生槐米和熟槐米哪个好_备孕

都一样。

生槐米和熟槐米在本质上没什么区别，它们只是加工的方式不同而已，生槐米就是把槐米收了之后去掉多余的杂质，然后直接晒干。而熟槐米就是要把生槐米翻炒以后得到的一种食材。

生槐米它的寒性较大，对于本身就体弱虚寒的人来说，是不适合食用的，但它经过翻炒以后就会变成熟槐米，会呈温和性，熟槐米更适合大部分人群去食用。

化学成分

槐米主要含黄酮、皂苷、甾醇等成分。槐米和槐花所含化学成分基本相同，除芦丁外还含有其它多种化学成分。20世纪初，国内外开始对槐米的化学成分进行研究，槐米主要含黄酮化合物，含有芦丁、槲皮素、异鼠李素、染料木素、槐花米甲素、山奈酚、异鼠李素－3－芸香糖苷、山奈酚－3－芸香糖苷等。

三萜皂苷包括赤豆皂苷Ⅰ、Ⅱ、Ⅴ，大豆皂苷I、Ⅲ，槐花皂苷Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ等。槐米中鉴定出的醇类主要包括：白桦脂醇，槐花二醇及甾醇槐花米乙素、槐花米丙素。

目录1 拼音2 英文参考3 概述4 拉丁名5 英文名6 槐花的处方用名7 来源8 产地9 原植物形态10 采收与初加工11 槐花生药性状 11.1 槐花11.2 槐米 12 槐花的炮制 12.1 槐花的炮制方法 12.1.1 槐花12.1.2 炒槐花12.1.3 槐花炭 12.2 成品性状12.3 质量要求12.4 炮制作用12.5 炮制研究12.6 贮存方法 13 性味归经14 槐花的功效与主治15 槐花的用法用量16 使用禁忌17 槐花的化学成分18 槐花的药理作用19 槐花的药典标准 19.1 品名19.2 来源19.3 性状 19.3.1 槐花19.3.2 槐米 19.4 鉴别19.5 检查 19.5.1 水分19.5.2 总灰分19.5.3 酸不溶性灰分 19.6 浸出物19.7 含量测定 19.7.1 总黄酮19.7.2 芦丁 19.8 槐花饮片 19.8.1 炮制 19.8.1.1 槐花 19.8.1.1.1 性状、鉴别、检查、浸出物、含量测定 19.8.1.2 炒槐花19.8.1.3 槐花炭 19.8.2 性味与归经19.8.3 功能与主治19.8.4 用法与用量19.8.5 贮藏 19.9 出处 20 参考资料附：1 用到中药槐米的方剂2 用到中药槐米的中成药3 古籍中的槐米这是一个重定向条目，共享了槐花的内容。 1 拼音

huái mǐ

2 英文参考

flos sophorae immaturus [朗道汉英字典]

alabastra sophorae japonicae [湘雅医学专业词典]

pagodatree flower bud [湘雅医学专业词典]

sophorae,flos [湘雅医学专业词典]

3 概述

槐花为中药名，出《日华子诸家本草》。为豆科植物槐 Sophora japonica L. 的干燥花及花蕾[1]。前者习称“槐花”，后者习称“槐米”[2]。槐花皱缩而卷曲，花瓣多散落。完整者花萼钟状，黄绿色，先端5浅裂；花瓣5，黄色或黄白色，1片较大，近圆形，先端微凹，其余4片长圆形。雄蕊10，其中9个基部连合，花丝细长。雌蕊圆柱形，弯曲。体轻。气微，味微苦。《中华人民共和国药典》（2010年版）槐米呈卵形或椭圆形，长2～6mm，直径约2mm。花萼下部有数条纵纹。萼的上方为黄白色未开放的花瓣。花梗细小。体轻，手捻即碎。气微，味微苦涩。

槐花味苦，性微寒[2]。归肝、大肠经[2]。具有凉血止血、清肝泻火的功能[2]。用于便血，痔血，血痢，崩漏，吐血，衄血，肝热目赤，头痛眩晕。生品以清肝泻火、清热凉血见长[2]。多用于血热妄行，肝热目赤，头痛眩晕，疮毒肿痛[2]。炒槐花苦寒之性缓和，有杀酶保苷的作用[2]。其清热凉血作用次于生品[2]。槐花炭清热凉血作用极弱，涩性增加，以凉血止血力胜[2]。用于咯血、衄血、便血、崩漏下血、痔疮出血等出血证[2]。

