，都会选择放一些有助于提味，食盐这种物质也是不容易变质的，只不过如果是放在比较潮湿的环境中，会出现凝结块状的现象。

固体食糖类

固体食堂包括白砂糖，绵白糖，冰糖，单晶，冰糖等，这些糖类的结构非常简单，内部水分少，渗透压强大，并不利于微生物的生长，所以也不易变质。

大米

大米只要保存的方式得当，也不易发生变质，但是需要干燥低温才可以，若受潮也会出现发霉的情况，如果选择的环境适宜，那么大米即使是存放了三年依旧可以放心的使用。

枫糖浆

这种物质是百分百的天然甜味剂，枫糖浆最主要的成分就是蔗糖含水量极低，高糖分使它们本身具有极高渗透压的环境，这种环境下会抑制微生物的生长和繁殖，自然食品中的蛋白质和碳水化合物成分的保存期也会非常长，不易变质。

淀粉

这里所说的淀粉是指玉米淀粉，这种淀粉只要在不开封的情况下，保质期也是非常久的，基本不会变质，如果开封变很容易爬进一些小虫子，从而使淀粉不卫生。

陈皮

在有些家庭里做汤的时候也会放一些有助于提味，还会有人将它泡在水中，能够给身体带来养生的效果，但是，大家只要将陈皮存放在阴凉处，基本也是不会过期的。

速溶咖啡

如今速溶咖啡受到很多人们的喜爱，尤其是一些上班族，速溶咖啡还有一个特点就是它不易过期，或许你现在还能够看到2008年生产的速溶咖啡，虽然到如今已经好几年的时间，但是他依旧可以泡水来喝，如果将它放在冰箱里密封保存，储藏的时间会更久。

1、食醋：食醋具有抑菌、杀菌的作用，可用于食品保鲜防腐，如酸渍。醋的保存期比较久，但也受工艺、原料影响。工艺较好的酿造陈醋，用坛子密封好放在地下，年份越久味道越醇香。

2、固体食糖类：固体食糖类包括常用的白砂糖、绵白糖、冰糖、单晶冰糖等。固体食糖类由于结构内部水分少、渗透压强大，不利于微生物生长，很难受到污染。食糖也常常用来保存食品，如蜜饯、果脯等。但食糖容易吸潮，如果放置不当，性质改变，就会受到微生物污染。

3、蜂蜜：新鲜成熟的蜂蜜，为透明或半透明的胶状黏稠液体，糖占蜂蜜总量的3/4以上，水分含量少，细菌和酵母菌都不能在蜂蜜中存活。此外，蜂蜜中还含有0.1%-0.4%的抑菌素。因此成熟的蜂蜜放置较长时间也不容易变质。但如果不是成熟的蜂蜜或被掺过水的劣质产品，放置一段时间后就会发酵冒泡、变酸，不能食用。

4、白酒：酒精含量超过10%的白酒，也就是大家俗称10度以上的酒，本身就具有消毒作用。在密封条件下，微生物不容易侵入，且难以繁殖，所以是永远不会变质的。但这并不意味着酒存放的时间越长越好，普通香型的白酒到5年以后，口味变淡，香味减弱酱香型陈酒是好酒，而存放多年的浓香酒是否是好酒目前还无定论。

5、食盐：食盐主要成分是氯化钠，化学性质非常稳定。与食糖一样，食用盐经常被用来保存食品，是天然的防腐剂。不过我们常吃的碘盐，如果不避光和避高温，放得时间太长碘含量会减少，但是盐品质并不会改变。

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