桑叶是一种中药材。桑叶药性平和,但是吃多了对于胃肠道也是不好的。对于像风寒感冒的人群以及咳嗽、痰稀发白的以及口淡的都是不宜吃桑叶的。桑叶营养价值较高,而且可以合理的搭配膳食,让身体变得更加的健康。但是并不是所有的人都可以食用的。
桑叶有黑白两种,鲜食以紫黑色为补益上品。未成熟的不能吃。熬桑葚膏时忌用铁器。因桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸,过量食用后容易发生溶血性肠炎。少年儿童不宜多吃桑椹。因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸,会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。脾虚便溏者亦不宜吃桑葚。桑葚含糖量高,糖尿病人应忌食。
2020-06-18
桑叶对身体的好处都有哪些?哪些人不宜用?
在这个全民大谈养生,人人都是“养生专家”的年代;农村的一些花花草草,有一些平常的被猪吃牛踏的植物,只要是经过养生专家的口说出来的,立马就被许许多多的民众所牢记追捧。
其实,农村的草药疗效,老一辈的农民哪个都知道一些农村的土方偏方,效果是相当不错的。只是没有大力去宣传,只是自己平常用一下或者分享给亲戚朋友们使用。
而这些农村人平常治病疗伤的一些土法子,经过专家那么一滴流,就成为了老百姓心中的神物,一些疗效立马被放大,被神话。这就是一种所谓的“专家”效应。而农村的每一种草药都有其特点的药效和药理,并不是听别人一说拿来用就会药到病除的,而是需要因人因体质,因用量和因时间而异的。有的人一用就有效果,而有的人用起来疗效慢或没效果。
今天就来聊聊大家在熟悉不过的桑叶吧!说到桑叶,我们就会不知不觉地想到蚕宝宝,就会不自觉地吟起“春蚕到死丝方尽,蜡烛成灰泪始干”这个千古名句,就会感悟一些人生的真谛!
以前,在农村桑叶一般都是喂蚕宝宝和喂猪,并没有去开发和利用它的附加值,长在农村任其随大自然自生自灭。现在,电视上、网络里专家们不厌其烦地说道桑叶的好处,一些不为人知的功能被搬到了台面上,慢慢地被大众所接受;一些商家也发掘出了一些商机,把桑叶制成各种养生茶卖给那些信奉养生的人们,为桑叶的物尽其用找到了另一个途径。
桑葚被开发成水果鲜吃和泡酒;桑叶泡水当茶喝;桑根桑皮入药;桑树摇身一变成了宝贝。好多人可以如数家珍地说出桑树根皮(桑白皮)可泻肺止咳、行水平喘;嫩枝(桑枝)可祛风活络;桑椹(桑枣)入药可补益肝肾;桑叶能清补祛风散热、清肝明目的功效来。
桑叶在民间被誉为“铁扇子”。对风热型感冒、血热、眼花眩晕等症有一定的效果,还可以减肥清脂;然农村路边的桑叶最好不要随意采摘。桑叶因其味甘苦属寒性,肠胃差的人要少饮用。月经期妇女应忌用。桑叶不是每个人都适用的,适则用,不适则弃,千万不能强迫自己反而伤了自己的身体。
对于桑叶的功用,我们应该平常心对待;不要把它看得过于奇特。在正常情况下,就桑叶本身而言并不具备那些所谓的神奇功效,泡水喝只能为我们的身体补充一部分身体所需的营养物质和微量元素。桑叶的味道并不怎么爽口,对于一般人而言,如果可以接受桑叶茶,那更好;如果习惯不了,则完全可以通过其他食物进行一些营养补充的!
什么样的桑叶才是好桑叶呢?桑叶并不是随便采摘的都能当药用的。严格意义上来讲,桑叶的采收必须在初霜后、无杂质、无农药残留晒干后的霜桑叶、冬桑叶才能入药。近代名医张寿颐曾明确指出:“桑叶,以老而经霜者为佳”。
最后分享给大家一个桑叶疗的小土方,希望能有所帮助。有许多年龄大的老人因为血管的老化总是引起莫名的头晕头痛,吃药打针没什么作用。可以试试霜桑叶加土蜂蜜泡水喝,坚持一个多月头后头就不疼不晕了。
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