最好吃最香的大米有辽宁盘锦大米、黑龙江五常大米等。
辽宁盘锦大米的品质真的特别的高,大米的米粒看起来都是特别圆润饱满的,而且特别的洁白透明。这种大米种植的时候采用的是稻蟹共存的种植模式,种植出来的大米闻起来就特别的香,吃起来口感更加的绵软好吃。
黑龙江五常大米在我们国家的知名度是非常的高的,而且它的种植条件也是非常的优越,是种植在黑土地上,并且每天的光照也特别的充足。因为生长周期长,所以大米的营养非常的丰富,吃起来口感特别的香,特别有嚼劲。
保存大米注意事项
1、平常保存米的时候放的位置也需要注意,最好都要放在通风干燥的地方,这样可以防止米里生虫。如果长时间不吃,还可以把它们放到封闭密封的地方,这样可以保存很长时间。
2、大米是家里面的主食,是不能缺少的,因此保存的时间在人心里有数了以后,便可以在买米的时候控制一下买的量。这样一来,买回来的米就不会被浪费,只要按时吃完它就不会产生小虫。
3、米的保存时间除了根据加工方式和包装方式有差异以外,在季节上它也是有差异的。一般情况下,散装的米夏天只能保存三个月,而秋冬季可以保存6个月。
袁隆平发明的水稻市我们吃,但是市面上卖的人很少。
袁隆平的杂交水稻就是用籼米为核心培养的,但口感比籼米还要更差一些,但产量却异常的高。目前主要是用作对外援助,国人却因为口感太差,基本上不怎么吃。因此种植的面积也就不太大了。
相关信息:
中国北方人喜欢吃的大米品种叫粳米,目前用的粳米种子是早年间日本人培养的品种,在日本占据东三省时期传入中国。
粳米的口感好,但一年只能一熟。在中国北方种植的都是这种粳米。云南的气候条件类似北方,种植的也是粳米。
十大公认最好吃的大米:黑龙江五常稻花香大米、辽宁盘锦大米、河南原阳大米、河北玉田胭脂米、江西万年贡米、山东鱼台大米、云南遮放贡米、黑龙江北大荒大米、新疆米泉大米、宁夏珍珠米。
1、黑龙江五常稻花香大米:要说到中国最好吃的大米,排在第一的必然是黑龙江五常市的特产五常大米了。五常大米是我国拥有“中国地理标志保护产品”全国仅五常一家。因其所处地理的原因,五常大米颗粒饱满、香味浓郁、饭粒油亮,一年只能产一季,营养成分也很高,乃大米中的极品了,品味过正宗五常大米的人,无不为五常大米的口感折服,堪称米中经典。
2、辽宁盘锦大米:盘锦市自古有“鱼米之乡”的美称,辽宁省盘锦大米在2008年,被指定为“北京奥运会专用米”。是东北另一种非常有名的大米品种,其米粒晶莹饱满、粒形完整、胶稠度高,米饭色泽油润、清香浓郁、筋道滑腻,口感极佳,是大米中难得的佳品。
3、河南原阳大米:原阳大米是河南省原阳县特产,有“中国第一米”之称,同时也是中国国家地理标志产品。种在经过黄河水淤平改良后的土地上,土质肥沃,加上原阳地区昼夜温差大的特殊气候,造就了原阳大米的独特的品质。
4、河北玉田胭脂米:玉田胭脂米也称“御田胭脂米”,是河北玉田所独有的产物,因为其种植难度大、产量小,所以极其珍贵,价格也非常高。胭脂米里外一致呈暗红色,煮熟后色泽红润,细腻油亮,清香扑鼻,口感弹软滑嫩,余味无穷,而且营养价值极高,是全国最好吃的大米之一。
5、江西万年贡米:万年贡米是江西省万年县特产,自南北朝时期就专供皇室的大米,至今已有一千多年了,历史非常悠久。万年贡米吸取四季清泉,根植水土特异,米颗形如梭,米色似玉,营养十分丰富,煮之软而不黏、柔糯可口、香味浓郁,还享有“一亩稻花香十里,一家煮饭百家香”的美誉,为高品质大米。
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