《中华人民共和国药典》（2010年版）记载有此中药的药典标准。

4 拉丁名

Flos Sophorae（拉）（《中医药学名词（2004）》）

5 英文名

pagodatree flower（《中医药学名词（2004）》）

6 槐花的处方用名

槐花、炒槐花、槐花炭[2]。

7 来源

槐花为豆科植物槐Sophora japonica L．的干燥花及花蕾[2]。前者习称“槐花”，后者习称“槐米”[2]。

槐花为豆科植物槐Sophora japonica L.的花[3]。

8 产地

槐花在我国大部分地区有产[3]。

9 原植物形态

落叶乔木，高15～25cm。羽状复叶互生；叶轴有毛，基部膨大；小叶9～15，卵状长圆形，长2.5～7.5cm，宽1.5～5cm，先端尖，基部阔楔形，下面灰白色，疏生短柔毛。圆锥花序顶生；萼钟状，有5小齿；花冠乳白色，旗瓣阔心形，有短爪，并有紫脉，翼瓣和龙骨瓣边缘稍带紫色；雄蕊10，分离，不等长。荚果肉质，串珠状，长2.5～5cm，无毛，不裂。种子1～6，肾形。花期7～9月，果期9～10月。

10 采收与初加工

夏季花开放或花蕾形成时采收，及时干燥，除去枝、梗及杂质[2]。

11 槐花生药性状11.1 槐花

皱缩而卷曲，花瓣多散落。完整者花萼钟状，黄绿色，先端5浅裂；花瓣5，黄色或黄白色，1片较大，近圆形，先端微凹，其余4片长圆形。雄蕊10，其中9个基部连合，花丝细长。雌蕊圆柱形，弯曲。体轻。气微，味微苦。（《中华人民共和国药典》2010年版）

11.2 槐米

呈卵形或椭圆形，长2～6mm，直径约2mm。花萼下部有数条纵纹。萼的上方为黄白色未开放的花瓣。花梗细小。体轻，手捻即碎。气微，味微苦涩。（《中华人民共和国药典》2010年版）

12 槐花的炮制

宋代有微炒（《太平圣惠方》）、炒黄黑色（《苏沈良方》）、炒焦（《史载之方》）、麸炒（《圣济总录》）、地黄汁炒（《产育宝庆集》）[2]。

明代增加了醋煮（《奇效良方》）、烧灰存性（《济阴纲目》）、酒浸炒（《炮炙大法》）[2]。同时还论述了炮制作用，如“若止血炒黑”（《炮炙大法》）；“肠风泻血赤白痢，并炒研服，凉大肠炒香”（《本草原始》）[2]。

清代多沿用炒法[2]。

现在主要的炮制方法有炒黄、炒炭等[2]。

12.1 槐花的炮制方法12.1.1 槐花

取原药材，除去杂质及枝梗，筛去灰屑[2]。

12.1.2 炒槐花

取净槐花，置炒制容器内，用文火加热，炒至深黄色，取出晾凉[2]。

12.1.3 槐花炭

取净槐花，置炒制容器内，用中火加热，炒至焦褐色，喷洒少许清水，灭净火星，炒干，取出凉透[2]。

12.2 成品性状

槐花皱缩而卷曲，花瓣多散落，完整者花萼钟状，黄绿色，花瓣黄色或黄白色，体轻[2]。味微苦[2]。花蕾（槐米）卵圆形或椭圆形[2]。花萼黄绿色，上方为未开放的黄白色花瓣，内呈黄褐色[2]。质轻[2]。味微苦涩[2]。

炒槐花外表深黄色[2]。

槐花炭外表焦褐色[2]。

12.3 质量要求

本品于60℃干燥6小时，含芦丁（C27H30O16）槐花不得少于8.0%，槐米不得少于20.0%[2]。

12.4 炮制作用

槐花味苦，性微寒[2]。归肝、大肠经[2]。具有凉血止血、清肝泻火的功能[2]。生品以清肝泻火、清热凉血见长[2]。多用于血热妄行，肝热目赤，头痛眩晕，疮毒肿痛[2]。如治疗肠胃湿热，胀满下血的槐花散（《丹溪心法》）；治杨梅疮、下疳的槐花蕊（《新方八阵》）；治肝阳眩晕、头痛（如高血压），可单用煎水代茶饮，或与豨莶草、钩藤等合用（《中药临证应用》[2]。

