孜然粉做孜然羊肉、麻辣孜然排骨、孜然牛肉、孜然土豆、烤肉等可以放。
1、孜然羊肉：是由羊后腿肉、香菜叶、孜然，配以各种佐料制成。
2、麻辣孜然排骨：一道家常菜品，由排骨，花椒油、孜然粉等炒制而成。
3、孜然牛肉：是一道以牛肉为主要食材，以孜然、香葱、生姜、干辣椒、花椒为调料制作而成的美食，口味咸鲜麻辣。
4、孜然土豆：是一款美味的中华菜肴。该菜肴色香味俱全，深受广大群众的喜爱。主要做法是在土豆起锅时，撒适量孜然，再翻炒几下。
5、烤肉：是中国常见菜，独具风味，历史悠久，制作原料有猪肉、牛肉、蔬菜、海鲜等。
孜然粉一般用于烧烤或者烤肉，但做菜的时候也常常被用来放在肉制品中调味，像孜然羊肉、孜然排骨、孜然牛肉等都是很好吃的，素菜的话像孜然土豆、孜然油麦菜、孜然花菜等也都是很常见的，不管是荤菜还是素菜，都是可以用孜然粉来调味的，但是不宜多吃。哪些菜适合放孜然粉
孜然粉适合放在烧烤类和肉类炒菜中，这样口感更重，而蔬菜有时候比较清淡，放孜然粉的话反而会破坏那份清淡。具体哪些菜适合放孜然粉还是要看个人的口感，孜然粉不管是素菜还是荤菜都可以放。
孜然土豆泥的做法
1、将土豆洗干净后去皮,切成小块,放进锅里隔水蒸熟,熟透捞出备用。
2、油锅烧热放葱花、辣椒粉、孜然粉，翻炒均匀，放土豆块，一边翻炒一边用铲子把土豆压碎。
3、最后加入适量的食盐、生抽，炒匀即可出锅。
1、孜然粉是我们生活中最常用的调味料之一，它的粉中带有一股独特的香气，闻着就让人食欲大好，且孜然粉的除腥作用十分强劲，十分受人们喜爱。那么，孜然粉可以做的菜有哪些呢?
2、孜然粉可以做孜然土豆片、孜然土豆烩豆腐、孜然猪蹄、香辣什锦孜然三文鱼、孜然炒面筋、孜然羊肉粒、孜然烤羊排、爆炒孜然牛肉、孜然脆皮茄盒、孜然锅巴等菜肴，都十分美味。
3、其中，孜然土豆片的做法最为简便。做孜然土豆片时，先将土豆切成薄片，锅中烧热油，下入土豆片，翻炒后放入适量盐，中小火煎至两面金黄时，加入孜然粉，翻炒均匀后即可出锅。
欢迎分享，转载请注明来源：优选云
微信扫一扫
支付宝扫一扫
