寒露节气的传统食物如下：
1、螃蟹。
寒露的一大习俗是吃螃蟹，民间素有“九雌十雄”的说法，秋季是螃蟹上市的季节，螃蟹肉质细嫩，味道鲜美。俗话说：“寒露发脚，霜降捉着，西风响，蟹脚痒”，因此寒露时节不妨进食几只肥蟹来满足自己的舌尖味蕾。
2、菊花酒。
寒露到来的农历九月又称菊月，是菊花的月份，越是霜寒露重菊花越开得艳丽。菊花酒是由菊花加糯米、酒曲酿制而成，寒露时节喝些菊花酒，也寓意着健康长寿的美好寓意。
3、柿子。
俗话说，“寒露柿子红了皮”，也就是说在寒露的时候吃柿子是很好的，寒露节气时，橙红色的柿子开始上市，因此它是寒露节气的代表性水果。因此金秋时节有着“每日一苹果，不如每日一柿子”的说法。
4、寒露茶。
寒露节气的气温会快速降低，这时昼夜温差可达十多度。寒露茶，就是指寒露节气前三天和后四天所采之茶这时喝一杯热茶，既可温暖滋养身心，暖身又暖心，又无燥火袭人之扰，缓解或消除一天的疲劳。
5、花糕。
寒露是一个反映气候变化特征的节气，天气渐冷，树木花草凋零在即，因此称为“辞青”。寒露常与重阳节重叠或者相邻，重阳美食花糕也成了寒露的代表性饮食，“高”与“糕”谐音，寓意“步步高升”，随着寒露来到，民间有寒露吃糕的习俗。
寒露养生，要注意保养身体的阳气，饮食调养方面以滋阴润燥为宜。
建议多吃芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、乳制品等柔润食物，适当多吃鸡肉、鸭肉、牛肉、猪肝、鱼、虾、大枣、山药等增加体质。少食辛辣之品，如辣椒、生姜、葱、蒜等，避免过食辛辣伤人体阴精。
不同年龄阶段的人群在饮食方面也要有所区别，进补更要有所禁忌。身体各项机能已经减退的老年人，建议少摄入动物性食物，以免消化不良。老年人多患有心脑血管疾病，建议少摄入脂类和糖类。一些蔬菜对于疾病有辅助疗效，比如荠菜可预防高血压，萝卜可健胃消食、顺气宽胸、化痰止咳，山药能补脾胃，可以适当多吃。
扩展资料
注意事项：
寒露节气之后，随着气温的不断下降，感冒是最易流行的疾病，要根据气温变化适当添衣，在保暖的前提下，可以做一些耐寒训练，作息时间要做相应的调整，早睡早起、分时调养，居家常开门窗多通风，室内可种植花卉绿植，既能净化空气，又可以促进身体健康。
参考资料来源：人民健康网-寒露养生需多吃柔润食物 注意保养身体的阳气
参考资料来源：百度百科-寒露
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