炒槐花苦寒之性缓和，有杀酶保苷的作用[2]。其清热凉血作用次于生品[2]。

槐花炭清热凉血作用极弱，涩性增加，以凉血止血力胜[2]。用于咯血、衄血、便血、崩漏下血、痔疮出血等出血证[2]。如治久痢出血不止，无腹痛和里急后重症状的槐花散（《洁古家珍》）[2]。

12.5 炮制研究

本品主要含芦丁（Rutin），槐花米甲、乙、丙素（Sophorin A、B、C），槲皮素，异鼠李素（Isorhamin），槐花皂苷Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ（Kaikasaponin Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ）等[2]。

关于槐米的炮制研究，国内外都做了很多工作[2]。炒槐米的主要作用是杀酶保苷，因为温度不高，时间不长，所以破坏了酶，保存了苷，一般炒后芦丁含量略有增加[2]。若温度增高，时间增长，芦丁的含量则随之降低[2]。

槐米炒炭后止血作用增强是肯定的，可为什么能增强呢？过去一直认为是鞣质增加而止血作用增强，并有芦丁转化为鞣质之说[2]。但后来发现鞣质降低止血作用也增强，遂又深入研究[2]。归纳起来槐米炭的止血作用主要有以下几点：

1．鞣质增加而止血鞣质本身就有收敛止血的作用，槐米炒炭后鞣质含量增加，一般在190℃时可使鞣质增加达到高峰，外观褐色，只有炒焦的程度[2]。

2．槲皮素增加而止血后来发现正常炒炭，鞣质降低止血作用也很好[2]。研究首次发现槲皮素有止血作用，经含量测定，槲皮素确实有增加，国外学者测定炒炭品是生品的1.5倍，国内学者测定炒炭品是生品的3倍或10倍[2]。槲皮素的增加是肯定的[2]。由此解释了槐米炒炭鞣质降低止血作用也增强的原因[2]。

3.异鼠李素降低而止血在研究槐米炭中槲皮素止血的同时发现，总有一种干扰物质，对抗槲皮素的止血作用，经进一步跟踪分离，发现这种抗止血成分是异鼠李素[2]。炒炭后异鼠李素的含量几乎减少一半[2]。由此看来，槐米炒炭，使止血作用增强具有双重意义：即止血成分增加，抗止血成分降低[2]。

12.6 贮存方法

贮干燥容器内，密闭，置通风干燥处[2]。防潮[2]。

13 性味归经

槐花味苦，性微寒；归肝、大肠经[2]。

槐花味苦，性微寒；归肝、大肠经。（《中华人民共和国药典》（2010年版））

槐花味苦，性凉；入肝、大肠经[3]。

14 槐花的功效与主治

槐花具有凉血止血、清肝泻火的功能[2]。用于便血，痔血，血痢，崩漏，吐血，衄血，肝热目赤，头痛眩晕（《中华人民共和国药典》2010年版）。

槐花具有凉血止血，清肝降火的功效，治肠风便血，痔血，尿血，崩漏，咯血，衄血，风热目赤，痈疽疮毒，颈淋巴结结核，高血压病[3]。

槐花生品以清肝泻火、清热凉血见长[2]。多用于血热妄行，肝热目赤，头痛眩晕，疮毒肿痛[2]。如治疗肠胃湿热，胀满下血的槐花散（《丹溪心法》）；治杨梅疮、下疳的槐花蕊（《新方八阵》）；治肝阳眩晕、头痛（如高血压），可单用煎水代茶饮，或与豨莶草、钩藤等合用（《中药临证应用》[2]。

炒槐花苦寒之性缓和，有杀酶保苷的作用[2]。其清热凉血作用次于生品[2]。

槐花的花蕾名槐米，又名槐蕊，功用与花同[3]。

15 槐花的用法用量

煎服，6～15g[3]。

止血炒用[3]。

16 使用禁忌

孕妇忌服槐花[3]。

17 槐花的化学成分

槐花含芸香苷、槲皮素、异鼠李素3芸香糖苷、白桦脂醇、芸香苷和槲皮素[3]。

18 槐花的药理作用

槐花能减少毛细血管通透性，使因脆性增加而出血的毛细血管恢复正常弹性；对实验性关节炎等有抗炎作用，对大鼠有解痉、抗胃溃疡作用[3]。

槲皮素并有降低血脂和抗血小板聚集作用[3]。

槐花在动物身上有预防冻伤及抗辐射作用[3]。

19 槐花的药典标准19.1 品名

槐花

Huaihua

SOPHORAE FLOS

19.2 来源

本品为豆科植物槐Sophora japonicaL.的干燥花及花蕾。夏季花开放或花蕾形成时采收，即使干燥，除去枝、梗及杂质。前者习称“槐花”，后者习称“槐米”。

19.3 性状19.3.1 槐花

皱缩而卷曲，花瓣多散落。完整者花萼钟状，黄绿色，先端5浅裂；花瓣5，黄色或黄白色，1片较大，近圆形，先端微凹，其余4片长圆形。雄蕊10，其中9个基部连合，花丝细长。雌蕊圆柱形，弯曲。体轻。气微，味微苦。

19.3.2 槐米

呈卵形或椭圆形，长2～6mm，直径约2mm。花萼下部有数条纵纹。萼的上方为黄白色未开放的花瓣。花梗细小。体轻，手捻即碎。气微，味微苦涩。

19.4 鉴别

（1）本品粉末黄绿色。花粉粒类球形或钝三角形，直径14～19μm。具3个萌发孔。萼片表皮表面观呈多角形；非腺毛1～3细胞，长86～660μm，气孔不定式，副卫细胞 4～8个。草酸钙方晶较多。

（2）取本品粉末0.2g，加甲醇5ml，密塞，振摇10分钟，滤过，取滤液作为供试品溶液。另取芦丁对照品，加甲醇制成每1ml含4mg的溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法（附录Ⅵ B）试验，吸取上述两种溶液各10μl，分别点于同一硅胶G薄层板上，以乙酸乙酯－甲酸－水（8∶1∶1）为展开剂，展开，取出，晾干，喷以三氯化铝试液，待乙醇挥干后，置紫外光灯（365nm）下检视。供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的荧光斑点。

19.5 检查19.5.1 水分

不得过11.0%（附录IX H第一法）。

19.5.2 总灰分

槐花不得过14.0%，槐米不得过9.0%（附录IX K）。

19.5.3 酸不溶性灰分

槐花不得过8.0%；槐米不得过3.0%（附录IX K）。

19.6 浸出物

照醇溶性浸出物测定法（附录Ⅹ A）项下的热浸法测定，用30%甲醇作溶剂，槐花不得少于37.0%；槐米不得少于43.0%。

19.7 含量测定19.7.1 总黄酮

对照品溶液的制备取芦丁对照品50mg，精密称定，置25ml量瓶中，加甲醇适量，置水浴上微热使溶解，放冷，加甲醇至刻度，摇匀。精密量取10ml，置100ml量瓶中，加水至刻度，摇匀，即得（每1ml中含芦丁0.2mg）。

标准曲线的制备精密量取对照品溶液1ml、2ml、3ml、4ml、5ml与6ml，分别置25ml量瓶中，各加水至6.0ml，加5%亚硝酸钠溶液1ml，混匀，放置6分钟，加10%硝酸铝溶液1ml，摇匀，放置6分钟，加氢氧化钠试液10ml，再加水至刻度，摇匀，放置15分钟，以相应的试剂为空白，照紫外可见分光光度法（附录Ⅴ A），在500nm波长处测定吸收度，以吸收度为纵坐标，浓度为横坐标，绘制标准曲线。

测定法取本品粗粉约1g，精密称定，置索氏提取器中，加乙醚适量，加热回流至提取液无色，放冷，弃去乙醚液。再加甲醇90ml，加热回流至提取液无色，移置100ml量瓶中，用甲醇少量洗涤容器，洗液并入同一量瓶中，加甲醇至刻度，摇匀。精密量取10ml，置100ml 量瓶中，加水至刻度，摇匀。精密量取3ml，置25ml量瓶中，照标准曲线制备项下的方法，自“加水至6.0ml”起，依法测定吸光度，从标准曲线上读出供试品溶液中芦丁的重量（μg），计算，即得。

本品按干燥品计算，含总黄酮以芦丁（C27H30O16）计，槐花不得少于8.0%，槐米不得少于20.0%。

19.7.2 芦丁

照高效液相色谱法（附录VI D）测定。

色谱条件与系统适用性试验以十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂；以甲醇1%冰醋酸溶液（32：68）为流动相；检测波长为257nm。理论板数按芦丁峰计算应不低于2000。

对照品溶液的制备取芦丁对照品适量，精密称定，加甲醇制成每1ml含0.1mg的溶液，即得。

供试品溶液的制备取本品粗粉（槐花约0.2g,槐米约0.1g），精密称定，置具塞锥形瓶中，精密加入甲醇50ml，称定重量，超声处理（功率250W，频率25kHz）30分钟，放冷，再称定重量，用甲醇补足减失的重量，摇匀，滤过。精密量取续滤液2ml，置10ml量瓶中，加甲醇至刻度，摇匀，即得。

测定法分别精密吸取对照品溶液与供试品溶液各10μl，注入液相色谱仪，测定，即得。

本品按干燥品计算，含无水芦丁（C27H30O16）槐花不得少于6.0%；槐米不得少于15.0%。

19.8 槐花饮片19.8.1 炮制19.8.1.1 槐花

除去杂质及灰屑。

19.8.1.1.1 性状、鉴别、检查、浸出物、含量测定

同药材。

19.8.1.2 炒槐花

取净槐花，照清炒法（附录II D）炒至表面深黄色。

19.8.1.3 槐花炭

取净槐花，照炒炭法（附录II D）炒至表面焦褐色。

19.8.2 性味与归经

苦，微寒。归肝、大肠经。

19.8.3 功能与主治

凉血止血，清肝泻火。用于便血，痔血，血痢，崩漏，吐血，衄血，肝热目赤，头痛眩晕。

19.8.4 用法与用量

5～10g。

19.8.5 贮藏

置干燥处，防潮，防蛀。

19.9 出处

《中华人民共和国药典》2010年版

槐米是一种植物，通过制作之后可以食用，那么槐米应该怎么吃呢？又有什么功效和作用呢？本期我们来详细为大家介绍下吧！

槐米是什么

落叶乔木，高15—25m。羽状复叶互生；叶轴有毛，基部膨大小叶9-15，卵状长圆形，长2.5—7.5cm，宽1.5—5cm，先端尖，基部阔楔形，下面灰白色，疏生短柔毛。圆锥花序顶生萼钟状，有5小齿；花冠乳白色，其瓣阔心形，有短爪，并有紫脉，翼瓣和龙骨瓣边缘稍带紫色；雄蕊10，分离，不等长。荚果肉质，串珠状，长2.5—5cm，无毛，不裂。种子1—6，肾形。花期7—9月，果期9-10月。槐米性微寒、味苦。具有润肠通便、止血凉血的功效。槐米属于小品种，主要用于药厂提取“芦丁”，而作为中药材药用量相对较少，销量不大。

国槐:落叶乔木，高达20米，树冠圆球形。树皮灰黑色，纵裂。小枝绿色，光滑，有明显黄褐色皮孔。奇数羽状复叶，小叶对生，7～17枚，椭圆形或卵形，先端尖，基部圆形至广楔形，背面有白粉及柔毛，全缘。6～8月开花，花浅黄色，圆锥花序。荚果肉质，10月果熟，熟后经久不落。

槐米的功效与作用

槐米的食疗作用：

1、凉血止血：主要用于出血属于血热的病症，可配合地榆治疗下部出血如便血、尿血、痔血，配合仙鹤草、白茅根治疗上部出血如咯血、衄血等。

2、降低血压，预防中风：所含的芸香甙（芦丁）是具有增强毛细血管抵抗力的维生素，可增强血管壁弹性，提高毛细血管的韧性，对高血压患者有防止脑血管破裂的功效，可预防中风；槐花液有显着降血压作用。

槐米的药理作用：

1、抗炎作用：大鼠ip本品所含的芦丁，对植入羊毛球的发炎过程有明显的抑制作用。

2、维生素P样作用：芦丁具有维持血管抵抗力。降低其通透性，减少脆性等作用，对脂肪浸润的肝有祛脂作用，与谷胱甘酞合用祛脂效果更明显。

3、抗病毒作用：200ug/ml浓度时，对水疱性口炎病毒有最大的抑制作用。

4、抑制醛糖还原酶作用：芦丁10-5mol/L浓度时抑制率为95%。此作用有利于糖尿病型白内障的治疗。

5、祛痰、止咳等作用：本品所含的槲皮素有一定的平喘作用。此外还有降低血压，增强毛细血管抵抗力，减少毛细血管脆性、降血脂，扩张冠状动脉，增加冠脉血流量等作用。

生槐米怎么做好吃